[实用新型]泡菜冷却系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种泡菜冷却系统。

背景技术

泡菜作为一种传统的食品受到很多人的喜爱，随着市场需求量的不断增大，泡菜的制作逐步产业化，批量化。泡菜在制作的过程中需要进行高温杀菌，高温杀菌后必须要对泡菜进行冷却。但是现有的冷却装置，冷却效率不高，并且使用也很不方便。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型的目的是提供一种泡菜冷却系统，以便提高泡菜冷却的效率。

本实用新型通过以下技术手段解决上述技术问题：一种泡菜冷却系统，包括顶部开口的冷却槽，所述冷却槽内设置有与冷却槽滑动连接的网板，所述网板通过主弹簧与冷却槽底部连接，网板顶部设置有沿竖直方向伸缩的伸缩板，所述伸缩板包括滑动套接的上板体和下板体，所述上板体通过气缸驱动水平往复移动，所述下板体与网板滑动连接，冷却槽一侧处于网板的上方设置有卸料孔，所述卸料孔处设置有挡板，所述挡板底部与卸料孔底部铰接，挡板侧壁通过倾斜设置的拉簧与网板连接，挡板外侧设置有传送带，传送带倾斜布置，传送带的高端与卸料孔连接，传送带的低端设置有接料罐。

进一步，所述传送带上设置有网孔，传送带下方设置有蓄水池。

进一步，所述冷却槽顶部横跨设置有喷淋管，喷淋管底部设置有喷淋孔，还包括循环水泵，所述循环水泵的进水口通过管道与蓄水池连通，循环水泵的出水口通过管道与喷淋管连通。

进一步，所述主弹簧和拉簧外均包覆有保护膜。

进一步，所述网板顶部沿伸缩板移动方向铰接设置有多块扰流板，扰流板侧面通过倾斜设置的副弹簧与网板连接。

本实用新型的有益效果：本实用新型的泡菜冷却系统，包括顶部开口的冷却槽，所述冷却槽内设置有与冷却槽滑动连接的网板，所述网板通过主弹簧与冷却槽底部连接，网板顶部设置有沿竖直方向伸缩的伸缩板，所述伸缩板包括滑动套接的上板体和下板体，所述上板体通过气缸驱动水平往复移动，所述下板体与网板滑动连接，冷却槽一侧处于网板的上方设置有卸料孔，所述卸料孔处设置有挡板，所述挡板底部与卸料孔底部铰接，挡板侧壁通过倾斜设置的拉簧与网板连接，挡板外侧设置有传送带，传送带倾斜布置，传送带的高端与卸料孔连接，传送带的低端设置有接料罐。该结构的泡菜冷却系统，提高了泡菜冷却的效率。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述。

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

以下将结合附图对本实用新型进行详细说明，如图1所示：一种泡菜冷却系统，包括顶部开口的冷却槽1，所述冷却槽内设置有与冷却槽滑动连接的网板2，所述网板通过主弹簧3与冷却槽底部连接，网板顶部设置有沿竖直方向伸缩的伸缩板，所述伸缩板包括滑动套接的上板体4和下板体5，所述上板体通过气缸6驱动水平往复移动，所述下板体与网板滑动连接，冷却槽一侧处于网板的上方设置有卸料孔，所述卸料孔处设置有挡板7，所述挡板底部与卸料孔底部铰接，挡板侧壁通过倾斜设置的拉簧8与网板连接，挡板外侧设置有传送带9，传送带倾斜布置，传送带的高端与卸料孔连接，传送带的低端设置有接料罐10，传送带两侧通过传动轮支撑，传动轮通过相应的支撑构件支撑，此为现有技术，不做详细介绍。对泡菜进行冷却时，冷却槽内注入冷却水，冷却水淹没网板，将泡菜从冷却槽的开口处投入，泡菜被网板接住，由于网板通过弹簧与冷却槽底部连接，因此网板可根据承接泡菜的重量上下移动，丢入的泡菜越多，网板下移量越大，可确保泡菜完全被冷却水淹没，有利于提高冷却效率，随后通过气缸推动伸缩板移动，通过伸缩板推动泡菜向卸料孔移动，在自身重力作用下，伸缩板的下板体始终与网板滑动接触，伸缩板宽度与网板宽度一致，因此能提高推动泡菜移动的效率，在推动泡菜移动的过程中，加速了冷却水对流，进一步提高了冷却效率，待泡菜移动至卸料孔处时，挡板受到推力，挡板绕铰接点转动而开启，使泡菜从卸料孔处排出至传送带上，通过传送带再传送至接料罐内储存，如此周而复始，即可实现泡菜冷却的流水线作业，进一步提高了冷却效率，当停止作业时，挡板可在拉簧作用下复位，避免冷却水从卸料孔处流出，为减缓主弹簧和拉簧的锈蚀，在主弹簧和拉簧外均包覆有保护膜16，保护膜可以为塑料薄膜。综上所述，该结构的泡菜冷却系统，提高了泡菜冷却的效率。

作为对上述技术方案的进一步改进，所述传送带上设置有网孔(图中未画出)，传送带下方设置有蓄水池11。通过蓄水池收集从卸料孔处排出的冷却水，有利于节约水资源。