[实用新型]一种烤鳗鱼用切割打串一体机有效

专利信息
申请号: 201621114435.X 申请日: 2016-10-12
公开(公告)号: CN206251817U 公开(公告)日: 2017-06-16
发明(设计)人: 章礼森 申请(专利权)人: 江西西龙食品有限公司
主分类号: A22C25/10 分类号: A22C25/10;A22C25/16;A22C25/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 334000 江*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 鳗鱼 切割 一体机
【说明书】:

【技术领域】

实用新型涉及烤鳗鱼设备的技术领域,特别是一种烤鳗鱼用切割打串一体机的技术领域。

【背景技术】

鳗鱼是一种美味而富含营养的鱼类,鳗鱼制品很多,烤鳗鱼则是最广为流传和被人称道的一种鳗鱼作法,烤鳗鱼加工时,有切片和打串的步骤,一般根据需求将鳗鱼切成2-4段,段数较多时则需要将小段鳗鱼片配重成适当的重量,然后使用竹签将鳗鱼片穿起来。

目前切鳗片、配重和打串都需要人工完成,工人的工作量大,如果没有一个合适的流程和方便的操作平台,则会十分费力,效率低,因此设计一种切割打串一体机,能够便于切割打串,提高工作效率。

【实用新型内容】

本实用新型的目的就是解决现有技术中的问题,提出一种烤鳗鱼用切割打串一体机,能够使通过设置两个传送装置分别用于切割和打串,两个传送带之间设置中转箱,中转箱内设置称重器,用于将鳗片配重,使用方便,成本低廉。

为实现上述目的,本实用新型提出了一种烤鳗鱼用切割打串一体机,包括第一传送装置、中转箱、称重器、第二传送装置和底座,所述第一传送装置的右端和中转箱的左端配合安装,所述第一传送装置上设置有切割刀,所述第二传送装置的左端和中转箱的右端配合安装,所述第二传送装置的内部设置有竹签盒,所述中转箱内设置有称重器,所述第一传送装置和底座通过第一立柱固定安装,所述中转箱和底座通过第二立柱配合安装,所述第二传送装置和底座通过第三立柱配合安装。

作为优选,所述中转箱的高度低于第一传送装置和第二传送装置的上表面的高度,所述中转箱的侧面设置有控制面板和电源键,所述中转箱上设置有电源线。

作为优选,所述称重器包括立柱、壳体、称重平台和显示器,所述称重平台对称设置有2个,所述显示器对称设置有2个,所述立柱底部和中转箱固定安装。

作为优选,所述竹签盒外侧设置有盒盖,所述盒盖和竹签盒底部铰接安装。

本实用新型的有益效果:本实用新型通过将第二传送装置和中转箱应用在鳗鱼切割打串设备中,能够将切割和打串步骤连接在一起,能够简化工作步骤,减少工作强度,提高工作效率,能够整体控制机器的速度,使用方便,成本低廉。

本实用新型的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。

【附图说明】

图1是本实用新型一种烤鳗鱼用切割打串一体机的主视图;

图2是称重器的俯视图。

图中:1-第一传送装置、11-切割刀、12-第一立柱、2-中转箱、21-控制面板、22-第二立柱、3-称重器、31-壳体、32-称重平台、33-显示器、4-第二传送装置、41-竹签盒、42-第三立柱、5-底座。

【具体实施方式】

参阅图1和图2,本实用新型一种烤鳗鱼用切割打串一体机,包括第一传送装置1、中转箱2、称重器3、第二传送装置4和底座5,所述第一传送装置1的右端和中转箱2的左端配合安装,所述第一传送装置1上设置有切割刀11,所述第二传送装置4的左端和中转箱2的右端配合安装,所述第二传送装置4的内部设置有竹签盒41,所述中转箱2内设置有称重器3,所述第一传送装置1和底座5通过第一立柱12固定安装,所述中转箱2和底座5通过第二立柱22配合安装,所述第二传送装置4和底座通过第三立柱42配合安装。所述中转箱2的高度低于第一传送装置1和第二传送装置4的上表面的高度,所述中转箱2的侧面设置有控制面板21和电源键,所述中转箱2上设置有电源线。所述称重器3包括立柱、壳体31、称重平台32和显示器33,所述称重平台32对称设置有2个,所述显示器33对称设置有2个,所述立柱底部和中转箱2固定安装。所述竹签盒41外侧设置有盒盖,所述盒盖和竹签盒41底部铰接安装。

本实用新型工作过程:

本实用新型一种烤鳗鱼用切割打串一体机在工作过程中,首先将电源线和电源连接,按下电源键,通过控制面板设置第一传送装置1、第二传送装置4的速度和切割刀11的切割速度,将鳗鱼放在第一传送装置1的传送面上,鳗鱼随传送带移动,切割刀11将鳗鱼切片,鳗鱼片掉入中转箱2内,将中转箱2内的鳗鱼挑出合适大小的鳗鱼片组合,放在称重器3的称重平台32上,组合重量符合要求则码放在第二传送装置4的传送面上,从竹签盒41中取出竹签将组合好的鳗鱼片穿成一串,在传送带尾部将鳗鱼串取下,进入下一制作步骤。

本实用新型一种烤鳗鱼用切割打串一体机,设备通过将第二传送装置4和中转箱2应用在鳗鱼切割打串机中,能够将切割和打串步骤连接在一起,能够简化工作步骤,减少工作强度,提高工作效率,能够整体控制机器的速度,使用方便,成本低廉。

上述实施例是对本实用新型的说明,不是对本实用新型的限定,任何对本实用新型简单变换后的方案均属于本实用新型的保护范围。

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