[实用新型]一种新型杀青机有效
申请号: | 201620961843.2 | 申请日: | 2016-08-27 |
公开(公告)号: | CN206238264U | 公开(公告)日: | 2017-06-13 |
发明(设计)人: | 张琪;张志敏 | 申请(专利权)人: | 青川县翠檬茶业有限公司 |
主分类号: | A23F3/06 | 分类号: | A23F3/06 |
代理公司: | 成都弘毅天承知识产权代理有限公司51230 | 代理人: | 徐金琼 |
地址: | 628100 四*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 新型 杀青 | ||
技术领域
本实用新型涉及茶叶加工机械设备技术领域,具体涉及制造一种新型杀青机。
背景技术
杀青,是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、普龙茶、部分红茶等的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成,它是绿茶等形状和品质形成的关键工序。
现有杀青装置的结构过于简单,不能够很好的将茶叶进行杀青,大大的影响茶叶的的品质,而且传统的茶叶杀青装置有时候会因为温度不均导致茶叶杀青效果不理想,同时也可能会导致装置损坏。
实用新型内容
本实用新型提供了一种新型杀青机,以解决现有技术中温度不均导致茶叶杀青效果不理想的问题。
为了解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案概述如下:
一种新型杀青机,包括工作台、杀青室、进料机构,所述杀青室固定在工作台上,所述进料机构安装在工作台上,进料机构延伸至杀青室的内部,所述杀青室下方设有冷却室,所述冷却室上设有冷茶出口,所述冷茶出口处设有收茶车,所述工作台上设有旋转固定柱、步进固定柱、旋转安装孔、步进安装孔以及热茶出口,所述旋转固定柱、步进固定柱均至少设有四个,所述热茶出口设在杀青室内末端的两个步进固定柱之间, 热茶出口内设有固定强磁板;所述杀青室的前端设有进料连接板,所述进料连接板上固定有进料仓,所述固定有进料仓下方设有进料底盖,所述进料底盖与进料仓之间转动连接,所述杀青室的内壁上设有电热管;所述进料机构由装料桶、步进齿轮带、步进齿轮、步进电机、旋转齿轮带、旋转齿轮、旋转电机组成,所述装料桶设有若干个,装料桶均布在步进齿轮带的内侧,装料桶的下端与旋转齿轮带相啮合;所述步进齿轮带套设在步进固定柱外,步进齿轮带与步进齿轮相啮合,所述步进齿轮与步进电机相连;所述旋转齿轮带套设在旋转固定柱外,旋转齿轮带与旋转齿轮相啮合,所述旋转齿轮与旋转电机相连;所述装料桶的底端设有转动强磁底盖,所述转动强磁底盖与装料桶之间转动连接,转动强磁底盖与固定强磁板的磁性相异,所述转动强磁底盖与装料桶之间还设有复位弹簧;打开杀青室的内壁设置的电热管,预先将杀青室温度升高,将待杀青的鲜茶叶置于进料仓中,然后打开步进电机和旋转电机,待装料桶移动至进料仓下方,开启进料底盖,使得鲜茶叶进入装料桶中,然后步进齿轮带驱动装料桶进入杀青室进行杀青,通过调节步进电机的频率,故而加热时间可控;所述旋转齿轮带驱动装料桶旋转,使得装料桶内的鲜茶叶受热均匀,杀青效果佳,解决了现有技术中温度不均导致茶叶杀青效果不理想的问题;当装料桶移动至热茶出口上方时,热茶出口内设置的固定强磁板吸引转动强磁底盖向下,使得装料桶内的杀青热茶经热茶出口掉落至冷却室中冷却,然后经冷茶出口进入收茶车进行收集,当装料桶移动至热茶出口上方时,转动强磁底盖受到固定强磁板的磁力大于复位弹簧与重力的合力,从而打开转动强磁底盖,进料机构带动装料桶离开热茶出口时,转动强磁底盖受到固定强磁板的磁力小于于复位弹簧与重力的合力,复位弹簧拉动转动强磁底盖复位,无需人力控制,精确度高;由于驱动装料桶移动的是步进电机,故而装料桶每移动一下均会停留一段时间,相应地,装料桶移至热茶出口上方会停留一段时间,从而保证装料桶内的茶叶完全卸下。
更进一步的,所述进料仓上设有感应装置和电动开关,所述感应装置和电动开关电联,所述电动开关控制进料底盖启闭,实现自动控制,提高了工作效率,节约了人力物力。
更进一步的,所述装料桶上端的1/3处与步进齿轮带之间转动连接,装料桶下端的1/3处设置成齿轮部,所述齿轮部与旋转齿轮带相啮合,结构简单易于实现。
更进一步的,所述装料桶包括筒体,所述筒体外套设有转动环,所述转动环外套设有连接环,所述连接环与转动环之间转动连接,所述连接环与步进齿轮带之间设有连接部,结构简单易于实现。
更进一步的,所述转动环外沿周向设有环形滚珠槽,所述滚珠槽内设有滚珠,所述连接环内沿周向设有环形转动槽,将连接环与转动环之间的摩擦力改为滚动摩擦,大大减少了转动阻力,使得装料桶的筒体转动更为顺畅。
更进一步的,所述筒体的外壁上设有卡死装置,将转动环与筒体之间相互固定、卡死,增大转动环与筒体之间相互转动的阻力,减少转动环与筒体之间相互转动的可能性,避免筒体从转动环上掉落。
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