[实用新型]一种防粘连木耳干燥装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种木耳干燥装置，特别是一种防粘连木耳干燥装置。

背景技术

木耳，又称：黑木耳、光木耳，其色泽黑褐，味道鲜美，营养丰富，是天然滋补强身的食品，而且还有很高的药用价值。可调节人体新陈代谢，降低血压，减少胆固醇含量，有预防和治疗多种疾病，延年益寿的功效。能够防止缺铁性贫血及其他药用功效。

木耳味道鲜美，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可预防缺铁性贫血。木耳中的胶质能够把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质等吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，木耳是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防止动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

市面上出售的木耳多为干燥产品，是新鲜木耳经过干燥得到的半成品产品，近年来，随着人们对木耳的营养价值的深入认识和加工技术的发展，我国木耳的产量和出口量迅速增加。产品加工形式也由一套完整的木耳加工技术应运而生，干燥后的木耳保持了木耳的营养成分。因此，木耳的烘干过程、烘干装置对木耳的干燥起到了至关重要的作用。

现有的木耳或食品干燥装置和的烘干过程多采用一次烘干，由于木耳干燥过程复杂，干燥时间不易掌握，如若干燥时间过长，将会导致水分流失过多，使木耳在挤压时容易破碎，如若水分保留过多，时间长了，容易导致木耳发霉，影响产品的质量。因此，对木耳进行一次烘干已经不能满足干燥木耳并保证木耳保留一定水分的需求。现有的木耳烘干装置不能将进料的木耳进行分离，常常会出现多个木耳粘连在一起的现象，这样会导致在烘干时候不能将每个木耳均进行烘干，时间长了粘连在一起的木耳由于没有进行分离会由于水分存留的作用产生发霉变质的现象。

实用新型内容

本发明设计开发了一种防粘连木耳干燥装置，能够木耳打散并进行烘干，防止木耳粘连影响烘干效率。

本实用新型提供的技术方案为：

一种防粘连木耳干燥装置，包括：

第一段烘干装置，其内部设置有挡片，能够将木耳从低处带起，防止木耳粘连；

运输装置，其设置在所述第一段烘干装置的一端，能够将初步干燥定型的木耳输送到分拣装置的一端；

烘干箱，其设置在所述分拣机构的另一端，能够接收来自所述分拣机构的木耳，并去除木耳中剩余的水分；

其中，所述第一段烘干装置对木耳进行初步烘干定型，再通过烘干箱对木耳进行第二次烘干。

优选的是，所述第一段烘干装置包括：

烘干锅锅体，其一侧设置有进料滑道，所述挡片沿轴向设置在所述烘干锅锅体的内壁；

驱动机构，其设置在锅体支架的下部，所述烘干锅锅体的底部；

风道，其设置在所述烘干锅锅体的下部，且内部设置有风机加热器，能够向烘干锅锅体内输送热风；

出料传送带，其设置在所述烘干锅锅体的另一侧，出料口的下方，能够将所述烘干锅锅体中的木耳传送到所述运输装置上。

优选的是，所述烘干锅锅体两侧设置有限位墙，能够在锅体被气缸推起时起到限位作用。

优选的是，所述限位墙顶端连接有保温盖，能够在所述烘干锅锅体工作时进行保温。

优选的是，所述运输装置上设置有两侧挡板和后挡板，且在所述运输装置上设置有橡胶凸起，防止木耳木耳滑落。

优选的是，所述烘干箱的箱体为两层板面的结构，且顶部设置有风机，通过换气保证烘干箱中有干燥的空气以及正常的温度。

优选的是，所述箱体内部设置有保温隔板，其将所述箱体分为上下两层，能够隔绝上下两层之间的温度；其中上下两层分别设置有木耳托盘，能够对分拣来的不同大小的木耳分别进行烘干。

本实用新型所述的有益效果：采用烘干锅锅体对木耳进行第一段干燥，并在烘干锅锅体内设置挡片，能够将粘连的木耳打散，使木耳分散均匀，不粘连，提高木耳干燥效率以及木耳产品的质量，采用紫外灯对木耳进行杀毒，能够使木耳的品质进一步提高，使人们放心食用。