[实用新型]一种鱼卷成型机有效
申请号: | 201621059637.9 | 申请日: | 2016-09-18 |
公开(公告)号: | CN206365485U | 公开(公告)日: | 2017-08-01 |
发明(设计)人: | 邹开封 | 申请(专利权)人: | 潜江市昌贵水产食品股份有限公司 |
主分类号: | A23P10/28 | 分类号: | A23P10/28;A23P20/20 |
代理公司: | 武汉国越知识产权代理事务所(特殊普通合伙)42232 | 代理人: | 李伟涛 |
地址: | 433100 湖北省*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 成型 | ||
1.一种鱼卷成型机,其特征在于,包括进料装置、成型模具、剪切装置和传输带;
所述进料装置包括鱼糜进料斗和馅料进料斗,所述鱼糜进料斗和所述馅料进料斗外周均设置有冷却斗,内部均设置有搅拌轴,所述鱼糜进料斗和所述馅料进料斗分别通过输送管与所述成型模具一端连接,所述输送管上连接缓冲管,所述缓冲管连接缓冲筒;
所述成型模具中心设有成型通孔,所述剪切装置设置于所述成型通孔下方,所述剪切装置为绕齿轮轴旋转的刀片组,相邻刀片的间隙为鱼卷长度;所述成型模具下方设置水槽,所述水槽上设置有温度传感器和温度控制器,所述水槽内固定有斜板,所述斜板上设有橡胶带;
所述传输带的一端设置在所述水槽内,伸出所述水槽的部分依次设置有加热装置和冷却装置,所述传输带的另一端设置有接料装置,所述接料装置包括接料盘,所述接料盘与传输带活动搭接,所述接料盘两侧设有护板,下方连接有接料框。
2.如权利要求1所述的鱼卷成型机,其特征在于:所述搅拌轴上设置有上浆叶刀和下浆叶刀,所述下浆叶刀为搅龙结构。
3.如权利要求2所述的鱼卷成型机,其特征在于:所述加热单元包括设置在所述传输带上的壳体和多个固定在壳体内的红外线加热管。
4.如权利要求2所述的鱼卷成型机,其特征在于:所述冷却装置包括设置于所述输送带上方的多个冷却风扇和所述输送带内的冷气喷头。
5.如权利要求1所述的鱼卷成型机,其特征在于:所述接料盘与水平面夹角为15-30°。
6.如权利要求1所述的鱼卷成型机,其特征在于:所述冷却斗内装有冷却介质,所述冷却介质为冰块。
7.如权利要求1所述的鱼卷成型机,其特征在于:所述齿轮轴芯上设有红外感应器。
8.如权利要求1所述的鱼卷成型机,其特征在于:所述成型通孔为圆形、椭圆形或锯齿形。
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