[实用新型]一种休闲食品切条设备

说明书

技术领域

本实用新型是一种休闲食品切条设备，属于食品加工设备领域。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，对食品的多元化的需要也越来越大，现在，许多传统的食品都被加工装袋成为休闲食品供消费者购买，这些食品的加工过程大多是熟食混入调料，然后压制成片状，再经过切条、装袋和杀菌后制成，加工过程中切条工作是必要的，经过切条后的食材方便分量包装，也让食品看起来美观。

现有技术中，片状食材的切条工作过程一般是，把食材运送到进行切条工作的位置，工作人员将食材平铺到加工平台上，再控制切刀工作进行切条，切条完毕的食材再由人工参与移动到下一加工环节，这种加工方法人工参与环节多，工作效率低，切条质量差，影响食品美观，所以需要一种人工参与环节少，能实现连续自动切条，切条质量好，切条速度快的休闲食品切条设备。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种休闲食品切条设备，以解决上述背景技术中提出的问题，本实用新型加工效率高，减少了人工环节，切条质量好，可靠性高。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种休闲食品切条设备，包括壳体、导料板、传送垫板组件和切条组件，所述导料板固定在壳体内部的后端，所述传送垫板组件安装在壳体的内部，所述切条组件安装在传送垫板组件的上侧，所述传送垫板组件由电机一、皮带一、滚轮、传送带和方形板组成，所述电机一通过皮带一与滚轮相连接，所述滚轮安装在壳体内部，所述传送带安装在滚轮上，所述方形板固定在传送带外表面，所述切条组件由电机二、皮带二、凸轮、转轴、连接杆、横板、刀座、切刀和移动间隙组成，所述电机二通过皮带二与转轴相连接，所述凸轮通过转轴安装在壳体上，所述连接杆下端安装在凸轮上，所述连接杆上端固定在横板上，所述刀座固定在横板下端的中部位置，所述切刀设有七把，所述切刀均布安装在刀座的下端，所述移动间隙设有两个，所述移动间隙对称开设在壳体的左右两端，所述横板安装在移动间隙内。

进一步地，所述壳体前端开设有出口。

进一步地，所述滚轮与壳体之间安装有轴承，所述转轴与壳体之间安装有轴承。

进一步地，所述凸轮外圈加工有凹槽。

进一步地，所述连接杆下端安装有小轮。

进一步地，所述方形板上端安装护刀块。

进一步地，所述连接杆通过环套安装在壳体上。

本实用新型的有益效果：本实用新型的一种休闲食品切条设备，因本实用新型添加了滚轮、传送带和方形板，该设计使得本实用新型的食材运送与切条垫板结合为一体，工作效率高，食材传送方便，解决了原有技术中食材运送到切条位置困难，浪费时间，工作效率低的问题。

因本实用新型添加了凸轮、连接杆、横板、刀座和切刀，该设计使得本实用新型能自动进行连续切条工作，一次切条工作完成一块食材的切割，工作效率高，结构简单，解决了原有技术中切条工作需人力辅助完成，切条速度慢的问题。

因添加了出口，该设计为切条加工完成后的食材运送到下一加工位置提供了便利，因添加了轴承，该设计为滚轮和转轴的安装和转动提供了便利，因添加了凹槽和小轮，该设计为连接杆与凸轮之间的相对运动提供了便利，因添加了护刀块，该设计能有效保护切刀，延长切刀的使用寿命，因添加了环套，该设计使得连接杆的位移限定在竖直方向，为横板以及切刀的移动提供了便利，本实用新型加工效率高，减少了人工环节，切条质量好，可靠性高。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型一种休闲食品切条设备的结构示意图；

图2为本实用新型一种休闲食品切条设备中传送组件的结构示意图；

图3为本实用新型一种休闲食品切条设备中切条组件的结构示意图；

图中：1-壳体、2-导料板、3-传送垫板组件、4-切条组件、31-电机一、32-皮带一、33-滚轮、34-传送带、35-方形板、41-电机二、42-皮带二、43-凸轮、44-转轴、45-连接杆、46-横板、47-刀座、48-切刀、49-移动间隙。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。