[实用新型]用于破碎食物外壳的装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种用于破碎食物外壳的装置。特别地，本实用新型涉及一种用于破碎龙虾、蟹爪等海鲜外壳的装置。所述装置包括第一钳部、第二钳部及枢轴，所述枢轴可旋转地连接第一钳部和第二钳部，以在食物位于所述钳部之间时，通过所述钳部朝彼此旋转而在钳部之间挤压食物。

背景技术

用于破碎食物外壳的现有技术装置涉及多种设计，其中，通过用户用手向钳部施加的力，两个相连的钳部朝彼此旋转。钳部用作食物的杠杆，并且能够对食物形成足够挤压从而破碎食物外壳。食物可以是例如坚果、海鲜等。

在大多数情况下，传统的“胡桃夹子”可以实现打开食物的目的。但是，我们很多人都遇到过“难对付的坚果”，即，外壳很难打开并且需要很大力气才能将外壳破碎的食物。当食物具有坚硬外壳和柔软内芯时尤其如此。此时，用户必须用很大的力来破碎外壳。但是，一旦外壳破碎，柔软的芯部几乎完全无法抵挡钳部的挤压，从而导致芯部也被挤压。因此，这种“难对付的坚果”的芯部很容易被破坏，从而损坏珍贵的可食用部分。此外，某些类型的食物，如蟹腿，因为有坚硬外壳和柔软蟹肉的繁琐组合而尤其难开。

为了破碎难对付的食物，如蟹腿，可利用一些特别设计的装置，在这些装置中，钳部的长度提供了足够的杠杆，使用户可以用正常的手部力量破碎外壳。虽然这些具有加大钳部的装置可以毫不费力地破碎难对付的食物外壳，但它们没有提供任何方案防止食物芯部因钳部的挤压而损坏。

现有技术装置的另一个问题是，当遇到这种难对付的食物时，用户可能会在意外向钳部施加大力时，因食物外壳突然破碎且钳部迅速进入食物芯部而夹到手指。

实用新型内容

本实用新型的目的在于弥补或减少现有技术中的至少一个缺点，或至少提供一种现有技术的有效替代。本实用新型的第一目的在于提供一种能够使包括坚硬外壳和柔软芯部组合的食物在不被挤压损坏芯部的情况下破开的装置。本实用新型的第二目的在于提供一种能够降低打开包括坚硬外壳和柔软芯部组合的食物时用户受伤风险的装置。

这些目的通过说明书及权利要求书中详细描述的技术特征实现。特别地，这些目的通过权利要求1所述的装置实现，其中，所述装置包括第一钳部、第二钳部及枢轴，所述枢轴可旋转地连接所述第一钳部和所述第二钳部，以在食物位于所述钳部之间时通过所述钳部朝彼此旋转在所述钳部之间挤压食物。所述装置的特征在于，所述装置包括可锁定间隔布置，所述可锁定间隔布置包括加速度相关锁定装置，适于在旋转加速度小于阈值的情况下允许两个钳部朝彼此旋转，并且适于在所述旋转加速度等于或大于所述阈值的情况下锁定两个钳部朝彼此的旋转，并且其中，所述第一钳部和所述第二钳部主要包括金属材料，尤其是钢、不锈钢、铝、及其合金。

通过以下方式防止食物的柔软芯部因钳部的挤压而损坏，即，当加速度等于或大于阈值时，所述装置的加速度相关锁定装置锁定钳部朝彼此的旋转。当难对付的食物包括坚硬外壳和柔软芯部的组合时，用户需要用大力破碎外壳，从而产生钳部的加速度，当外壳破开时，加速度等于或大于阈值。相应地，在这种情况下，当外壳破开，钳部开始朝芯部加速时，如果加速度等于或大于阈值，加速度相关锁定装置锁定旋转。另一方面，当食物外壳的坚硬度和芯部的硬度区别不那么明显时，用户会用较小的力破碎外壳，从而产生小于阈值的钳部加速度，这时，锁定装置允许钳部继续朝彼此旋转。在后一种情况下，加速度足够低，允许用户在适当的时候停止施加力，使得钳部不会挤压损坏芯部，因此不必锁定钳部。

本实用新型通过以下方式进一步防止用户在打开难对付的食物时受伤，即，当旋转加速度等于或大于阈值时，加速度相关锁定装置锁定钳部。相应地，这种情况下，钳部在会严重夹伤或压伤用户手指前被固定。

术语“锁定两个钳部朝彼此的旋转”意思是钳部被固定以防止进一步朝彼此旋转。

根据本实用新型的实施例，锁定装置包括分离状态和接合状态，在分离状态下，两个钳部可以朝彼此自由旋转，在接合状态下，两个钳部被阻止朝彼此旋转，其中，锁定装置包括惯性装置，所述惯性装置被偏压至与分离状态相关的第一位置，并且适于在两个钳部朝彼此旋转的加速度等于或大于所述阈值时从第一位置移位至与接合状态相关的第二位置。

所述惯性装置适于感测钳部朝彼此的加速度。当加速度等于或大于阈值时，惯性装置能够从第一位置移位至第二位置。在第一位置，惯性装置引导锁定装置设置为分离状态，此时，两个钳部能够朝彼此自由旋转。在第二位置，惯性装置引导锁定装置设置为接合状态，此时，两个钳部被锁定而不能朝彼此旋转。术语“朝彼此自由旋转”意思是锁定装置不阻止两个钳部的旋转。