[实用新型]食物料理机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种食物料理机。

背景技术

现有破壁机料理机的加热方式通常为发热管加热，即通电使发热管内的电阻丝通过电流而产生热量。这种加热方式具有较多的缺点，如：热量损失大，加热时间长，易产生加热区域不均匀，能效低。又因热量集中在发热管上，散热效率差，容易产生糊底现象，且破壁料理机难以清洗。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本实用新型的一个目的在于提供一种食物料理机，旨在于得到一种加热效率高的食物料理机。

为实现上述目的，本实用新型提出的食物料理机，包括主机和设置于所述主机上的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括杯体和部分位于所述杯体内的搅拌刀组件，所述主机内设有驱动所述搅拌刀组件的电机，所述杯体的底部设置有导磁盘，所述主机内设置有线圈盘，所述线圈盘设于所述导磁盘的下方，与所述导磁盘相对设置，所述线圈盘包括PCB基板，所述PCB基板印刷有多环的金属箔线圈，所述金属箔线圈由导电金属层带螺旋环绕形成，所述导电金属层带设有至少一个凹槽。

进一步地，所述凹槽沿所述导电金属层带的长度方向连续设置且不贯穿所述导电金属层带的端部。

进一步地，所述凹槽于厚度方向贯穿所述导电金属层带或者不贯穿所述导电金属层带。

进一步地，所述凹槽的宽度不小于0.1mm，且不大于所述导电金属层带的厚度的2倍。

进一步地，所述导电金属层带设置有两个所述凹槽。

进一步地，所述导电层带螺旋环绕形成的金属箔线圈的环间距为0.3～1mm。

进一步地，所述导电金属层带为铜箔层。

进一步地，所述主机还包括底座、设于所述底座上的外壳、设置于所述外壳上的装饰圈、及位于所述装饰圈上的电机减震垫。

进一步地，所述主机还包括与所述电机的传动轴末端固定连接的离合器；

所述搅拌刀组件包括刀轴和固定于所述刀轴一端的刀片，该刀片容纳于所述杯体内；

所述线圈盘和所述导磁盘均形成有过孔，所述刀轴的另一端穿过所述过孔后与所述离合器连接。

进一步地，所述过孔的直径范围为15～45mm。

进一步地，所述刀轴的直径范围为5～15mm，所述刀轴的长度范围为25～65mm。

本实用新型技术方案中，食物料理机采用一种新型线圈盘和与线圈盘相对设置的导磁盘，通过电磁加热的方式对容纳于杯体中的食物进行加热，热量利用充分，基本无散失，热启动非常快，同时热效率高达90％以上，大大提高了加热效率。进一步地，于线圈盘的导电金属层带开设有至少一个凹槽，由于凹槽的存在，增大了金属箔线圈的表面积，降低趋肤效应(当导体中有交变电流或交变磁场，导体内部的电流不均匀，电流分布于导体的外表面，由于导体内部的电流变小会造成导体电阻增大，使其损耗功率也增大。)造成的能耗，进而提高线圈盘的加热效率。因此，该结构的食物料理机具有加热效率高等优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型食物料理机一实施例的剖视示意图。

图2为图1所示食物料理机的部分组件的爆炸图。

图3是图1所示食物料理机的主机的爆炸图。

图4是图1所示食物料理机的线圈盘的主视图。

图5是图4中A处的放大图。

图6为图4沿C-C线的局部剖视图。

附图标号说明：