[实用新型]一种果子剥皮分离处理装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种果肉食品加工处理装置。尤其涉及一种用于果子加工处理的果子剥皮分离处理装置。

背景技术

具有果皮和核的果子既可以鲜吃，亦可以通过工业加工制作成果汁、果肉干品或糕点等食品。水果果品在进行深加工制作成糕点、果汁等食品饮料产品时，必先对果子进行去皮、去核等分离处理。对此，现有的处理方法和相应的装置很多，有根据果子的硬软度程度、形状以及果子的种类等以不同的方式和相应的设备进行处理。如对于果壳比较坚硬的采用破碎方式进行去皮、去核取肉处理。对一些皮肉没有明显的分界的果子，使用一种比较先进的剥皮机进行处理。但是现有的这些方式和处理装置如剥皮机，都存在不同程度的缺陷和不足；主要是皮、核、肉分离效果很差，使得分离质量和效果不理想，要么皮肉混合，或剥皮不干净、果皮分离彻底，要么浪费大量的果肉。同时由于处理装置的结构等方面的原因，其不仅剥皮效果差，而且装置的结构特别的复杂，制造成本和使用成本都很高，维护维修也十分困难；因而其实用性还有待加强。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对上述现有技术存在的不足，提供一种果子剥皮分离处理装置。该果子剥皮分离处理装置能够对果子进行皮、肉，或皮、肉、核连续全自动分离，且剥皮干净、彻底，皮肉分离彻底。同时，结构简单，制作成本低。

本实用新型的果子剥皮分离处理装置的技术方案包括剥分室、进给装置和相应的剥离装置，所述剥分室包括剥离通道，所述剥离装置包括设于所述剥离通道的对滚式剥皮器，以及分别设于所述进给装置的进给带上的、与所述对滚式剥皮器相对应的助剥器，所述剥离通道包括进给装置的进给带的相应的带体部分以及相应的输导板。

所述对滚式剥皮器包括位于所述进给带的相应的带体部分或进给带的相应的剥离工作带体部分的下部的、与所述助剥器相对应配合的挤出辊和爪辊。

所述对滚式剥皮器其爪辊与挤出辊相互对应分别设置于不同的水平面上，亦或其爪辊的设置位置相对于水平面或相对于相应的倾斜面高于其挤出辊。

所述对滚式剥皮器其爪辊和挤出辊沿物料输送方向呈前后设置。

所述对滚式剥皮器其爪辊与挤出辊相互设有间距；所述进给带包括网带。

进给装置的所述进给带其至少有相应的一段带体或一部分带体呈倾斜式设置，其呈倾斜式的带体部分与相应的输导板、或者与剥分室的相应的底壁面构成倾斜式剥离通道。

所述助剥器包括相间隔分别与所述对滚式剥皮器或其挤出辊及爪辊相对应连接于所述进给带上的剥分刀板。

所述剥分室还包括设于剥离通道出口侧的收集室和/或分离室，所述分离室设有一去核装置。

所述去核装置包括通过相应的物料输送装置连接于所述收集室的离心式筛网筒。

所述筛网筒呈倾斜状设置，所述物料输送装置连接于筛网筒的相应一端，相应的果核排出口开设于筛网筒的相应另一端。

本实用新型的果子剥皮分离处理装置相对于现有的相关装置，其不仅结构简单，运行稳定可靠，制作成本低，维护维修简单、方便、工作量少；特别是其剥皮干净、彻底，剥皮效率特别高、皮肉分离效果特别好。适用于大部分非坚硬果皮的果子，如李子、枣子、山渣、桃子等。其适应性强、适用范围广。

附图说明

图1为本实用新型的果子剥皮分离处理装置一实施例结构示意图。图2为图1剥离装置结构示意图。图3为其爪辊一实施例结构示意图。图4为图3中爪辊在轴辊展开后结构示意图。图5为图3中的剥皮齿（三棱锥型剥分齿）一实施例结构示意图。图6为本实用新型的爪辊实施例3立体结构示意图。图7为图6中的剥皮齿（剥离齿与相应的切分刀）设置结构示意图。图8为爪辊实施例4中的切分刀结构示意图。图9和图10分别为本实用新型的挤出辊和挤出辊凸台形齿结构示意图。

具体实施方式

为了能进一步了解本实用新型的技术方案，藉由以下实施例结合附图对本实用新型作进一步说明。

如图1和2所示，本实施例的果子剥皮分离处理装置包括剥分室11、物料进给装置13和相应的剥离装置等。其物料的进给装置13包括设于剥分室内的进给带1。其剥分室11包括剥离通道8。

其剥离装置包括设于靠剥离通道8的输出端的对滚式剥皮器，以及分别设于进给装置的进给带1上的、与对滚式剥皮器相对应的助剥器等。

其进给装置的进给带1为一网带或链式网带。进给网带可由相应的三个皮带轴设置呈闭环三角形带式输送装置的形状，并由相应的驱动装置驱动旋转。呈闭环三角形输送方式的进给网带的下侧一条边（或下侧一段）沿入料口方向呈向上倾斜边（段）1a。