[实用新型]3D食品打印机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品打印技术领域，更具体地涉及一种3D食品打印机。

背景技术

现有的3D食品打印机一般是直接将物料输出至温度较低的打印台上，影响成型效果以及打印出的食品口感。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型的目的在于提供一种3D食品打印机，能够打印出熟化程度适中、成型好的食品。

为解决上述问题，本实用新型采用以下技术方案：

一种3D食品打印机，包括：

打印台，其设置有加热装置，用于承载和加热打印成型的食品；

至少一个熟化输送装置，用于输送物料并将物料输出至所述打印台上，在物料的输送过程中对物料进行加热以使得物料熟化；以及，

驱动机构，用于驱动所述熟化输送装置和/或打印台运动，以将物料制成特定形状。

优选地，所述打印台还包括安装板和加热盘，所述加热装置设置于所述安装板与所述加热盘之间，所述加热装置对所述加热盘进行加热。

优选地，所述加热盘呈罩状结构，罩于所述加热装置和所述安装板上。

优选地，所述加热盘包括呈板状的本体以及设置于所述本体外边缘的侧板；

所述侧板上设置有散热结构；和/或，所述侧板与所述安装板之间设置有连接结构，所述加热盘通过所述连接结构与所述安装板连接。

优选地，所述散热结构包括设置于所述侧板自由端的梳齿状结构。

优选地，所述梳齿状结构的内侧设置有安装槽，所述安装板卡入所述安装槽内。

优选地，所述加热盘与所述加热装置之间设置有匀热板。

优选地，所述匀热板上设置有安装孔，所述安装孔内安装有温度传感器。

优选地，所述加热装置与所述安装板之间设置有隔热结构。

优选地，所述隔热结构包括自上而下依次设置的第一隔热层和第二隔热层，所述第一隔热层为石棉层，第二隔热层为硅胶层。

本实用新型的有益效果为：

本实用新型提供的3D食品打印机在打印台内设置有加热装置，与熟化输送装置配合将打印出的食品熟化，可方便的调节食品的熟化程度，提高食品的口感，另外，打印出的食品成型效果好。

附图说明

通过以下参照附图对本实用新型实施例的描述，本实用新型的上述以及其它目的、特征和优点将更为清楚，在附图中：

图1示出本发明具体实施方式提供的3D食品打印机的结构示意图；

图2示出本发明具体实施方式提供的打印台的结构示意图；

图3示出本发明具体实施方式提供的打印台的结构爆炸图；

图4示出本发明具体实施方式提供的打印台匀热板的主视图；

图5示出图4中A-A向剖视图。

图中，1、打印台；11、安装板；12、加热盘；121、本体；122、侧板；123、梳齿状结构；13、加热装置；14、匀热板；141、安装孔；142、缺口；15、第一隔热层；16、第二隔热层；2、熟化输送装置；21、机筒；3、驱动机构。

具体实施方式

以下基于实施例对本实用新型进行描述，但是本实用新型并不仅仅限于这些实施例。在下文对本实用新型的细节描述中，详尽描述了一些特定的细节部分。对本领域技术人员来说没有这些细节部分的描述也可以完全理解本实用新型。为了避免混淆本实用新型的实质，公知的方法、过程、流程、元件并没有详细叙述。

本文中所述的“水平”、“上”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗指所指的装置或元件必须具有特定的方位、为特定的方位构造和操作，因而不能理解为对本实用新型保护内容的限制。

本实用新型提供了一种3D食品打印机，其包括打印台、至少一个熟化输送装置以及驱动机构，其中，打印台上设置有加热装置，用于承载和加热打印成型的食品，熟化输送装置用于输送物料并将物料输出至打印台上，在物料的输送过程中对物料进行加热以使得物料熟化，驱动机构用于驱动熟化装置和/或打印台运动，以将物料支撑特定形状。

本实用新型提供的3D食品打印机在打印台内设置有加热装置，与熟化输送装置配合将打印出的食品熟化，可方便的调节食品的熟化程度，提高食品的口感，另外，打印出的食品成型效果好。

下面结合图1至5说明本发明提供的3D食品打印机的具体实施例。