[实用新型]一种芝麻裙带菜块的生产装置有效

专利信息
申请号: 201621299524.6 申请日: 2016-11-30
公开(公告)号: CN206576223U 公开(公告)日: 2017-10-24
发明(设计)人: 刘建钦 申请(专利权)人: 漳州金浦三源食品实业有限公司
主分类号: A23L17/60 分类号: A23L17/60
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 363401 福建省漳*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 芝麻 裙带菜 生产 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及裙带菜加工技术领域,具体指一种芝麻裙带菜块的生产装置。

背景技术

裙带菜在欧美一些国家经常被称为“海中的蔬菜”,同时被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜,是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质,含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。其具有很高的经济价值及药用价值,不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、高不饱和脂肪酸、岩藻黄素、有机碘、甾醇类化合物、膳食纤维等多种具有独特生理功能的活性成分。具有降血脂,降血压,免疫调节,抗突变,抗肿瘤等多种生理活性。有多种药理作用,在抗病毒、抗肿瘤、降血压、减肥以及心脑血管疾病治疗等方面具有很好的功效。

日本是世界公认的长寿国,其中主要原因之一就是裙带菜每天必上餐桌。裙带菜已成为日本、韩国儿童和学生营养配餐的必备菜肴。裙带菜主要加工成淡干裙带菜、灰干裙带菜、裙带菜板和凉拌裙带菜,裙带菜干,而大部分都不是即食的零嘴无法及时食用,如果加工成即食的裙带菜块,再添加芝麻、肉松等辅料不仅可提高裙带菜的食用便捷性和及时性,又可增加其营养含量,是现裙带菜加工的发展方向。但由于目前没有相关的生产设备对其进行生产加工,因此这将是本实用新型研究的目的。

实用新型内容

针对上述现有技术存在的问题,本实用新型在于提供一种芝麻裙带菜块的生产装置,能够有效解决上述现有技术存在的问题。

本实用新型的技术方案是:

一种芝麻裙带菜块的生产装置,包括一次烘干室和二次烘干室,所述一次烘干室的出料口和二次烘干室的进料口之间设置有辅助传送带,所述一次烘干室、辅助传送带和二次烘干室按阶梯式依次设置;所述一次烘干室内设置有翻转传送机构,所述翻转传送机构包含设置在滑道上方的诸多烘烤网格架;所述辅助传送带的上方依次设置有糖浆上料机构和芝麻上料机构及设置在糖浆上料机构下方的物料感应器;所述二次烘干室内设置有网格传送带,所述网格传送带的中间位置的上方通过驱动气缸设置有压制板,所述压制板下方按矩形阵列排布设置有大小为烘烤网格架的网格大小的压紧块;所述网格传送带设置有暂停感应器;所述网格传送带的网格大小为烘烤网格架的网格大小的1/2-1/3倍。

所述烘烤网格架两侧固接有相应的手柄,所述手柄套接有与所述滑道相配合的滑轮,所述烘烤网格架通过滑轮与滑道相配合转动安装在滑道上方;任一所述滑道的外侧设有一环形链条,所述环形链条通过链盘连接到驱动电机,所述手柄在对应环形链条的位置设有齿轮。

所述糖浆上料机构包含通过升降气缸上下移动设置在其上方的刷料板,所述刷料板是由大小为烘烤网格架的网格大小的棉块按矩形阵列排布形成,所述刷料板连接外界的糖浆源。

所述芝麻上料机构包含连接振动电机的振动筛,所述振动筛按烘烤网格架的网格大小分割成诸多下料区块,所述下料区块均按等数量均匀分布有细小下料孔。

本实用新型的优点:

本实用新型结构简单,操作便捷,将裙带菜加工成芝麻裙带菜块,口感独特,芝麻不易掉落。通过二次烘干的方式,先将裙带菜丝一次翻转烘干固定后再刷糖浆撒芝麻,二次烘干一段固定芝麻后再压实最后二次烘干二段加强固定和烘干彻底,达到烘干高效全面,辅料添加附着稳固。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型中翻转传送机构的结构示意图。

具体实施方式

为了便于本领域技术人员理解,现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述:

参考图1-2,一种芝麻裙带菜块的生产装置,包括一次烘干室1和二次烘干室2,所述一次烘干室1的出料口和二次烘干室2的进料口之间设置有辅助传送带3,所述一次烘干室1、辅助传送带3和二次烘干室2按阶梯式依次设置;所述一次烘干室1内设置有翻转传送机构4,所述翻转传送机构4包含设置在滑道41上方的诸多烘烤网格架42;所述烘烤网格架42两侧固接有相应的手柄43,所述手柄43套接有与所述滑道41相配合的滑轮44,所述烘烤网格架42通过滑轮44与滑道41相配合转动安装在滑道41上方;所述任一所述滑道41的外侧设有一环形链条45,所述环形链条45通过链盘(未标识)连接到驱动电机46,所述手柄43在对应环形链条45的位置设有齿轮(未标识);翻转式烘烤可提高裙带菜烘干的效率,确保烘干的均匀性。

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