[实用新型]高效式和面机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，特别是涉及一种高效式和面机。

背景技术

面粉是加工面条、馒头、面包等食品的主要原料，在使用面粉之前，通常需要进行发酵，在发酵之前通常需要将面粉与水进行混合搅拌，传统的搅拌为人力，随着社会的发展和进步，机器设备逐渐替代人力，提高了工作效率，然而，当前使用的和面设备还存在如下问题，加料需要人工投入，费时费力，同时，比例难以控制，和面的效果较差。

发明内容

本实用新型的目的是针对上述现有技术中存在的技术问题，而提供一种高效式和面机。

为实现本实用新型的目的，本实用新型提供了一种高效式和面机，包括进料机构、搅拌机构以及成型机构、收料机构，所述进料机构包括送面斗、电磁阀a、计量罐以及称重计、计量计、水泵、花洒喷头a、花洒喷头b、电磁阀b，所述搅拌机构包括搅拌罐、出料口、驱动电机a、搅拌轴，所述成型机构包括导料板、从动轮、主动轮以及成型支架、驱动电机b，所述收料机构包括输送轮排和收料箱，所述送面斗下端与计量罐上端相连接，所述计量罐下端与搅拌罐相连接，所述计量罐内从上到下依次设置有电磁阀a、称重计以及电磁阀b，进水管道从搅拌罐上端插入且在喷水端设置有分布在搅拌罐两侧的花洒喷头a和花洒喷头b，所述进水管道上设置有剂量计和水泵；所述搅拌罐内设置有搅拌轴，

所述搅拌轴为绞龙结构，其一端伸出搅拌罐外与驱动电机a相连接，另一端与设置于搅拌罐的出料口相连接；所述出料口的下方倾斜设置有导料板，导料板的下方设置有成型支架，所述成型支架上设置有驱动电机b，从动轮和主动轮上下垂直间隔设置，且驱动电机b与主动轮传动连接，在主动轮的一侧还设置有输送轮排，在输送轮排一端下方设置有收料箱。

其中，搅拌罐的至少一侧设置有观察窗，所述观察窗的一侧与所述搅拌罐铰接，可开启和关闭。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为，通过提供一种设置有自动上料机构的和面机，提高了工作效率，同时，控制了投料比例，提高了和面效果。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图中，1-送面斗，2-电磁阀a，3-计量罐，4-称重计，5-计量计，6-水泵，7-花洒喷头a，8-搅拌罐，9-出料口，10-观察窗，12-驱动电机a，13-搅拌轴，14-花洒喷头b，15-电磁阀b，16-导料板，17-从动轮，18-输送轮排，19-收料箱，20-主动轮，21-成型支架，22-驱动电机b。

具体实施方式

以下结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

应当说明的是，本申请中所述的“连接”和用于表达“连接”的词语，如“相连接”、“相连”等，既包括某一部件与另一部件直接连接，也包括某一部件通过其他部件与另一部件相连接。

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

如图1所示，本实用新型实施例提供了一种高效式和面机，包括进料机构、搅拌机构以及成型机构、收料机构，所述进料机构包括送面斗、电磁阀a、计量罐以及称重计、计量计、水泵、花洒喷头a、花洒喷头b、电磁阀b，所述搅拌机构包括搅拌罐、出料口、驱动电机a、搅拌轴，所述成型机构包括导料板、从动轮、主动轮以及成型支架、驱动电机b，所述收料机构包括输送轮排和收料箱，所述送面斗下端与计量罐上端相连接，所述计量罐下端与搅拌罐相连接，所述计量罐内从上到下依次设置有电磁阀a、称重计以及电磁阀b，进水管道从搅拌罐上端插入且在喷水端设置有分布在搅拌罐两侧的花洒喷头a和花洒喷头b，所述进水管道上设置有剂量计和水泵；所述搅拌罐内设置有搅拌轴，所述搅拌轴为绞龙结构，其一端伸出搅拌罐外与驱动电机a相连接，另一端与设置于搅拌罐的出料口相连接；所述出料口的下方倾斜设置有导料板，导料板的下方设置有成型支架，所述成型支架上设置有驱动电机b，从动轮和主动轮上下垂直间隔设置，且驱动电机b与主动轮传动连接，在主动轮的一侧还设置有输送轮排，在输送轮排一端下方设置有收料箱。

其中，搅拌罐的至少一侧设置有观察窗，所述观察窗的一侧与所述搅拌罐铰接，可开启和关闭。