[实用新型]一种多功能厨房操作台

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体涉及一种多功能厨房操作台。

背景技术

在当前的厨房设备中，为了适应现在中餐西餐等各式的菜品制作，厨具的样式也不断推陈出新。

厨房操作台，是厨师对食材进行初步处理的不可缺少的步骤，现有技术的厨房操作台功能单一，尤其是厨师在操作台上切菜或者剁骨头时，需要另外放置一个切墩或者切板，而切墩或者切板在不断的切、剁过程中，在操作台台面上不断滑动，不利于厨师的精细化操作。

实用新型内容

为了解决现有技术存在的问题，提供一种多功能厨房操作台，可以方便拆卸和折叠，还可以放置切板和圆形切墩，还可以对食材进行滤水。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案：

一种多功能厨房操作台，包括操作台板、折叠脚、置物板、矩形切板槽、切墩槽、圆形切墩、漏斗；

所述操作台板为矩形板；

所述折叠脚设有四只并分别铰接于所述操作台板下端面四角，所述折叠脚上端部沿所述操作台板长度方向的外侧设有卡块，所述卡块与所述操作台板下端面抵接，所述折叠脚下端部沿所述操作台板长度方向的内侧设有插环；

所述置物板下端面四周设有用以插设在所述插环内的插头；

所述矩形切板槽设于所述操作台板上端面一端，所述矩形切板槽为盲槽；

所述切墩槽设于所述操作台板上端面另一端，所述切墩槽为上下贯通的、圆形横截面的通槽，所述切墩槽分为直径次第减小的上槽、中槽、下槽；

所述圆形切墩插设在所述上槽内；

所述漏斗的上端外沿设有挡圈，所述挡圈卡设在所述中槽内，所述漏斗内壁设有两圈环形凹槽，每只环形凹槽内分别设有滤板。

进一步的，所述折叠脚为可伸缩支脚。

进一步的，所述置物板为网格板。

进一步的，所述滤板密布有网孔。

进一步的，位于上方的滤板网孔直径大于位于下方的滤板网孔直径。

本实用新型的有益效果：

本实用新型方便拆卸和折叠。拆卸时，先将所述置物板向上抬起，使所述插头从所述插环内抽出，然后将所述折叠脚向内弯折放平；安装时，先将所述折叠脚竖直放置然后再安装置物板。

本实用新型可以通过所述矩形切板槽内放置矩形切板或者面板，进而方便切菜或者和面，由于受到所述矩形切板槽的拘限，矩形切板或者面板不会在操作台板上来回滑动。

本实用新型可以将所述圆形切墩放置在所述上槽内，进而方便在圆形切墩上采用大力切剁，由于受到所述上槽的拘限，所述圆形切墩不会在操作台板上来回滑动。

本实用新型还可以将圆形切墩从上槽上拿下，然后将需要滤水的食材或者食物放在漏斗内进行滤水。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明；

图1是本实用新型一种实施例的俯视图。

图2是本实用新型一种实施例的正面剖视图。

图3是图2中A部放大示意图。

图中:1.操作台板，2.折叠脚,21.卡块,22.插环,3.置物板，31.插头，4.矩形切板槽，5.切墩槽，51.上槽，52.中槽，53.下槽，6.圆形切墩，7.漏斗，71.挡圈，72.环形凹槽，73.滤板。

具体实施方式

现在结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本实用新型的基本结构，因此其仅显示与本实用新型有关的构成。

一种多功能厨房操作台，包括操作台板1、折叠脚2、置物板3、矩形切板槽4、切墩槽5、圆形切墩6、漏斗7；

所述操作台板1为矩形板；

所述折叠脚2设有四只并分别铰接于所述操作台板1下端面四角，所述折叠脚2上端部沿所述操作台板1长度方向的外侧设有卡块21，所述卡块21与所述操作台板1下端面抵接，所述折叠脚2下端部沿所述操作台板1长度方向的内侧设有插环22；

所述置物板3下端面四周设有用以插设在所述插环22内的插头31；

所述矩形切板槽4设于所述操作台板1上端面一端，所述矩形切板槽4为盲槽；

所述切墩槽5设于所述操作台板1上端面另一端，所述切墩槽5为上下贯通的、圆形横截面的通槽，所述切墩槽5分为直径次第减小的上槽51、中槽52、下槽53；

所述圆形切墩6插设在所述上槽51内；

所述漏斗7的上端外沿设有挡圈71，所述挡圈71卡设在所述中槽52内，所述漏斗7内壁设有两圈环形凹槽72，每只环形凹槽72内分别设有滤板73。