[实用新型]波浪面条定量生产系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种面条生产系统，尤指一种波浪面条定量生产系统。

背景技术

面食是日常生活中不可或缺的主食之一，传统的面条只有分条没造波，因为是直条状面条所以生产时易定量，然而该种直条状面条外观趋于单调，在口感上更是无法突破过往的嚼劲、Q度，另一方也不能符合多数食用者尝鲜的需求，而逐渐降低食用者的喜爱与购买意愿。

于是目前有一种波浪面条定量生产系统，可自动生产波浪面条并定量切断。现有技术中的波浪面条定量生产系统，其面条成型为波浪状是通过在一塑料垫中心剖一个槽，但是因为塑料垫中心部位较软，而两侧有支撑处较硬，所以面条波浪成型时，两侧的波浪型态较为连续，另外，波浪面条于切断时一般都是由人工或者直接由切断装置切断，当波浪面条由人工或直接由切断装置进行切断时，波浪面条易受到拉伸，如此不仅使得要定量生产的波浪面条重量无法统一，且会造成波浪面条的波浪无法连续及均匀，再者，在波浪面条自动包装时一般都用畚箕型输送带，该种畚箕型输送带会造成波浪面条型态受压迫变形，无法完整容设于承接盘中，因此确有进行改良的必要。

实用新型内容

本实用新型鉴于现有技术中的波浪面条定量生产系统，具有面条成型为波浪状的效果不佳，波浪面条定量切断后重量无法统一，以及波浪面条易于生产过程中产生变形等缺点，提供一种波浪面条定量生产系统，可生产形状及重量更为统一的波浪状面条。

本实用新型提供一种波浪面条定量生产系统，包含：至少一压延轮组，用以将整捆面匹辗压成型为预定厚度的面皮；一切面条机构，相邻该压延轮组设置，该切面条机构具有相对设置的两个辊刀，用以将压延轮组辊压成型的面皮裁切成面条；一造波器，设置于该切面条机构下方，该造波器具有至少一槽道，用以承接经切面条机构裁切后往下垂落的面条，使面条堆栈形成密集波浪状，该槽道一侧设置一可活动枢转的挡板，该挡板上设有一配重块，常态时通过该配重块使该挡板封闭该槽道，当槽道内累积一定重量的面条时，则槽道内的面条便将挡板推开而往下掉落；一脱速输送装置，设置于该造波器下方，用以使面条拉伸成预定波长的连续性波浪状并定型；一切断刀组，设置于脱速输送装置末端下方，用以供波浪状面条通过预定长度时，将波浪状面条切断；及一夹面轮组，设置于脱速输送装置与切断刀组间，用以夹持定位波浪状面条，以利于切断刀组顺利精确进行切断动作。

作为优选，该造波器的挡板一侧凸设一柱体，该配重块结合于该柱体上，并可调整位置。

作为优选，该波浪面条定量生产系统，还包含一输送机，该输送机一端设置于切断刀组下方。

作为优选，该输送机具有一输送带，该输送带上设有多个“U”型面槽盒，用以承接切断后的波浪状面条。

本实用新型的主要目的，在于其可成型出形状更为一致的连续性波浪状面条，并且将该波浪状面条精确定量切断，使切断后的每一份波浪状面条重量更为统一，得以生产出质量更佳的波浪状面条。

附图说明

图1为本实用新型的波浪面条定量生产系统的结构示意图。

图2为本实用新型的波浪面条定量生产系统的造波器的立体图。

图3为本实用新型的波浪面条定量生产系统的造波器的剖面图。

图4为本实用新型的波浪面条定量生产系统的生产动作示意图。

附图标记

10压延轮组

11辗压轮

20切面条机构

21辊刀

30造波器

31槽道

32挡板

33柱体

34配重块

40脱速输送装置

50切断刀组

60夹面轮组

70输送机

71输送带

72面槽盒

A1面皮

A2直条状面条

A3密集波浪状面条

A4波浪状面条

具体实施方式

请参阅图1、图2、图3及图4，本实用新型波浪面条定量生产系统，包含：至少一压延轮组10、一切面条机构20、一造波器30、一脱速输送装置40、一切断刀组50、一夹面轮组60及一输送机70。

该压延轮组10具有相对设置的两个辗压轮11，用以将整捆面匹辗压成型为预定厚度的面皮A1。

该切面条机构20相邻该压延轮组10设置，该切面条机构20具有相对设置的两个辊刀21，用以将压延轮组10辊压成型的面皮A1裁切成等宽的直条状面条A2。