[实用新型]一种土豆去皮预处理装置有效

专利信息
申请号: 201621258832.4 申请日: 2016-11-23
公开(公告)号: CN206260795U 公开(公告)日: 2017-06-20
发明(设计)人: 桑杰 申请(专利权)人: 重庆瑞桑食业有限公司
主分类号: A23N15/00 分类号: A23N15/00
代理公司: 重庆棱镜智慧知识产权代理事务所(普通合伙)50222 代理人: 周维锋
地址: 405400 重庆市*** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 一种 土豆 去皮 预处理 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种土豆去皮预处理装置。

背景技术

在预包装食品的加工过程中,首先需要对食品原料进行清洗,比如土豆,经过清洗过后的土豆还需要进行去皮,目前的土豆去皮装置主要通过机械的方式进行剥离,这种方式存在土豆损耗大、去皮效果较差的缺点。

实用新型内容

有鉴于此,本实用新型的目的是提供一种土豆去皮预处理装置,经过预处理后的土豆再由人工去皮,去皮过程对土豆损耗小,去皮效果好。

为了实现上述目的,本实用新型通过如下的技术方案来实现:一种土豆去皮预处理装置,包括机架和通过纵向设置的传动轴安装在所述机架上的横梁,所述传动轴通过安装在机架上的旋转气缸驱动,所述旋转气缸的旋转角度为180°,所述横梁位于旋转气缸下方、且可绕传动轴的轴线转动,在横梁两端分别通过一拉绳悬挂有一上端开口的用于盛放土豆的金属框,在横梁中部和两端分别安装有一双作用气缸和两个滑轮,所述双作用气缸包括两个反向运动的活塞和两根分别与两个活塞连接的活塞杆,两根拉绳的上端分别绕过两个滑轮与双作用气缸的两根活塞杆连接,在机架下方间隔设置有两个热水槽和冷水槽,热水槽中的水温为80~100℃,冷水槽中的水温为10~30℃,所述双作用气缸可带动两个金属框分别进入热水槽和冷水槽中。

进一步地,述金属框的框壁上开有多个通孔。

进一步地,所述金属框的底部设有闸板。

本实用新型的有益效果:本实用新型的一种土豆去皮预处理装置,包括机架和通过纵向设置的传动轴安装在所述机架上的横梁,所述传动轴通过安装在机架上的旋转气缸驱动,所述旋转气缸的旋转角度为180°,所述横梁位于旋转气缸下方、且可绕传动轴的轴线转动,在横梁两端分别通过一拉绳悬挂有一上端开口的用于盛放土豆的金属框,在横梁中部和两端分别安装有一双作用气缸和两个滑轮,所述双作用气缸包括两个反向运动的活塞和两根分别与两个活塞连接的活塞杆,两根拉绳的上端分别绕过两个滑轮与双作用气缸的两根活塞杆连接,在机架下方间隔设置有两个热水槽和冷水槽,热水槽中的水温为80~100℃,冷水槽中的水温为10~30℃,所述双作用气缸可带动两个金属框分别进入热水槽和冷水槽中。将土豆先后在热水槽和冷水槽中浸泡一段时间,以进行去皮前的预处理,经过预处理后的土豆再由人工去皮,去皮过程对土豆损耗小,去皮效果好。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。

请参阅图1,本实用新型提供一种技术方案:一种土豆去皮预处理装置,包括机架1和通过纵向设置的传动轴2安装在所述机架1上的横梁3,所述传动轴2被纵向支撑在机架1上,所述传动轴2通过安装在机架1上的旋转气缸4驱动,旋转气缸4的旋转角度为180°,所述横梁3位于旋转气缸4下方、且可绕传动轴2的轴2线转动,在横梁3中部和两端分别安装有一双作用气缸5和两个滑轮6,所述双作用气缸5包括缸筒51、设置在缸筒51内的两个反向运动的活塞52和两根分别与两个活塞52连接的活塞杆53,双作用气缸5和传动轴2错开设置,两根拉绳7的上端分别绕过两个滑轮6与双作用气缸5的两根活塞杆53连接,在机架1下方间隔设置有两个热水槽9和冷水槽10,热水槽9中的水温为80~100℃,冷水槽10中的水温为10~30℃,所述双作用气缸5可带动两个金属框8分别进入热水槽9和冷水槽10中。

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