[实用新型]一种节能加热锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及加热机械领域，具体的说是一种节能加热锅。

背景技术

加热锅的应用被广泛的应用在许多领域，在糖果加工和腌渍领域都经常使用，可是无论糖果类还是腌渍类的加工过程当中，当使用完毕后对需要对加热锅进行及时清理，做到用完即清理，不然粘附在锅体内的粘稠糖浆或者腌渍用的液体就会附着锅体内表面，造成对器械的腐蚀，从而造成器械的损坏，也影响下次加工产品的质量，然后粘稠糖浆和腌渍用的液体往往需要大量热水的冲刷，冷水会造成粘稠糖浆和腌渍用的液体快速凝固附着在锅体内表面，清理难度大大提高，不利于器械的清理和保养，同时使用热导油导热，锅体夹层空间也会附着有热导油，为了器械的保养也需要对附着在锅体夹层空间内的热导油进行清理，热导油也要通过热水清洗，所以也需要大量热水对锅体夹层进行清理，因此对加热锅清理需要大量的热水，因此需要大量的能源对水加热，再去加热水不但浪费资源而且浪费时间，增加了清理步骤，降低了工作效率。

实用新型内容

为了弥补以上不足，本实用新型提供了一种节能加热锅，以解决上述背景技术中的问题。

本实用新型的技术方案是：

一种节能加热锅，包括锅体、搅拌机构、余热利用机构、反冲洗机构和加热机构，

锅体包括外层锅体和内层锅体，外层锅体与内层锅体之间形成夹层空腔，所述外层锅体底部设有倒T形管，所述倒T形管的相对两端分别设有进油阀和排泄阀，所述夹层空腔顶部侧壁设有出油管，所述夹层空腔顶部设有进水管，与进水管相对位置设有出水管；

搅拌机构包括电机、转轴、搅拌桨和毛刷，所述电机位于锅体上端，所述电机的转动轴与转轴固定连接，所述转轴位于内层锅体内中央，所述转轴上设有搅拌桨，所述搅拌桨靠近内层锅体一端与所述毛刷可拆卸连接；

加热机构包括导热油加热器和抽油泵，所述导热油加热器通过管道与倒T形管的进油阀连接，所述导热油加热器与倒T形管之间设有抽油泵；

余热利用机构包括热交换器和储油箱，所述热交换器的热介质进入口通过管道与出油管连通，所述热介质进入口通过管道与排泄阀可拆卸连接，所述热交换器的热介质送出口通过管道与储油箱连通，所述储油箱通过管道与导热油节热器连通；

反冲洗机构包括保温水箱和抽水泵，所述保温水箱通过与热交换器连通，保温水箱通过管道与抽水泵连通，所述抽水泵分别与进水管和撒水软管连通。

作为优选的技术方案，所述搅拌桨设有若干疏流孔。

作为优选的技术方案，所述出油管、进水管、撒水软管和出水管上均设有阀门。

作为优选的技术方案，还包括支架，所述锅体底部设有支架。

作为优选的技术方案，所述搅拌机构还包括减速器，所述减速器与电机电性连接。

作为优选的技术方案，所述搅拌桨靠近内层锅体一端的两侧壁面上相对设有曲线凹槽，所述毛刷包括刷毛和连接块，所述刷毛固定在所述连接块上，所述连接块上设有倒T形槽，所述毛刷的连接块与搅拌桨的凹槽插接。

由于采用了上述技术方案，一种节能加热锅，包括锅体、搅拌机构、余热利用机构、反冲洗机构和加热机构，锅体包括外层锅体和内层锅体，外层锅体与内层锅体之间形成夹层空腔，所述外层锅体底部设有倒T形管，所述倒T形管的相对两端分别设有进油阀和排泄阀，所述夹层空腔顶部外侧壁设有出油管，所述夹层空腔顶部设有进水管，与进水管相对位置设有出水管；搅拌机构包括电机、转轴、搅拌桨和毛刷，所述电机位于锅体上端，所述电机的转动轴与转轴固定连接，所述转轴位于内层锅体内中央，所述转轴上设有搅拌桨，所述搅拌桨靠近内层锅体一端与所述毛刷可拆卸连接；加热机构包括导热油加热器和抽油泵，所述导热油加热器通过管道与倒T形管的进油阀连接，所述导热油加热器与倒T形管之间设有抽油泵；余热利用机构包括热交换器和储油箱，所述热交换器的热介质进入口通过管道与出油管连通，所述热介质进入口通过管道与排泄阀可拆卸连接，所述热交换器的热介质送出口通过管道与储油箱连通，所述储油箱通过管道与导热油节热器连通；反冲洗机构包括保温水箱和抽水泵， 所述保温水箱通过与热交换器连通，保温水箱通过管道与抽水泵连通，所述抽水泵分别与进水管和撒水软管连通，该实用新型充分利用资源，避免了资源浪费，且带有反冲洗功能，有利于加热锅的保养。

附图说明