[实用新型]柿子揉捏机用格栅状揉捏筒

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种柿子揉捏机组件，具体说是柿子揉捏机用格栅状揉捏筒。

背景技术

柿饼是由柿科植物的果实经加工而成的饼状食品，它具有润肺，涩肠，止血等功效。柿饼在工业加工过程中通常需要经过烘干处理。为了防止烘干后的柿饼出现硬壳的现象，柿子在烘干过程中需经过数次揉捏，使其果肉内部物质发生流变，所含水分均匀散出，可加快烘干速度。

目前，食品加工行业内都柿子进行揉捏方法均为人工操作法，即工作人员手动对柿子进行揉捏，整个过程均需人工操作，工作效率较低，揉捏的质量得不到保证，且揉捏过程中易污染柿子。现有技术中提出的改进方案是采用其它食品加工设备来对柿子进行揉捏，这类食品加工设备通常包括呈倾斜布置的滚筒和驱动装置。工作时，将待揉捏的柿子放入到滚筒内，启动驱动装置带动滚筒转动，滚筒在转动过程中，柿子与滚筒内壁或其他柿子相碰撞进行揉捏。然而，这类食品加工设备的滚筒内壁均呈光滑状，在转动时，其内的柿子沿滚筒内壁上升到一定高度后会沿滚筒内壁滑落，柿子与滚筒内壁或其他柿子相碰撞的冲击程度较小，揉捏的效果较差。而且，柿子在滑落时会与滚筒内侧产生滑动摩擦，使其表面易发生损坏，影响揉捏质量和生产速度。同时，柿子在揉捏时会有果蒂等残渣脱落，传统的滚筒内果蒂等残渣会随柿子一起进入到下道工序，从而对下道产生影响。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种柿子揉捏机用格栅状揉捏筒，使用该揉捏筒揉捏的效果较好，可保证响揉捏质量和生产速度，不会影响下道工序。

为解决上述问题，提供以下技术方案：

本实用新型的柿子揉捏机用格栅状揉捏筒包括筒体，该筒体的两端均呈开口状。其特点是所述筒体的两端均为支撑圈，筒体侧壁由不少于四根沿周向均布的圆杆组成，圆杆的轴线均与筒体的轴线平行，且圆杆的两端均分别与对应的支撑圈相连，沿筒体周向相邻的两圆杆间均有间隙，使得筒体侧壁呈格栅状。

其中，所述筒体外侧沿其轴向均布有加强环，加强环与圆杆间均呈固定连接。

所述圆杆分为大圆杆和小圆杆，所述大圆杆有不少于四根，它们沿筒体的周向均匀布置，相邻两大圆杆间均均布有不少于两根小圆杆。

采取以上方案，具有以下优点：

由于本实用新型的柿子揉捏机用格栅状揉捏筒的筒体的两端均为支撑圈，筒体侧壁由不少于四根沿周向均布的圆杆组成，圆杆的轴线均与筒体的轴线平行，筒体周向相邻的两圆杆间均有间隙，使得筒体侧壁呈格栅状。格栅状的筒体内壁为凹凸不平的表面，柿子沿筒体内壁上升到一定高度后会直接落下，从而增加了撞击力，再者，柿子在与圆杆的圆弧面产生撞击的同时，还会被部分挤压到相邻两圆杆间的间隙中，从而进一步增强了揉捏的效果。而且，柿子不会与圆杆形成的凹凸不平的面产生滑动摩擦，从而可避免柿子因滑动摩擦而造成表皮受到伤害的情况，保证了揉捏的质量，提高了生产速度。另外，柿子在揉捏时脱落的果蒂等残渣会直接从相邻两圆杆间的间隙中排出，不会随着柿子进入到下道工序，保证了下道工序可顺利进行。

附图说明

图1为本实用新型的柿子揉捏机用格栅状揉捏筒的结构示意图；

图2为图1的左视示意图；

图3为本实用新型的柿子揉捏机用格栅状揉捏筒的立体示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细描述。

如图1、图2和图3所示，本实用新型的柿子揉捏机用格栅状揉捏筒包括筒体1，该筒体1的两端均呈开口状。所述筒体1的两端均为支撑圈5，筒体1侧壁由不少于四根沿周向均布的圆杆组成，圆杆的轴线均与筒体1的轴线平行，且圆杆的两端均分别与对应的支撑圈5相连，沿筒体1周向相邻的两圆杆间均有间隙，使得筒体1侧壁呈格栅状。所述圆杆分为大圆杆3和小圆杆4，所述大圆杆3有不少于四根，它们沿筒体1的周向均匀布置，相邻两大圆杆3间均均布有不少于两根小圆杆4。所述筒体1外侧沿其轴向均布有加强环2，加强环2与圆杆焊接在一起。

使用时，将筒体1呈卧式布置，且外接驱动其转动的驱动装置。工作时，将待揉捏的柿子放入从筒体1的一端放入到筒体1内，启动驱动装置带动筒体1转动，筒体1在转动过程中，由于格栅状的筒体1内壁为凹凸不平的表面，柿子沿筒体1内壁上升到一定高度后会直接落下与筒体1内壁或其他柿子相碰撞进行揉捏。