[实用新型]蒸烤一体机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工处理设备，具体涉及一种蒸烤一体机。

背景技术

市面上现有的蒸烤一体机，主要是以电为能源的蒸烤一体机，也即将一个有独立电加热管的蒸箱和一个有独立电加热管的烤箱共用一个箱体简单拼凑而成。而现有蒸烤一体机的水箱往往设置在内胆右侧，结果导致内胆宽度被压缩，用户可使用空间体积相对较小。蒸烤一体机工作时，门组件是靠手动机械锁锁住，用户在打开门组件时容易被高温蒸汽烫伤；此外还存在蒸汽加热器中水较多，加热效率不高，产生蒸汽速度较慢等诸多问题。

申请号 201420833770.X，授权公告号 CN 204363724 U，名称为“节能型燃气蒸烤一体机”的中国实用新型专利公开了一种蒸烤一体机，“包括箱体和燃烧器，其特点是 ：所述节能型燃气蒸烤一体机还包括水泵、加热板和喷嘴，所述水泵设置在箱体外，喷嘴、加热板和燃烧器由上而下设置在箱体内，所述燃烧器包括燃烧器本体和水管，所述水管环绕在燃烧器本体周围，水管的出口与喷嘴相连，水管的进口与水泵的出口相连。”也就是，该实用新型用燃气作为燃料，蒸、烤的时候，喷嘴将水定量的洒在加热板上而产生蒸汽，借以实现该实用新型的设计目的。存在的问题是，该实用新型系以燃气为能源，通过燃烧燃气的方法加热相关构件，借以产生相应的热蒸汽等来实现设计目的，而燃烧燃气必然会污染环境，影响环境的清洁情况；另外燃气为不可再生能源，燃烧燃气将影响其生命力。

发明内容

本实用新型的主要发明目的，是提供一种不会污染环境、以电为能源且使用安全的蒸烤一体机。

本实用新型所用的技术方案是：一种蒸烤一体机，包括加热内胆、门组件、水箱、进水泵、回水泵、水位检测装置、水汽分离盒、进气管、蒸汽加热器；所述门组件设于蒸烤一体机的机箱的前端，所述门组件通过电磁门锁和机箱相连。

本实用新型以市电为能源加热蒸汽，运行清洁可靠、容易控制。同时所述门组件通过电磁门锁和机箱相连，可以避免现有蒸烤一体机工作时门组件靠手动机械锁锁住、用户打开门组件时存在被高温蒸汽烫伤的隐患。

作为优选，所述水箱设于机箱的上端，所述水汽分离盒、进气管和蒸汽加热器均设于机箱的后端的同一侧；水汽分离盒、进气管和蒸汽加热器总体均呈竖直走向，其中蒸汽加热器设于机箱的后端一侧的边缘处，水汽分离盒设于进气管和蒸汽加热器之间。相应地，水位检测装置设于机箱的后端与水汽分离盒、进气管和蒸汽加热器所设一侧相异的另一侧，水位检测装置总体呈竖直走向。进一步地，所述水箱为一个前后走向的盒子，所述进水泵和回水泵均设于机箱的上端且位于水箱的后侧。本优选方案，结构布局合理，既有结构紧凑，又有利于获得较大的蒸烤一体机的使用空间的优点。

作为优选，所述门组件和机箱的下端铰接，相应的所述电磁门锁设于机箱的上端。本优选方案，结构合理，使用方便、安全。

综上所述，本实用新型的有益效果是：结构布局合理，既有结构紧凑，又有利于获得较大的蒸烤一体机的使用空间，同时又具有使用方便、安全的优点。

附图说明

图1：本实用新型的结构示意图；

图2：本实用新型另一方向的结构示意图。

图中：加热内胆1、门组件2、电磁门锁插孔2.1、水箱3、电磁门锁4、进水泵5、回水泵6、水位检测装置7、水汽分离盒8、进气管9、蒸汽加热器10。

具体实施方式

下面通过实施例，并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步具体的说明。

如图1、图2所示，本实用新型包括加热内胆1、门组件2、水箱3、进水泵5、回水泵6、水位检测装置7、水汽分离盒8、进气管9、蒸汽加热器10，所述门组件2设于蒸烤一体机的机箱的前端，所述门组件2通过电磁门锁4和机箱相连，其中所述门组件2和机箱的下端铰接，相应的所述电磁门锁4设于机箱的上端，门组件2上设有和电磁门锁4配合工作的电磁门锁插孔2.1。而所述水箱3设于机箱的上端，所述水汽分离盒8、进气管9和蒸汽加热器10均设于机箱的后端的同一侧；水汽分离盒8、进气管9和蒸汽加热器10总体均呈竖直走向。其中蒸汽加热器10设于机箱的后端一侧的边缘处，水汽分离盒8设于进气管9和蒸汽加热器10之间。水位检测装置7设于机箱的后端与水汽分离盒8、进气管9和蒸汽加热器10所设一侧相异的另一侧，水位检测装置7总体呈竖直走向。所述水箱3为一个前后走向的盒子，所述进水泵5和回水泵6均设于机箱的上端且位于水箱3的后侧。作为优选，所述水箱3设于机箱的右侧，水位检测装置7相应地设于水箱3的后侧，电磁门锁4设于机箱的左侧。

以上所述之具体实施例仅为本实用新型较佳的实施方式，并非以此限定本实用新型的具体实施范围。也就是说，凡依照本实用新型之形状、结构所作的等效变化理应均包含在本实用新型的保护范围内。