[实用新型]接触面全部为陶瓷材质的炒菜锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨具领域，尤其涉及一种接触面全部为陶瓷材质的炒菜锅。

背景技术

炒锅的锅体的材质一般为金属材质，金属材质容易与酸性或碱性调料发生化学反应，释放出不利于健康的元素。而且，容易粘锅，清洗不便，还容易出现腐蚀生锈。

现有技术中，还存在一种利于清洗的不粘锅，不粘锅之所以不粘食材，是依赖锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。“特富龙”是含氟树脂的总称，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物，全氟辛酸铵PFOA是生产特富龙过程中的必要添加剂，虽然在成品中已没有痕迹，但在高温下仍可能分解，会释放出十几种有害气体，导致一些呼吸道敏感的动物死亡。因此，不粘锅使用条件除了温度限制在250℃以下外，还不能用来制作酸性食物。

而且，该涂料层在使用过程中，容易在锅铲的不断作用下发生脱落，进而引起不粘层从破损点开始破损部分不断扩大。

此外，上述炒锅中，炒锅本体与锅把一般通过金属件固定连接，使用最普遍的为金属螺钉，金属螺钉的螺帽或者螺母会裸露在炒锅本体的最内侧，会与食材直接接触，即不能保证与食材接触的全部为陶瓷材料，因此，仍存在普通金属锅不安全的因素。

因此，现有技术中急需一种非金属材质，易于清洗，且使用安全健康的炒菜锅。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种易于清洗，使用安全健康的接触面全部为陶瓷材质的炒菜锅。

为了实现上述目的，本实用新型提供一种接触面全部为陶瓷材质的炒菜锅，包括陶瓷锅体、陶瓷封堵盖、第一连接组件、连接块、第二连接组件以及锅把；所述陶瓷锅体的侧面设有至少一个第一通孔，所述连接块上设有与第一通孔一一对应的第二通孔，所述第一连接组件连接第一通孔和第二通孔使连接块固定在陶瓷锅体的侧面；所述陶瓷封堵盖固定在第一通孔位于陶瓷锅体内侧的一端；所述连接块的另一侧设有至少一个第三通孔；所述锅把的一端设有与第三通孔一一对应的第四通孔，所述锅把的另一端为握持端；所述第二连接组件连接第三通孔和第四通孔使锅把与连接块固定连接。

进一步的，所述第一连接组件为第一螺钉，所述第一通孔为光孔或者螺纹孔，所述第二通孔为螺纹孔；所述第一螺钉的螺杆穿过第一通孔后旋紧在第二通孔内，所述第一螺钉的钉帽卡在第一通孔内。

进一步的，所述第一通孔包括内径依次增大的第一段、第二段以及第三段，所述第一段位于陶瓷锅体的内侧，所述第三段位于陶瓷锅体的外侧，第二段连接第一段和第三段；所述第一螺钉的螺杆的外径与第一段的内径相同，所述第一螺钉的钉帽的外径与第二段的内径相同；所述陶瓷封堵盖为第二螺钉，所述第二螺钉的螺杆的外径与第二段的内径相同，所述第一螺钉的钉帽的外径与第三段的内径相同。

进一步的，所述第二螺钉利用螺纹旋紧在第一通孔内，或者第二螺钉安插固定在第一通孔内。

进一步的，所述第二连接组件包括第三螺钉和第一螺母，所述第一螺母位于连接块内，所述第三螺钉穿过第四通孔和第三通孔后与第一螺母连接一螺母连接。

进一步的，所述第一连接组件和第二连接组件为一体结构，包括螺栓、第二螺母和第三螺母，螺栓同时穿过第一通孔、第二通孔、第三通孔以及第四通孔，第二螺母和第三螺母分别固定在螺栓的两端；所述第一通孔、第二通孔、第三通孔以及第四通孔均为光孔。

进一步的，所述螺栓为由两段构成的弯折件，所述螺栓的第一端垂直于陶瓷锅体的侧面，螺栓的第二端垂直于连接块的一侧。

进一步的，所述连接块的一侧为与陶瓷锅体形状适配的弧形面，所述第二通孔垂直于该弧形面；所述连接块的另一侧为竖直平面，所述第三通孔垂直于竖直平面。

进一步的，所述第一通孔和第二通孔分别有三个，三个第一通孔和第二通孔呈正三角形分布。

进一步的，所述连接块为铝合金材质，所述锅把为耐热密胺材质，所述第一连接组件和第二连接组件均为不锈钢材质。

此外，本实用新型还提供一种接触面全部为陶瓷材质的炒菜锅，包括陶瓷锅体金属连接件以及锅把；所述陶瓷锅体的一侧设有向外凸出的陶瓷块，所述金属连接件固定在陶瓷块上，所述锅把与金属连接件固定连接。