[实用新型]电烹饪装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，尤其涉及一种电烹饪装置。

背景技术

相关技术中，烹饪器具为实现烹饪食物受热的均匀性一般采用带固定压力(如1.3倍或1.7倍大气压)的方式进行烹饪以使食物在加热过程中充分受热，但这类产品通常在烹饪沸腾阶段压力维持在一个固定值，由于没有压力的变化，烹饪器具内的食物仍然存在受热不均匀的问题，这样食物容易凝结成块。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种电烹饪装置，该电烹饪装置内的烹饪腔在煮饭过程中压力可以改变，从而可以使得烹饪腔内的食物发生翻滚，进而可以使得食物受热更加均匀。

根据本实用新型的电烹饪装置，包括：煲体，所述煲体内限定出烹饪腔；煲盖，所述煲盖设在所述煲体上以打开或关闭所述烹饪腔，所述煲盖上设置有泄压口；多个质量不同的封堵结构，所述多个封堵结构设置在所述煲盖上；以及驱动装置，所述驱动装置设置成用于驱动所述多个封堵结构移动以改变封堵所述泄压口的封堵结构。

根据本实用新型的电烹饪装置，通过设置多个质量不同的封堵结构和驱动装置，可以改变位于泄压口上的封堵结构，从而可以使得泄压口上方的封堵结构的质量发生改变，这样烹饪腔内的压强将随之发生改变，可以使得烹饪腔内产生压差，压差可以使得烹饪腔内的食物发生翻滚，进而可以避免食物结块，可以使得食物受热更加均匀。

另外，根据本实用新型的电烹饪装置还可以具有以下附加技术特征：

在本实用新型的一些示例中，所述多个封堵结构呈线性排列。

在本实用新型的一些示例中，所述多个封堵结构的质量在所述多个封堵结构的排布方向上呈递增或递减趋势。

在本实用新型的一些示例中，所述驱动装置设置成用于驱动位于端部的所述封堵结构并通过端部的封堵结构带动其他封堵结构移动。

在本实用新型的一些示例中，所述煲盖上还设置有封堵结构凹槽，所述封堵结构凹槽位于所述泄压口的两侧且与所述泄压口呈线性排列以容纳未移动至所述泄压口上方的其他所述封堵结构。

在本实用新型的一些示例中，所述电烹饪装置还包括：引导装置，所述引导装置用于引导所述多个封堵结构同向移动。

在本实用新型的一些示例中，所述引导装置为罩体，所述罩体罩设在所述多个封堵结构上且沿所述多个封堵结构的排布方向延伸，所述罩体的两端敞开以供所述驱动装置伸入。

在本实用新型的一些示例中，所述驱动装置包括：第一驱动件，所述第一驱动件设置成用于驱动所述多个封堵结构沿第一方向移动；第二驱动件，所述第二驱动件设置成用于驱动所述多个封堵结构沿第二方向移动，其中所述第一方向与所述第二方向相反。

在本实用新型的一些示例中，所述第二驱动件还设置成在所述第一驱动件的驱动下驱动所述多个封堵结构沿第二方向移动。

在本实用新型的一些示例中，所述第一驱动件包括：驱动方向相反的第一驱动杆和所述第二驱动杆，所述第一驱动杆用于驱动所述多个封堵结构沿所述第一方向移动；所述第二驱动件包括：第一枢转杆、第一移动杆和第二枢转杆，所述第一枢转杆可枢转地设置在所述煲盖上且两端分别连接所述第二驱动杆和所述第一移动杆，所述第一移动杆连接在所述第一枢转杆和所述第二枢转杆之间且移动方向为第一方向或第二方向，所述第二枢转杆可枢转地设置在所述煲盖上且与所述第一移动杆相连并适于在所述第一移动杆的驱动下驱动所述多个封堵结构沿第二方向移动。

在本实用新型的一些示例中，所述煲盖上还设置有多个导向柱，所述多个导向柱沿第一方向延伸，所述第一移动杆上设置有导向槽，所述多个导向柱配合在所述导向槽内。

在本实用新型的一些示例中，所述第二枢转杆构造为L形且包括：长肢和短肢，所述长肢可枢转地设置在所述煲盖上且与所述第一移动杆相连，所述短肢与所述长肢相连且用于止抵端部的所述封堵结构。

在本实用新型的一些示例中，所述电烹饪装置还包括：引导装置，所述引导装置用于引导所述多个封堵结构同向移动，所述引导装置为罩体，所述罩体罩设在所述多个封堵结构上且沿所述多个封堵结构的排布方向延伸，所述罩体的两侧敞开以供所述第一驱动杆和所述短肢伸入；所述长肢和所述短肢的连接处设置有弧形凹槽，所述弧形凹槽适于在所述第二驱动杆工作时止抵在所述罩体的敞开口的侧壁上以使所述短肢的一端将位于所述泄压口上方的所述封堵结构推开。

在本实用新型的一些示例中，所述多个封堵结构为球体。

附图说明