[实用新型]一种可拆卸结构的煎盘

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品烹饪器具领域，更具体地说，是一种可拆卸结构的煎盘。

背景技术

随着社会的进步和生活水平的提高，人们越来越多地讲究食物美味的追求，蒸、煮、炸、煎等各种烹饪新手段层出不穷，其中煎盘(锅)也是现代常用厨具中的一种。

现有的煎盘一般都带有长手柄，方便操作；主要跟电磁炉搭配使用，用于做牛排、批萨等，也可以炒鸡蛋饼、炒菜等。但随着家庭烤箱、烤炉等新式设备的出现，传统的带手柄的煎盘已经不能适用这些有门需要关闭的设备，因此又出现了如图6所示的烤炉专用的煎盘，取消了原来手柄设计，改用手夹件进行搬运；同时煎盘的两个侧面上方开有半圆缺口形的倒油嘴，用于倒出煎盘内多余不要的油。然而，夹持件毕竟不如手柄牢固方便，现阶段缺少一种可拆卸结构的煎盘出现。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中的不足，提供了一种方便可拆卸结构的煎盘。

为了实现上述目的，本实用新型所采取的技术方案是：

一种可拆卸结构的煎盘，包括坯体和手柄，所述坯体与手柄通过可拆卸结构活动相连。

作为本实用新型的进一步改进，所述可拆卸结构包括一上下运动的拉片；所述拉片的一端固定在按压开关上，由按压开关控制拉片的上下运动；另一端穿过所述手柄的本体后，插进坯体的延长部分柄基中。

作为本实用新型的进一步改进，所述按压开关上带有复位用的弹性件。

作为本实用新型的进一步改进，所述按压开关的按压面为中部向上凸起的流线型表面。

作为本实用新型的进一步改进，所述表面还平行地设置防滑纹。

作为本实用新型的进一步改进，所述柄基处设有散热开孔。

作为本实用新型的进一步改进，所述坯体的左右两侧上方开有半圆缺口形的倒油嘴；所述倒油嘴与坯体同厚。

作为本实用新型的进一步改进，所述坯体由铝合金制成；所述手柄由胶木制成。

相比现有的产品，本实用新型的最大的优点是手柄可以拆卸自如，解决了用户在使用时因手柄不能进入烤箱等的重大难题。另外，本实用新型采用活动拉片连合手柄与坯体的柄基，结构简单，成本低，也易拆卸和清洗；加以精准尺寸可使产品在长时间使用中没有松动感，牢固紧密；而现存市面上的大多数可拆卸结构的产品零件多，配合方式复杂，使得产品在使用一段时间后，手柄都会有松动现象。

此外，本实用新型的可拆卸结构的煎盘整体造型美观，手柄及按压开关形状都符合人机工程学原理。煎盘坯体两侧开倒油嘴，美观对称且方便左右手的操作。之前那种有导向边的倒油嘴，在磨边生产时不方便操作，有死角，生产工艺难度很大，且根据实践证明倒油效果也并不最理想，因此本实用新型的可拆卸结构的煎盘的倒油嘴与煎盘坯体同体等厚制作，大大降低生产成本，外形也简洁大方，通过实践证明倒油效果并不差，油不会滴到锅壁上。

为了减少铝制锅具在使用时容易发生烫伤或手柄烧焦的现象，本实用新型的可拆卸结构的煎盘在坯体柄基处开设有散热开孔；该孔可以用于放置其它餐厨工具比如铲、匙等，形状美观又实用。

附图说明

图1为本实用新型可拆卸结构的煎盘的结构示意图。

图2为图1的俯视图。

图3为图1中的A部放大图(闭合状态)。

图4为图3中开合状态时的示意图。

图5为图1的立体图。

图6为传统煎盘的结构示意图。

图中：1坯体、2手柄、3拉片、4按压开关、5弹性件；

1-1柄基、1-2散热开孔、1-3倒油嘴。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细的描述：

如图1-5所示，本实用新型的可拆卸结构的煎盘，由坯体1和手柄2组成，其中坯体1材料是铝合金，手柄2材料是胶木。手柄2具有符合人机工程学原理的弯曲度，在前端与煎盘坯体1的柄基1-1连接区，通过上下可运动的拉片3，实现手柄2与柄基1-1的扣合或分离，具体原理是(参见图3、图4)：

按压开关4的一端连着复位用的弹性件5(一般选弹簧)，另一端与竖直的上下运动的拉片3的固定端相连，当轻按按压开关4连着弹性件5的一端时，连着拉片3的另一端上翘抬高，从而带动拉片3的上升。拉片3的活动端是预先穿出手柄2本体后插进柄基1-1当中，使二者牢牢地扣合为一体的；因此当拉片3上升到二者的结合面时，手柄2便可脱离柄基1-1的表面，即所说的手柄从锅身上拆卸下来。