[实用新型]具有自升降式罩体的烹饪餐台有效

专利信息
申请号: 201621096669.6 申请日: 2016-09-30
公开(公告)号: CN206324444U 公开(公告)日: 2017-07-14
发明(设计)人: 吴佳斌 申请(专利权)人: 上海原烹即蒸餐饮管理有限公司
主分类号: A47B31/02 分类号: A47B31/02;A47J36/00;A47J27/04;A47J36/06;A47J37/06
代理公司: 上海申蒙商标专利代理有限公司31214 代理人: 黄明凯,徐小蓉
地址: 200051 上海市长宁*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 具有 升降 式罩体 烹饪
【权利要求书】:

1.一种具有自升降式罩体的烹饪餐台,其特征在于:所述餐台台面上嵌设有一锅具,所述锅具上方设置有一升降式的罩体,所述罩体由升降支架驱动升降,所述升降支架的支撑端位于罩体的下方。

2.根据权利要求1所述的一种具有自升降式罩体的烹饪餐台,其特征在于:所述升降支架包括两根升降杆,所述罩体位于所述升降杆的上端部;两根所述升降杆竖向设置,位于所述锅具的两侧。

3.根据权利要求1所述的一种具有自升降式罩体的烹饪餐台,其特征在于:所述升降支架的支撑端位于所述餐台的台面下方。

4.根据权利要求1所述的一种具有自升降式罩体的烹饪餐台,其特征在于:所述升降支架为可旋转体。

5.根据权利要求4所述的一种具有自升降式罩体的烹饪餐台,其特征在于:所述升降支架连接所述餐台的旋转升降驱动组件。

6.根据权利要求4或5所述的一种具有自升降式罩体的烹饪餐台,其特征在于:所述餐台台面和所述锅具之间设置有围绕所述锅具的环形空隙,所述升降杆穿过所述环形空隙延伸至所述餐台的底部。

7.根据权利要求6所述的一种具有自升降式罩体的烹饪餐台,其特征在于:所述旋转升降驱动组件包括环形轨道、联轴器、传动机构以及伺服电机;其中,所述环形轨道的尺寸和设置位置与所述环形空隙相对应;各所述升降杆的底端连接有一个传动机构,所述传动机构的底部设置有滚轮,所述传动机构的滚轮架设在所述环形轨道上,所述伺服电机通过所述联轴器驱动各所述传动机构。

8.根据权利要求6所述的一种具有自升降式罩体的烹饪餐台,其特征在于:所述升降支架还包括一个环形盖板,所述环形盖板与所述升降杆固定连接,所述环形盖板位于所述环形空隙上方。

9.根据权利要求1所述的一种具有自升降式罩体的烹饪餐台,其特征在于:所述锅具内部设置有蒸锅底盘以及蒸汽喷嘴,所述蒸汽喷嘴经蒸汽供汽管与蒸汽发生装置相连通,所述蒸汽供汽管中设置有电加热管以及汽量调节组件。

10.根据权利要求9所述的一种具有自升降式罩体的烹饪餐台,其特征在于:所述蒸锅底盘上设置有一泉锅,所述泉锅内部设置有泉锅喷头,所述泉锅喷头套设于所述蒸汽喷嘴上,所述蒸汽供汽管上还连接有供水管道;所述锅具的底部连接有排水排烟软管,所述排水排烟软管串联有抽风机;所述蒸锅底盘下方设置有烤盘,所述烤盘内具有电加热管。

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