[实用新型]一种用于肉丸加工的蒸煮装置有效

专利信息
申请号: 201620907035.8 申请日: 2016-08-22
公开(公告)号: CN206196889U 公开(公告)日: 2017-05-31
发明(设计)人: 陈昌点 申请(专利权)人: 晋江市华丰食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10
代理公司: 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙)11357 代理人: 安乔
地址: 362200 *** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 肉丸 加工 装置
【权利要求书】:

1.一种用于肉丸加工的蒸煮装置,包括支撑底座(1)、物料输送带(3)、集水槽(5)、蒸气室(9)、蒸气喷头(12)和吸气管(15),其特征在于:所述支撑底座(1)上方固定安装有操控装置(2),所述物料输送带(3)上方设置有蒸煮室(4),且物料输送带(3)与支撑底座(1)相连接,所述集水槽(5)上方设置有物料输送带(3),且集水槽(5)右侧设置有出水管(6),所述出水管(6)上安装有水泵(7),且水泵(7)上方设置有过滤器(8),所述蒸气室(9)右侧连接有出水管(6),且蒸气室(9)左侧设置有蒸气输送管(10),所述蒸气输送管(10)上安装有电磁阀(11),所述蒸气喷头(12)与蒸气输送管(10)相连接,且蒸气喷头(12)底部设置有蒸气喷嘴(13),所述吸气管(15)下端设置有吸气风扇(14),且吸气管(15)与蒸气输送管(10)相连接。

2.根据权利要求1所述的一种用于肉丸加工的蒸煮装置,其特征在于:所述物料输送带(3)为不锈钢材质,且物料输送带(3)表面为筛网状。

3.根据权利要求1所述的一种用于肉丸加工的蒸煮装置,其特征在于:所述蒸煮室(4)内部设置有温控装置(16),且温控装置(16)与电磁阀(11)电性连接。

4.根据权利要求1所述的一种用于肉丸加工的蒸煮装置,其特征在于:所述蒸气喷头(12)横切面为圆形,且蒸气喷头(12)的高度可自由调节。

5.根据权利要求1所述的一种用于肉丸加工的蒸煮装置,其特征在于:所述蒸气喷嘴(13)呈扇形结构。

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