[实用新型]调油装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体而言，涉及一种调油装置。

背景技术

调油装置一般应用于食品加工设备中，对食用油进行搅拌，并且加热，使之充分混合。

现有情况中，调油加热装置一般包括加热炉和位于加热炉上部的调油罐，加热炉包括炉壁和炉腔，炉腔内从下向上依次设有鼓风口、下炉底、上炉底，所述下炉底和上炉底分别与炉壁焊接。

然而，现有技术中调油装置加热一般采用加热炉等直接加热的方式，有时候火候不好掌握，导致油温过高，辣椒油中会产生致癌物，从而影响人类的身体健康。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种调油装置，以解决现有情况下，调油装置加热一般采用直接加热的方式，有时候火候不好掌握，导致油温过高，辣椒油中会产生致癌物，从而影响人类的身体健康的问题，且本实用新型提供的调油装置从空腔注入导热油，利用热传导将导热油的热量传递给辣椒油，这种方式更环保，温度相对直接加热更恒定，不会因为火候问题造成辣椒油油温过高，从而产生一些影响人体健康的致癌物。

本实用新型提供一种调油装置，包括锅台、外锅、内锅，所述外锅上安装连接板，所述连接板通过转动轴安装在锅台上，所述内锅嵌套在所述外锅内；

所述外锅内设有用于注入导热油的空腔，外锅的内壁上设置有与空腔连通的注油口，外锅的外壁上设有与空腔连通的排油口。

进一步地，所述锅台内安装有伸缩执行元件，所述伸缩执行元件与连接板连接。

进一步地，所述锅台上安装控制面板，所述控制面板与伸缩执行元件电连接。

进一步地，所述伸缩执行元件为伸缩气缸。

进一步地，所述内锅上端固设有支架，所述支架上安装有用于调和辣椒油的搅拌机。

进一步地，所述外锅的外壁涂覆有隔热涂层。

进一步地，所述排油口设置在外锅的外壁底部。

进一步地，所述外锅和内锅均为半球形。

进一步地，所述内锅上设有排料嘴。

进一步地，所述排料嘴与内锅为一体结构。

相对于现有技术，本实用新型所述的调油装置具有以下优势：

1、本实用新型提供的调油装置，外锅内壁还设置有空腔，空腔用于注入导热油，从注油口注入导热油，利用热传导将导热油的热量传递给辣椒油，这种方式更环保，温度相对直接加热更恒定，不会因为火候问题造成辣椒油油温过高产生一些影响人体健康的致癌物。

2、本实用新型提供的调油装置，内锅一侧设计有一个排料嘴，排料嘴两侧通过连接板与转动轴连接，转动轴一侧连接有伸缩气缸，主要目的是排料时通过伸缩气缸带动连接板以带动内锅沿转动轴进行反转，可通过操作操控面板，操控伸缩气缸，转动内锅，此处，转动轴可以通过自动方式进行控制，对内锅进行翻转，一定程度上提高了设备稳定运行的能力。

3、本实用新型提供的调油装置，外锅外壁采用隔热的材料，能够很大程度上提高使用时候的安全性能，避免温度过高，对操作人员造成伤害。

上述设置，使得本实用新型提供的调油装置结构简单，同时得到的辣椒油内不掺杂有害物质。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的调油装置一侧的结构示意图；

图2为基于图1的本实用新型实施例提供的调油装置的另一侧的结构示意图；

图3为基于图1的本实用新型实施例提供的调油装置的外锅的结构示意图；

图4为基于图3的本实用新型实施例提供的调油装置的外锅的A-A向的剖视图。

附图标记：

10-内锅； 20-外锅；30-锅台；

40-支架；

11-排料嘴； 12-搅拌机；13-连接板；

21-注油口； 22-排油口；23-空腔；

31-伸缩执行元件； 32-转动轴；33-操控面板。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。