[实用新型]螺杆及食物处理机

说明书

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，更具体而言，涉及一种螺杆及食物处理机。

背景技术

目前，原汁机、榨汁机等食物处理机在进行榨汁时，食材都是由上盖的进料通道内直接进入到榨汁杯内并由榨汁杯内的螺杆进行挤压榨汁，但是对于某些硬质食材或粗纤维食材，由于其不易被挤压碎，因此常常会出现螺杆卡死或出渣口堵塞的情况。

因此，如何设计出一种螺杆不易卡死且出渣口不易堵塞的食物处理机成为目前亟待解决的问题。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的一个目的在于，提供了一种能够使螺杆不易卡死且出渣口不易堵塞的螺杆。

本实用新型的另一个目的在于，提供一种包括上述螺杆的食物处理机。

为实现上述目的，根据本实用新型第一方面实施例提供了一种螺杆，用于食物处理机，包括：螺杆本体，所述螺杆本体的侧壁上设置有螺旋筋；支撑架，安装在所述螺杆本体的一端上，用于支撑刀盘；所述刀盘，安装在所述支撑架上，所述刀盘远离所述支撑架的一面上安装有刀片。

根据本实用新型的实施例提供的螺杆，螺杆本体包括杆体和设置在杆体上的螺旋筋，所述螺旋筋用于引导食材从上至下流动，以完成螺杆对食材从上至下的挤压过程，而支撑架安装在螺杆本体的上端的端部，用于支撑刀盘，而刀盘安装在支撑架上，用于安装刀片，而通过设置刀片，从而能够在硬质食材或粗纤维食材等进入到榨汁杯后、螺杆挤压之前先利用刀片将硬质食材或粗纤维食材等切削加工成小碎块，从而使得被刀片切削后的食材能够轻易地被螺杆挤压碎，从而使得螺杆不会被轻易卡死，同时，由于食材预先被切削加工成了小碎块，因而食物渣的颗粒也都较小，因而食物渣能够被轻易排出，而不会堵塞在出渣口。此外，由于硬质食材或粗纤维食材等预先被切削加工成了小碎块，因此，食材能够在榨汁杯内被螺杆充分挤压出汁，从而能够提高出汁率。另外，通过将刀片安装在刀盘上，能够解决刀片不易安装的问题，同时刀盘还能够对刀片起一定的支撑作用，因而能够增强刀片的强度，另外通过设置支撑架，能够进一步支撑刀盘，进而能够提高刀盘的强度，以提高刀盘的承压能力。

另外，根据本实用新型上述实施例提供的螺杆还具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，优选地，所述刀盘上设置有进料口，其中，所述刀片安装在所述进料口的边沿上。

在该技术方案中，通过在刀盘上设置有进料口，并将刀片安装在进料口的边沿上，因而由上盖的进料通道内放入的食材能够被刀片切削加工后由进料口落入到刀盘的下方并由刀盘下方的螺杆挤压出汁，其中，优选地，可利用刀盘封盖住食物处理机的榨汁杯，以使食材只能够由进料口进入到刀盘的下方，而又由于刀片安装在进料口的边沿上，因而从上盖进入的食材只能够被刀片切削后从进料口进入到刀盘的下方，该种设置能够对所有食材均先进行切削加工处理，从而能够防止食材不经刀片切削加工而直接进入到刀盘下方的情况发生。

在上述技术方案中，优选地，所述进料口为方形进料口。

在该技术方案中，通过将进料口设置成方形，具体地，比如长方形、正方形等，一方面能够使进料口的开口较大，进而能够提高刀盘单次允许通过的食材量，另一方面，进料口为方形口，因此刀片能够沿着方形口的长边分布，因而能够使刀片的长度较长，进而能够提高刀片的切削加工效果。

在上述技术方案中，优选地，所述刀盘为圆形刀盘。

在该技术方案中，刀盘为圆形刀盘，从而能够使刀盘为对称结构，该种设置使得刀盘在随螺杆本体进行旋转时，能够确保螺杆的平衡，以防止螺杆的重心不稳而偏斜的情况发生。

在上述任一技术方案中，优选地，所述支撑架为长条形板，该种设置使得支撑架的结构较为简单，且板状结构的强度较高，因而能够牢靠地支撑住刀盘，其中，优选地，刀盘为圆形刀盘，支撑架为支撑在圆形刀盘下的长条形板。

在上述任一技术方案中，优选地，所述支撑架套设安装在所述螺杆本体的一端上，所述刀盘上设置有凸起和安装孔中的一个；所述螺杆本体的一端的端部上设置有所述凸起和所述安装孔中的另一个，所述凸起插入至所述安装孔内，以使所述刀盘安装在所述螺杆本体的一端上。

在该技术方案中，可将支撑架套设在螺杆本体的上端的侧壁上以实现支撑架与螺杆本体之间的安装，并在螺杆本体的上端的端部上设置一凸起，然后在刀盘上设置一与凸起相适配的安装孔，从而即可将凸起插入到安装孔内，以实现刀盘与螺杆本体之间的定位安装。

在上述技术方案中，优选地，所述凸起为方形凸起，所述安装孔为与所述方形凸起相适配的方形孔。