[实用新型]烹饪器具

说明书

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，更具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

目前部分烹饪器具为提升加热的均匀性，如图1所示，在烹饪腔室的后腔壁1’上设置一个热风对流加热装置2’，或在左、右腔壁上设置一对热风对流加热装置，使烹饪腔室内形成热风对流，这两种方案虽然可在一定程度上提升加热效果，但热风流动方向都比较单一，致使加热均匀性仍不够理想。

实用新型内容

本实用新型旨在解决现有技术中存在的技术问题至少之一。

为此，本实用新型的目的在于，提供一种加热均匀的烹饪器具。

为实现上述目的，本实用新型的实施例提供了一种烹饪器具，包括烹饪腔室，所述烹饪腔室包括两个横向腔壁和三个竖向腔壁，所述两个横向腔壁分别设置于所述烹饪腔室的顶部和底部，所述三个竖向腔壁分别设置于烹饪腔室的左侧、右侧和后侧，所述烹饪器具还包括：至少两个热风对流加热装置，分别安装在所述烹饪腔室不同的腔壁上，且所述至少两个热风对流加热装置所在的所述腔壁上设有通气孔；其中，所述两个横向腔壁中的至少一个上设置有所述热风对流加热装置，且所述三个竖向腔壁中的至少一个上设置有所述热风对流加热装置。

本方案中，烹饪腔室的顶腔壁和底腔壁中至少一个上设有一个热风对流加热装置，用于制造竖向热风对流，后腔壁、左腔壁和右腔壁中至少一个上设有一个热风对流加热装置，用于制造横向热风对流，烹饪器具加热时，各热风对流加热装置同时工作，横、竖热风对流在烹饪腔室内交叉流动，使烹饪腔室内形成立体循环热风对流，从而大幅改善加热的均匀性，使产品的烹饪效果获得提升。

在上述技术方案中，优选地，所述热风对流加热装置包括：隔热板，能够固定安装在所述腔壁的外表面上，所述隔热板上设有第一通孔；发热管罩，安装在所述隔热板朝向所述腔壁的一侧，所述发热管罩上设有第二通孔，且所述第二通孔与所述第一通孔相对；发热管，安装在所述发热管罩内，且位于所述发热管罩和所述腔壁之间；电机，安装在所述隔热板背向所述腔壁的一侧，且所述电机的电机轴穿过所述第一通孔和所述第二通孔；热风扇叶，与所述电机轴连接，且位于所述发热管罩内，用于向所述烹饪腔室内送风；散热扇叶，与所述电机轴连接，且位于所述电机和所述隔热板之间，用于向所述电机送风。

本方案中，热风对流加热装置包括隔热板、发热管罩、发热管、电机、热风扇叶和散热扇叶，烹饪食物时，发热管开始加热，电机开始运转，使热风扇叶和散热扇叶同时转动，热风扇叶转动制造的气流将发热管产生的热量送入烹饪腔室，以对食物进行加热，散热扇叶向电机吹风，为电机散热，隔热板将发热管罩罩住，阻挡热量向隔热板外侧散播，防止电机和其他部件受高温影响而损坏，同时避免热量向隔热板外侧散播导致烹饪器具外壳温度过高的问题发生，以防止用户被外壳烫伤。

在上述技术方案中，优选地，所述热风对流加热装置还包括：温控器，安装在所述隔热板背向所述腔壁的一侧，用于检测所述温控隔热板的温度。

本方案中，温控器作为高温保护装置，在烹饪器具加热过程中，当温控器检测到隔热板温度达到预设上限温度时，温控器变为断开状态，使发热管停止加热，以防止隔热板外侧温度过高，此后，当温控器检测到隔热板温度降至预设下限温度以下时，温控器变为闭合状态，使发热管再次加热。具体地，预设上限温度和预设下限温度可以相同也可以不同。

在上述任一技术方案中，优选地，所述热风对流加热装置还包括：发热管支架，设置在所述发热管罩上，用于固定所述发热管；电机支架，能够与所述隔热板和所述电机固定连接，用于固定所述电机。

在上述任一技术方案中，优选地，所述发热管围绕在所述热风扇叶周围，所述热风扇叶转动时向所述发热管吹风，所述通气孔包括与所述发热管相对的出气孔和与所述热风扇叶相对的回气孔。

本方案中，通气孔包括出气孔和回气孔，烹饪器具工作时，发热管开始加热，热风扇叶向发热管吹风，使气流带着热量由出气孔进入烹饪腔室，各热风对流加热装置产生的热风在烹饪腔室内交叉流动后再由回气孔流回热风对流加热装置内，从而形成立体循环热风对流，其中，出气孔与发热管相对，回气孔与热风扇叶相对，这样出气孔与回气口间隔一定距离，避免热风刚进入烹饪腔室就直接由回气孔回流的问题发生，提升热风立体循环对流的效果，从而提升加热的均匀性。

根据本实用新型的一个实施例，所述烹饪腔室的顶腔壁和后腔壁上分别设有一个所述热风对流加热装置。