[实用新型]烹饪器具

说明书

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

现有的电饭煲烹饪低GI米饭的方法，是在电饭煲内胆中注入水，内胆底部设置排水孔，在洗米时，将水在内胆上方向下喷出，对米进行冲洗，喷入内胆中的水通过内胆底部的排水孔流入到下方的排水槽，同时将大米的部分淀粉和糖分排出。洗米、浸泡完成后，内胆底部的排水孔关闭，此时注入一定量的水到内胆中，接着进行烹饪大米。烹饪结束，关闭电源。

现有技术电饭煲烹饪米饭的方法，需要设置排水孔、排水槽等结构，非常复杂，相应会带来密封、清洗等问题。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种烹饪器具，其采用较为简单的结构实现了烹饪低糖米饭的功能。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种烹饪器具，烹饪器具包括内胆、设置在内胆内的蒸笼以及供水组件，供水组件的一端延伸至蒸笼内，供水组件的另一端用于与水源连接以将水源的水引导至蒸笼内。

进一步地，供水组件包括：水箱，具有进水口以及出水口，进水口用于与水源连通；导流管路，导流管路的一端与水箱的出水口连通，导流管路的另一端延伸至蒸笼内；水泵，设置在导流管路上，以将水箱内的水引导至蒸笼内。

进一步地，供水组件还包括设置在导流管路上的辅助加热装置。

进一步地，供水组件还包括设置在导流管路上的过滤装置。

进一步地，烹饪器具还包括：加热装置，加热装置对内胆进行加热；外壳，内胆和加热装置均位于外壳内；上盖，盖设在外壳上，水泵位于上盖内，水箱设置在外壳外侧。

进一步地，导流管路的内径大于等于0.5mm且小于等于20mm。

进一步地，导流管路的内径大于等于1.5mm且小于等于12mm。

进一步地，蒸笼的透水孔设置在蒸笼的底壁和/或侧壁上。

进一步地，蒸笼的底壁中部向上凸出以使蒸笼的底壁呈中间高四周低的结构。

进一步地，导流管路的伸入蒸笼的一端设置有喷嘴。

进一步地，水箱的进水口和出水口为同一个。

应用本实用新型的技术方案，烹饪器具包括内胆、设置在内胆内的蒸笼以及供水组件，供水组件的一端延伸至蒸笼内，供水组件的另一端用于与水源连通以将水源的水引导至蒸笼内，这样，利用供水组件提供的水喷向蒸笼内的米，冲洗米后的水流入内胆中可以用于后续蒸米，该方案中不需要设置排水孔、排水槽等结构，烹饪器具的结构较为简单；进一步地，利用蒸笼可以实现米饭煮和蒸的分离，在蒸米饭的过程中，米饭中的淀粉和糖分可以流入内胆中，从而降低米饭中的淀粉和糖分的含量。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了根据本实用新型的烹饪器具的实施例的结构示意图；

图2示出了图1中的蒸笼、内胆以及供水组件的位置关系示意图，此时正在进行冲洗米和米吸水的过程；以及

图3示出了图1中的蒸笼、内胆以及供水组件的位置关系示意图，此时即将完成冲洗米和米吸水的过程。

其中，上述附图包括以下附图标记：

10、内胆；20、蒸笼；21、透水孔；30、供水组件；31、导流管路；32、水泵；33、辅助加热装置；34、水箱；35、喷嘴；40、加热装置；50、外壳；60、上盖。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

应该指出，以下详细说明都是例示性的，旨在对本申请提供进一步的说明。除非另有指明，本文使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。

在本实用新型中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下、顶、底”通常是针对附图所示的方向而言的，或者是针对部件本身在竖直、垂直或重力方向上而言的；同样地，为便于理解和描述，“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内、外，但上述方位词并不用于限制本实用新型。

为了采用较为简单的结构实现低糖米饭的烹饪，本实用新型提供了一种烹饪器具。

如图1至图3所示，本实用新型的实施例中，烹饪器具包括内胆10、蒸笼20和供水组件30。蒸笼20设置在内胆10内。供水组件30的一端延伸至蒸笼20内，供水组件30的另一端用于与水源连通以将水源的水引导至蒸笼20内。