[实用新型]一种鱼肉精滤机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种精滤机，尤其涉及一种鱼肉精滤机。

背景技术

鱼肉精滤机用于剔除混在鱼肉里的少量小骨刺、鳞片等杂质，同时将鱼肉进一步细化，大多由一个挤压螺杆将经过采肉机的鱼肉在滤筒内挤压，鱼肉经网孔被挤出，鱼骨留在网桶里。但是鱼肉靠单向的螺杆挤压力从网孔滤出，鱼骨容易堵塞网孔进而堵塞鱼肉的挤出通道，且鱼骨在网桶内被过多挤压会形成粉碎性骨刺从网孔挤出，鱼肉和鱼骨无法真正分离，另外，鱼肉在精滤过程中，由于驱动电机发热、挤压螺杆与鱼肉之间挤压摩擦产生热量，而造成鱼肉温度随之升高，影响鱼肉的保鲜度和口感。

因此有必要设计一种鱼肉精滤机，以克服上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术之缺陷，提供了一种精滤效果好、保鲜度高的鱼肉精滤机。

本实用新型是这样实现的：

本实用新型提供一种鱼肉精滤机，包括机体，机体内设置有驱动装置和挤压螺杆，机体外设置有滤筒；

机体上设置有推料装置，推料装置包括推料电机和连接推料电机的搅拌轴，搅拌轴底部设置稳定锤，稳定锤下方设有料斗，料斗连接机体的进料口；机体底部设置第一冷却室，第一冷却室内设有能够在冷却室中移动并容纳冷却介质的抽屉；

挤压螺杆一端连接驱动装置，另一端伸入滤筒内，滤筒一端通过螺旋接头与机体旋紧连接，另一端设有出渣口；挤压螺杆上沿轴向开有中空的第二冷却室，滤筒下方设有接料装置，接料装置设有一接料室和一接渣室，接料装置下方设有第三冷却室；挤压螺杆伸入滤筒内的一段连接有内刮刀，滤筒外设置有外刮刀，外刮刀一端通过轴杆固定在挤压螺杆上。

进一步地，机体上设有控制器，控制器连接温度传感器，温度传感器安装在滤筒上。

进一步地，驱动装置包括驱动电机和连接驱动电机的调速器。

进一步地，第二冷却室靠近驱动装置的一端设有冷却水进口，另一端设有冷却水出口。

进一步地，螺旋接头上设置有调节手柄。

本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型的鱼肉精滤机通过推料装置可将料斗内的鱼肉打散并压入机体内，通过内刮刀和外刮刀可以有效防止滤筒内外堆积鱼肉，堵塞滤筒网孔，精滤效果好，通过三个冷却室可以避免由于温度上升而降低鱼肉品质，最大限度的保证鱼肉新鲜度。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型提供的鱼肉精滤机的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1，本实用新型的鱼肉精滤机，包括机体1，机体1内设置有驱动装置21和挤压螺杆2，机体1外设置有滤筒3。

机体1上设置有推料装置，推料装置包括推料电机41和连接推料电机41的搅拌轴42，搅拌轴42底部设置稳定锤43，稳定锤43下方设有料斗11，料斗11连接机体1的进料口，利用搅拌轴42将料斗11内的鱼肉打散并压入机体1内，同时提高搅拌轴42运转时的稳定性。

机体1底部设置第一冷却室12，第一冷却室12内设有能够在冷却室中移动并容纳冷却介质的抽屉。

挤压螺杆2一端连接驱动装置21，驱动装置21包括驱动电机和连接驱动电机的调速器，另一端伸入滤筒3内，滤筒3一端通过螺旋接头31与机体1旋紧连接，另一端设有出渣口。

挤压螺杆2上沿轴向开有中空的第二冷却室，第二冷却室靠近驱动装置21的一端设有冷却水进口，另一端设有冷却水出口，以延长鱼肉与冷却水热交换时间。滤筒3下方设有接料装置，接料装置设有一接料室51和一接渣室52，接料装置下方设有第三冷却室53。

挤压螺杆2伸入滤筒3内的一段连接有内刮刀33，滤筒3外设置有外刮刀34，外刮刀34一端通过轴杆固定在挤压螺杆2上，利用外刮刀34和内刮刀33刮落鱼肉，有效避免鱼肉在滤筒3内外堆积，网孔堵塞，确保鱼肉纯净不含骨。