[实用新型]一种新型炒锅搅拌装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及炒锅搅拌装置领域，尤其涉及一种新型炒锅搅拌装置。

背景技术

市场上现有的炒锅搅拌炒杆的炒铲最下端的“一字形”部位是一整片的设计，再进行搅拌时阻力大，食材接触面积小，不具有梳齿，而无梳齿的炒铲在使用时，炒铲转动，食材会堆积在炒铲的两端，形成两个团或两个堆，不利于食材在制作时均匀受热，使用效果不好。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术存在的上述不足，提供一种搅拌均匀，有利于食材受热的一种新型炒锅搅拌装置。

本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现：

一种新型炒锅搅拌装置，包括炒铲、炒杆，所述炒杆连接炒铲中部，所述炒铲倾斜的固定在炒杆底部，所述炒铲焊接在炒杆侧壁，所述炒铲截面为弧形，所述炒铲表面扭曲，所述炒铲两端为圆弧形，所述炒铲包括左梳齿、右梳齿，所述左梳齿、右梳齿不对称，所述左梳齿、右梳齿两端上部均为圆弧形搅拌头，所述左梳齿下部具有一组左波浪梳孔，所述左波浪梳孔包括左一梳孔，所述左一梳孔右侧与炒杆左侧距离为1cm，所述左一梳孔宽度为1.5cm，所述左一梳孔高度为0.8cm，所述右梳齿下部具有一组右波浪梳孔，所述右波浪梳孔包括右一梳孔，所述右一梳孔左侧与炒杆右侧距离为1cm，所述右一梳孔宽度为1cm，所述右一梳孔高度为0.8cm。

所述左一梳孔左侧具有左二梳孔，所述左二梳孔与左一梳孔结构相同，所述左二梳孔左侧具有左三梳孔，所述左三梳孔宽度为1.5cm，所述左三梳孔高度为1cm，所述左三梳孔左侧具有左四梳孔,所述左三梳孔、左四梳孔结构相同，所述左一梳孔、左二梳孔、左三梳孔、左四梳孔之间边缘间距为0.6cm，所述左四梳孔左侧具有左搅拌口。

所述右一梳孔右侧具有右二梳孔，所述右二梳孔与右一梳孔结构相同，所述右二梳孔右侧具有右三梳孔，所述右三梳孔宽度为1cm，所述右三梳孔高度为1cm，所述右三梳孔右侧具有右四梳孔，所述右四梳孔右侧具有右五梳孔，所述右三梳孔、右四梳孔、右五梳孔结构相同，所述右一梳孔、右二梳孔、右三梳孔、右四梳孔、右五梳孔之间边缘间距为0.5cm，所述右五梳孔右侧具有右搅拌口。

有益效果：

所述左梳齿、右梳齿不对称，炒铲表面扭曲，这种曲面的炒铲表面线条流畅，阻力小，在进行搅拌时，能够适应炒杆转动，同时增大了搅拌时与食材的接触的面积，提高搅拌效率，实现节约20%以上的能源。由于炒铲具有一组左波浪梳孔、右波浪梳孔，当炒杆在炒锅内转动时，使得炒铲部分可以更好的梳理下方的食材，食材经左波浪梳孔、右波浪梳孔梳理自然向两边分开，尤其对于细小颗粒状食材，可以搅拌更均匀，食材不会堆积在炒铲的两端，形成两个团或两个堆，更有利于食材在制作时均匀受热。

左波浪梳孔、右波浪梳孔的线条流畅,有效的防止了在对食材进行搅拌时，刮伤食材，另一方面波浪形梳孔避免了方形梳孔的90°角易藏污纳垢,清洗易刮伤手的害处，更加便于清理，而炒铲的左右两端的波浪梳孔不对称设计,使得炒杆在转动时,可以确保炒杆在转动时每180°食材可以被均匀翻动一次，而对称设计，则每转一周即每转360°食材才能被翻动一次，而且很多食材被压平到锅底没有被翻动，效果远不如本产品。

附图说明

图1为本实用新型所述的一种新型炒锅搅拌装置结构示意图。

图2为本实用新型所述的一种新型炒锅搅拌装置俯视结构示意图。

具体实施方式

下面根据附图和实施例对本实用新型作进一步详细说明：

一种新型炒锅搅拌装置，包括炒铲1、炒杆2，所述炒杆2连接炒铲1中部，所述炒铲1倾斜的固定在炒杆2底部，所述炒铲1焊接在炒杆2侧壁，所述炒铲1截面为弧形，如图2所示，具体为曲线形，所述炒铲1表面扭曲；所述炒铲1两端为圆弧形，这种曲面的炒铲表面线条流畅，阻力小，炒铲1倾斜的固定在炒杆底部在进行搅拌时，能够适应炒杆转动，同时增大了搅拌时与食材的接触的面积，提高搅拌效率，所述炒铲1包括左梳齿3、右梳齿4，所述左梳齿、右梳齿不对称，所述左梳齿、右梳齿两端上部均为圆弧形搅拌头5，所述左梳齿下部具有一组左波浪梳孔，所述左波浪梳孔包括左一梳孔6，所述左一梳孔6右侧与炒杆2左侧距离为1cm，所述左一梳孔6宽度为1.5cm，所述左一梳孔6高度为0.8cm，所述右梳齿4下部具有一组右波浪梳孔12，所述右波浪梳孔12包括右一梳孔13，所述右一梳孔13左侧与炒杆2右侧距离为1cm，所述右一梳孔13宽度为1cm，所述右一梳孔13高度为0.8cm。