[实用新型]一种方便拆卸清洗的食品切割盘

权利要求书

1.一种方便拆卸清洗的食品切割盘，其特征在于：包括切割盘体、切割刀片、插入件、插入件定位腔、驱动轴、驱动电机、联轴器、控制系统，切割盘盘体上设有两侧对称分布的插入件定位腔；切割盘盘底中间设有托盘；托盘上设有食品出口，食品出口位于插入件定位腔一侧；切割刀片安装在驱动轴上；驱动轴通过联轴器与驱动电机相连；控制系统固定在驱动电机上。

2.根据权利要求1所述的一种方便拆卸清洗的食品切割盘，其特征在于：驱动轴上安装刀具位置设有弹性锁止销，弹性锁止销与切割刀片配合，固定切割刀片。

3.根据权利要求2所述的一种方便拆卸清洗的食品切割盘，其特征在于：驱动轴上方设有锁止销控制按钮，控制弹性锁止销。

4.根据权利要求3所述的一种方便拆卸清洗的食品切割盘，其特征在于：插入件设有光滑面和带刀具面，插入不同定位腔时使用不同表面，可以实现食品切片和切丝。

5.根据权利要求4所述的一种方便拆卸清洗的食品切割盘，其特征在于：切割刀片、托盘和插入件等部件均镀有不锈钢保护膜。

6.根据权利要求5所述的一种方便拆卸清洗的食品切割盘，其特征在于：控制系统与驱动电机连接，控制驱动电机转速，切割不同食品。