[实用新型]食物料理机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种食物料理机。

背景技术

现有食物料理机的加热方式通常为发热管加热，即通电使发热管内的电阻丝通过电流而产生热量。这种加热方式具有较多的缺点，如：热量损失大，加热时间长，易产生加热区域不均匀，又因热量集中在发热管上，散热效率差，容易产生糊底现象，且导致食物料理机难以清洗。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种破壁料理机，旨在使食物料理机的线圈盘上磁力线分布更加均匀，从而使得料理机的加热效率高、加热更加均匀，不易产生糊底的现象。

为实现上述目的，本实用新型提出的食物料理机，包括主机和设置于主机上的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括搅拌杯，所述搅拌杯的下方设置有导磁盘，所述主机设置有线圈盘，所述线圈盘设于所述导磁盘的下方，并与所述导磁盘相对设置，所述线圈盘包括线圈盘支架和线圈，所述线圈设于所述线圈盘支架，所述线圈绕制成至少二环圈，所述线圈盘还包括至少一环形磁体，所述环形磁体设于相邻的二环圈之间。

进一步地，所述线圈盘支架呈圆盘形，所述环形磁体呈圆环形。

进一步地，所述环形磁体具有让位口，所述线圈穿过所述让位口。

进一步地，所述环形磁体为一体结构或为分体式结构。

进一步地，所述线圈盘支架背离所述线圈的一侧设有呈放射状设置的若干条形磁体。

进一步地，所述条形磁体包括若干第一条形磁体和若干第二条形磁体，所述第一条形磁体的长度大于所述第二条形磁体的长度，每一第一条形磁体之间设置一第二条形磁体。

进一步地，每一第一条形磁体的两端均具有凸缘和/或每一第二条形磁体靠近所述线圈盘支架外侧的一端也具有凸缘。

进一步地，所述线圈盘包括多匝线圈，每匝线圈的直径为1～5mm。

进一步地，所述主机还包括主机底座、设于所述主机底座的外壳、设于所述外壳的固定架、及设于所述固定架的主机减震垫，所述线圈盘容置于所述固定架；所述主机还包括设于所述外壳内的电机、及连接所述电机的离合器；所述搅拌杯组件还包括部分容置于所述搅拌杯内的搅拌刀组件，所述电机通过所述离合器连接于所述搅拌刀组件。

进一步地，所述固定架的高度为大于0、小于等于40mm。

进一步地，所述线圈盘与所述离合器的垂直距离为大于0、小于等于40mm。

进一步地，所述条形磁体的长度为20～70mm，宽度为5～30mm，高度为10～40mm。

进一步地，所述食物料理机为破壁料理机、榨汁机、豆浆机或搅拌机。

本实用新型的食物料理机中采用一种新型线圈盘和与线圈盘相对设置的导磁盘，通过电磁加热的方式对容纳于搅拌杯中的食物进行加热，热量利用充分，基本无散失，热启动快，同时热效率达到90％以上，大大提高了加热效率。此外，本实用新型设置的线圈盘，在线圈的环圈与环圈之间设置环形磁体，从而使线圈盘上的磁力线分布均匀，提高应用该线圈盘的食物料理机加热的均匀性，避免糊底现象。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型食物料理机的剖视示意图；

图2为图1所示食物料理机的部分结构的爆炸图；

图3为图1所示食物料理机的另一部分结构的爆炸图；

图4为图1中线圈盘一实施例的爆炸结构示意图；

图5为图1中线圈盘的剖视图。

附图标号说明：