[实用新型]球形锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备领域，特别涉及球形锅。

背景技术

烹饪智能化是目前市场的大方向，现如今的市场上有各类智能烹饪，如具有定时功能和功率调整的电饭煲，或是一体化烤箱等，还有一些炒菜机，这类炒菜机一般设有锅体和搅拌装置，这类炒菜机锅体通常需要设置涂层，用于防止粘锅，但是长期使用带有涂层的锅体，容易造成金属摄入超标，并且通常的锅体为球冠体，容易造成食材掉落以及无法搅拌充分。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种无涂层，搅拌充分，自动炒菜，出菜的球形锅。

为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案，球形锅，包括锅体基体、锅体、搅拌组件、电磁加热组件和转动装置，电磁加热组件设置在锅体底面，转动装置连接锅体基体和锅体，搅拌组件安装在锅体内，搅拌组件包括搅拌臂和搅拌桨，搅拌桨与锅体内表面接触，搅拌臂与搅拌桨活动连接。

在一些实施方式中，转动装置包括旋转力臂、转动轴和液压组件，旋转力臂与转动轴配合连接，转动轴与锅体基体活动连接，液压组件与旋转力臂配合连接。设置旋转力臂和转动轴以及液压组件进行配合运动，实现锅体稳定转动。

在一些实施方式中，液压组件包括液压油缸、液压轴和液压油箱组件，液压轴与旋转力臂配合连接，液压油缸与液压轴连接，液压油箱组件与液压油缸连接。采用液压组件进行转动控制，方便稳定。

在一些实施方式中，搅拌组件包括动力传动组件，动力传动组件与搅拌臂传动连接。通过动力传动组件控制搅拌臂运动，并带动搅拌桨运动，实现翻炒动作。

在一些实施方式中，还包括调料添加装置，调料添加装置包括添料管和存储罐，存储罐与添料管连接，添料管与锅体固定连接，添料管出口与锅体内部对准。调料添加装置的存储罐存储液体调料，通过泵体控制输送到添料管，并由添料管射入锅体内，添料管出口与锅体内部对准，与锅体相对位置固定，使得锅体任意旋转和转动时，确保调料能准确添加到锅体内部。

在一些实施方式中，还包括控制面板，控制面板包括电控系统组件和与其电连接的控制按钮和显示屏，控制电路电连接搅拌组件、转动装置和调料添加装置。设置控制面板，并通过控制面板控制搅拌组件、转动装置和调料添加装置，方便操作。

在一些实施方式中，控制按钮包括启动按钮、停止按钮、调节按钮和调料添加按钮。按下启动按钮，锅体自动转正，并按照设置的参数开始炒菜工作，按下停止按钮时，完成炒菜工作，转动锅体进行出菜程序，调节按钮调节工作时的温度，翻炒力度等参数，调料添加按钮启动调料添加程序，完成调料添加流程。

在一些实施方式中，锅体为无涂层球形锅体。球形锅体，可以进行大角度的充分搅拌，搅拌桨与锅体表面接触，防止食材粘锅。

在一些实施方式中，还包括出菜盆架和出菜盆，出菜盆架设于锅体下方，出菜盆与出菜盆架活动连接。出菜盆架架设在球形锅下方，需要出菜时，将出菜盆架拉出，放入出菜盆，锅体转动，出口朝下，食材自然下落进入出菜盆，完成出菜。

本实用新型的有益效果为：本实用新型采用无涂层球形锅，并设置搅拌组件，实现自动翻炒功能，可以任意角度翻炒，使得搅拌充分，加热均匀，并设置转动装置，可以转动锅体，实现自动出菜功能。

附图说明

图1为本实用新型球形锅出菜状态侧剖面结构示意图；

图2为本实用新型球形锅出菜状态的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。

如图1、图2所示，球形锅，包括锅体基体1、锅体21、搅拌组件22、电磁加热组件24和转动装置23，电磁加热组件24设置在锅体21底面，转动装置23连接锅体基体1和锅体21，搅拌组件22安装在锅体21内，搅拌组件22包括搅拌臂221和搅拌桨222，搅拌桨222与锅体21内表面接触，搅拌臂221与搅拌桨222活动连接。锅体21为无涂层球形锅体。采用无涂层球形锅体，搅拌组件22可以任意角度进行搅拌，使得搅拌充分，食材加热均匀，搅拌桨222与锅体21内表面接触材料为食用级塑料，防止刮花锅体21，并紧贴锅体21内表面，可以防止食材粘锅。

转动装置23包括旋转力臂231、转动轴232和液压组件25，旋转力臂231与转动轴232配合连接，转动轴232与锅体基体1活动连接，液压组件25与旋转力臂231配合连接。采用液压组件25对旋转力臂231传动，使得锅体21绕着转动轴232转动，实现锅体21的转动，配合电控，可以实现自动出菜效果。