[实用新型]一种皮糖压片装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种皮糖压片装置。

背景技术

皮糖是一种民间休闲糖果，广泛受到消费者的喜爱，皮糖的制作工艺包括熬糖和成型两个步骤，熬糖主要是将皮糖原料放入到电加热锅中进行混熬，混熬时需不停的用铲子搅拌，直至熬糖完成，糖熬好后切断电加热锅的电源，进入成型步骤，具体的首先将糖膏倾倒在铺有芝麻的案板上，在糖膏上面再撒一层芝麻，待糖膏温度降低，有一定韧度时，将糖膏切条分解，然后将形状不规则的糖条用辊子碾压成厚度一致的糖片，然后切除边料将半成品糖片再继续切割成规定尺寸的糖条，或糖片，经过冷凉后形成最终的皮糖成品。

现有技术中的皮糖加工各步骤均为手工制作，将糖膏切条分解后加工成厚度一致的糖片时是通过加工人员手工擀压完成，手工加工方式不但工作效率较低，而且成型的糖片薄厚度不一致，导致成型产品的一致性差。

综上所述，如何提高将皮糖条碾压成片的工作效率，并保证糖片的厚度一致性，成为本领域技术人员亟待解决的技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种皮糖压片装置，能够提高将皮糖条碾压成片的工作效率，并保证糖片的厚度一致性。

为解决上述技术问题，本实用新型提供了如下技术方案：

一种皮糖压片装置，包括：

底座；

压片机构，所述压片机构包括固定于底座的机架，通过轴承横向并排安装于机架且二者之前设置碾压间隙的主动辊和从动辊，所述主动辊的中心轴一端固定有主动齿轮，所述从动辊的中心轴一端固定有与主动齿轮啮合且结构相同的从动齿轮，固定于机架上且与主动辊的中心轴传动连接的电机，固定于机架且设置于碾压间隙上方的漏斗状喂料口；

设置于所述底座且承接于碾压间隙下方的传送带机构，所述传送带机构的输出端远离压片机构；

设置于底座且对接于所述传送带机构输出端的金属托盘。

优选的，所述金属托盘倾斜设置，远离传送带机构输出端的一端斜向下设置。

本实用新型所提供的皮糖压片装置，在使用时，首先启动压片机构的电机运转，将形状不规则的皮糖条从压片机构的喂料口处输送至主动辊和从动辊之间的碾压间隙中，随着主动齿轮和从动齿轮的相互啮合运动，皮糖条被主动辊和从动辊碾压成厚度一致的糖片并从碾压间隙的下端排出，向下落到传送带机构的传送带上，随着传送带向输送端的不断运动，糖片被展开平铺在传送带的表面向传送带输出端运送，到达输送端后，可在传送带的推动作用下，平整的滑入金属托盘内，然后由工作人员取走并更换新的金属托盘用于接收下一个糖片，传送带机构可避免糖片堆叠在碾压间隙的下方，金属托盘用于接收碾压后的糖片，上述装置能够提高将皮糖条碾压成片的工作效率，并保证糖片的厚度一致性。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型所提供的皮糖压片装置的结构示意图。

具体实施方式

本实用新型的核心是提供一种皮糖压片装置，能够提高将皮糖条碾压成片的工作效率，并保证糖片的厚度一致性。

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请结合图1，图1为本实用新型所提供的皮糖压片装置的结构示意图。

本实用新型所提供的皮糖压片装置，包括：底座1；压片机构，压片机构包括固定于底座1的机架11，通过轴承横向并排安装于机架且二者之前设置碾压间隙的主动辊2和从动辊3，主动辊2的中心轴一端固定有主动齿轮4，从动辊3的中心轴一端固定有与主动齿轮4啮合且结构相同的从动齿轮5，固定于机架11上且与主动辊2的中心轴传动连接的电机6，固定于机架11且设置于碾压间隙上方的漏斗状喂料口7；设置于底座1且承接于碾压间隙下方的传送带机构8，传送带机构8的输出端远离压片机构；设置于底座1且对接于传送带机构8输出端的金属托盘9。

具体的传送带机构8包括传送带和与传动带的驱动辊主轴传送连接的驱动电机。