[实用新型]电烤机

说明书

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，特别涉及一种电烤机。

背景技术

以热辐射方式的非接触式加热的电烤机，在烧烤食物过程中具有食物不易被烧焦，食材烤熟后鲜嫩的特点，且在烧烤过程中不易产生油烟，深受消费者的喜爱。

但由于产生热辐射源的热辐射装置也会将部分热量向电烤机的外壳方向辐射，使得电烤机的外壳温度升高，容易伤及使用者，同时造成热量损失并降低了电烤机的食材加热效率。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种电烤机，旨在减少电烤机加热食材过程中的热量损失，提高电烤机的加热效率，同时降低外壳的温度。

为实现上述目的，本实用新型提出的电烤机，包括外壳以及容置于所述外壳内的内壳和加热装置，所述内壳位于所述外壳和所述加热装置之间，所述内壳和所述加热装置之间形成隔热腔。

优选地，所述加热装置位于所述隔热腔所在高度范围之间。

优选地，所述隔热腔由金属材料围成的上端封闭的腔体。

优选地，所述加热装置包括反射罩、以及安装于所述反射罩的辐射热源，所述反射罩形成有反射腔，所述辐射热源位于所述反射腔内，所述反射罩背离所述辐射热源的一侧外壁和所述内壳共同围成所述隔热腔。

优选地，所述辐射热源为红外灯管。

优选地，所述内壳面向所述反射罩的表面涂覆有反射层，该反射层为镀锌层或镀铝层。

优选地，所述加热装置还包括保护窗，所述反射腔形成有第一让位口，所述保护窗封盖于所述第一让位口而与所述反射罩围成密闭空间。

优选地，所述内壳包括两长侧边，所述加热装置设有两个，一所述加热装置安装于一所述长侧边，且每一所述加热装置在所述长侧边的长度方向上延伸。

优选地，该电烤机还包括烤架，所述内壳或所述反射罩的上端形成有第二让位口，所述烤架架设于所述第二让位口，且所述烤架部分嵌设于所述第二让位口内。

优选地，所述内壳或所述反射罩于所述第二让位口处设置有抵接斜面，所述烤架形成有导向斜面，当所述烤架部分嵌入所述第二让位口内时，所述抵接斜面和所述导向斜面相互平行或抵接设置。

优选地，当所述抵接斜面和所述导向斜面相互平行时，所述抵接斜面和所述导向斜面的间距范围为大于0小于等于3毫米。

优选地，该电烤机还包括与所述内壳下端连接的底座、及设于底座的接油盘，所述接油盘位于所述烤架的正下方，且所述接油盘于水平面的投影面积和所述烤架位于水平面的投影面积大小相当。

本实用新型技术方案通过采用在电烤机的加热装置和内壳之间形成隔热腔，通过隔热腔的隔离作用，在电烤机加热食物过程中，加热装置产生的热量以及烤架上的热量向电烤机外部辐射传导的能力被隔热腔大大削弱，从而降低了电烤机在食物加热过程中的热量损失，提高了电烤机的食物加热效率，同时也降低了外壳的温度，可避免使用者接触外壳时被烫伤，也提高了电烤机的使用安全性。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型电烤机一实施例的结构示意图；

图2为图1中电烤机的另一视角的结构示意图；

图3为图1中电烤机的横截面结构示意图；

图4为图3中A处的放大示意图。

附图标号说明：