[实用新型]烹饪器具

说明书

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域。

背景技术

现有的大部分的烹饪器具通常都不具有搅拌功能，煮饭过程中米粒之间不能充分吸水以及均匀受热，影响米饭口感；另外，对于某些特殊食物，在其烹饪过程中通常需要开盖搅拌，而开盖会使大量的高温蒸汽外溢，容易烫伤手，而且热量损失较多，直接影响了烹饪时间。即使部分烹饪器具具有搅拌装置，但是由于搅拌装置与盖体连接为一体，在盖体盖合过程中，搅拌装置要随着盖体盖合而运动，在此运动过程中可能会磕碰到内锅壁。并且当内锅中的米饭烹饪完成后，搅拌装置会嵌在米饭里造成无法开盖，即使能够开盖，搅拌装置也会将内锅中的食物带出，容易造成烫伤。

因此，需要提供一种烹饪器具，以至少部分地解决上面提到的问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施例部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，本实用新型公开了一种烹饪器具，其包括：煲体，所述煲体中设置有可取出的内锅；盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体之上，并能够在所述盖体和所述内锅之间构成密闭的烹饪空间；支撑架，所述支撑架架设在所述内锅上；搅拌装置，所述搅拌装置支撑在所述支撑架上并延伸进所述烹饪空间；以及电机，所述电机设置在所述盖体上，用于在所述盖体处于闭合状态时驱动所述搅拌装置旋转；其中，当所述盖体处于打开状态时，所述搅拌装置支撑在所述支撑架上，且与所述电机脱离。

根据本实用新型的烹饪器具通过设置搅拌装置，可以使内锅中的米粒充分吸水、均匀受热，并且通过设置能够架设在内锅上的支撑架，可以将搅拌装置通过该支撑架独立于盖体地支撑在内锅中，从而使得搅拌装置可以在盖体盖合之前先行置于工作位置，即，支撑在支撑架上以实现搅拌功能，从而避免了现有技术中搅拌装置可能会磕碰到内锅壁的问题。另一方面使得开盖时，盖体可以与搅拌装置脱离，实现顺畅地开盖，进而可以避免在开盖时，搅拌装置将内锅中的食物或者液体带出。

优选地，所述支撑架上设置有支撑孔以及连接所述支撑孔和所述支撑架的外缘的支撑梁，所述盖体上设置有止挡柱，当所述盖体处于闭合状态时，所述止挡柱与所述支撑梁配合以阻挡所述支撑架的旋转。该方案结构简单，便于操作，成本较低，并且能够有效地阻止支撑架的旋转。

优选地，所述支撑架上还设置有止挡筋，所述止挡筋设置在所述支撑梁上并在所述支撑梁高度方向上有一定延伸，当所述盖体处于闭合状态时，所述止挡柱与所述止挡筋配合以阻挡所述支撑架的旋转。该方案结构简单，便于操作，成本较低，并且能够有效地阻止支撑架的旋转。

优选地，所述止挡柱的下端和所述止挡筋的上端分别设置有引导部。该方案可以避免部件之间发生碰撞。

优选地，所述支撑架上设置有至少两个止挡筋，所述至少两个止挡筋沿所述支撑架的周向方向均匀地设置。

以上方案结构简单，便于操作，并且能够实现良好的阻挡效果。

优选地，所述烹饪器具还包括第一连接件，所述第一连接件可拆卸地连接至所述盖体，所述第一连接件上设置有第一齿，所述搅拌装置设置有与所述第一齿配合的第二齿，且所述电机用于驱动所述第一连接件旋转。该方案结构简单，并且能够在第一连接件旋转时将该旋转稳定地传递至搅拌装置。

优选地，所述第一连接件上设置有突出部，且所述搅拌装置设置有容纳所述突出部的容纳部，所述第一齿设置在所述突出部的外表面上，所述第二齿设置在所述容纳部的内表面上。该方案可以方便搅拌装置和第一连接件之间的连接。

优选地，所述搅拌装置包括搅拌主体和第二连接件，所述搅拌主体可拆卸地连接至所述第二连接件，所述搅拌主体上设置有搅拌叶片，且所述第二连接件可延伸通过所述支撑孔。

优选地，所述搅拌主体上设置有两个搅拌叶片，所述两个搅拌叶片在所述搅拌主体上沿相反的方向延伸，且所述两个搅拌叶片的径向尺寸之和接近所述内锅的内直径。该方案通过使得负责执行搅拌功能的搅拌叶片的径向尺寸接近内锅的内直径，能够实现更好的搅拌效果。

优选地，所述第二连接件上设置有定位柱，所述搅拌主体包括导向槽和定位槽，所述导向槽与所述定位槽连通，所述定位柱可通过所述导向槽的引导进入所述定位槽。

优选地，所述导向槽与所述定位槽以大体L形图案连通。

以上方案能够方便部件之间的组装和拆卸。