[实用新型]佐料调制锅

说明书

技术领域

本实用新型是佐料调制锅，属于食品生产机械设备领域。

背景技术

调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱汤等的主要蔬菜成分。佐料包括各种酱油、食盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料。佐料调制是通过混合不同的原料来达到调制新佐料的目的，在此过程中需要控制温度以达到良好的调制质量；同时在佐料调制的时候需要加以适当的搅拌来实现原料的充分混合。

现有的佐料调制锅没有完全把这些功能整合在一起，所以达不到佐料调整的最佳效果。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供佐料调制锅，以解决上述背景技术中提出的问题,本实用新型使用方便，便于操作，稳定性好，可靠性高。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：佐料调制锅,包括油锅主体、旋转轴、搅拌叶片、测温器、电热盘、电源插口、电动机、齿轮箱、温控箱、底座、通风孔、支柱、密封垫圈、轴承、垫片、齿轮、齿轮键、固定基座，佐料调制锅设有油锅主体和底座；油锅主体下方设有测温器和电热盘；底座侧面设有电源插口；底座内设有电动机、齿轮箱、温控箱、固定基座；测温器、电热盘和温控箱之间设有导线；底座下端设有通风孔；底座下方设有支柱；基座内设有轴承；轴承中心设有旋转轴；旋转轴上齿轮；旋转轴和齿轮之间设有齿轮键；齿轮和轴承之间设有垫片；旋转轴和油锅之间设有密封垫圈。

进一步地，测温器和电热盘通过导线与温控箱连接。

进一步地，电动机通过齿轮箱与旋转轴上的齿轮连接。

进一步地，齿轮通过齿轮键与旋转轴连接。

进一步地，底座下开有圆形的通风口。

本实用新型的有益效果：本实用新型的佐料调制锅，能够控制佐料调制时的温度，并且自带搅拌装置，可以提高佐料调制的质量。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型佐料调制锅的结构主视图；

图中：1、油锅主体；2、旋转轴；3、搅拌叶片；4、测温器；5、电热盘；6、电源插口；7、电动机；8、齿轮箱；9、温控箱；10、底座；11、通风孔；12、支柱。

图2为本实用新型佐料调制锅的局部放大图；

图中：13、密封垫圈；14、轴承；15、垫片；16、齿轮；17、齿轮键；18、固定基座。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

请参阅图1-图2，本实用新型提供一种技术方案：佐料调制锅，包括油锅主体1、旋转轴2、搅拌叶片3、测温器4、电热盘5、电源插口6、电动机7、齿轮箱8、温控箱9、底座10、通风孔11、支柱12、密封垫圈13、轴承14、垫片15、齿轮16、齿轮键17、固定基座18，佐料调制锅设有油锅主体和底座；油锅主体下方设有测温器和电热盘；底座侧面设有电源插口；底座内设有电动机、齿轮箱、温控箱、固定基座；测温器、电热盘和温控箱之间设有导线；底座下端设有通风孔；底座下方设有支柱；基座内设有轴承；轴承中心设有旋转轴；旋转轴上齿轮；旋转轴和齿轮之间设有齿轮键；齿轮和轴承之间设有垫片；旋转轴和油锅之间设有密封垫圈。

上述结构中，测温器和电热盘通过导线与温控箱连接。

上述结构中，电动机通过齿轮箱与旋转轴上的齿轮连接。

上述结构中，齿轮通过齿轮键与旋转轴连接。

上述结构中，底座下开有圆形的通风口。

做为本实用新型的一个实施例，先接通电源，设定好调制温度，接着把佐料原料放入油锅主体内，然后启动电动机，搅拌叶片开始旋转来混合佐料原料；在佐料调制过程中可以根据要求调整搅拌叶片的旋转速度以及控制调制温度。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。