[实用新型]一种新型手动式大型肉块切片装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品机械领域，尤其是涉及一种新型手动式大型肉块切片装置。

背景技术

厨房切肉机是针对于现代生活厨房生活中切骨头费劲而根据传统铡刀设计出来一种产品，主要针对于家用刀具切骨头麻烦，容易损伤刀刃，费劲费力效率低的情况而设计出来的。产品主要应用于针对厨房难切的食物而产生，比如，鸡鸭，排骨、腿骨等难切物。切肉片机器主要适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物，把原材料肉切成肉片等，现有的切肉机操作费力、清洗繁琐。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种安全简单、清洗方便的新型手动式大型肉块切片装置。

为了实现上述的目的，本实用新型采用的技术方案：一种新型手动式大型肉块切片装置，包括电压缸、电线、控制器、装置本体、杀毒灯、夹肉装置、包装盒、传送带、支撑柱、电机、420不锈钢储料架、底架、底座、皮带、从动轮、斜滑板、切板、440C不锈钢刀、伸缩推杆；所述装置本体内部中下方设有电机，电机连接右侧皮带，皮带连接上侧从动轮，从动轮连接左侧传送带，传送带上方连接包装盒，传送带上方设有切板，切板下方连接支撑柱，切板上安装有夹肉装置；所述装置本体内部上方安装有杀毒灯，杀毒灯右边设有伸缩推杆，装置本体上方安装有控制器，控制器连接电线，电线连接电压缸；所述装置本体下方连接底架，底架内部设有420不锈钢储料架，底架下部连接底座。

进一步，所述伸缩推杆下方连接440C不锈钢刀；

进一步，所述切板右侧连接斜滑板；

进一步，所述夹肉装置滑动式夹肉装置；

进一步，所述杀毒灯为紫外线杀毒灯。

本实用新型的有益效果是:

相对于没有杀毒设施的切肉装置，安装有紫外线杀毒灯的切肉装置，更为卫生、安全;滑动式夹肉装置相比较常规的推板式切肉机，人工操纵的夹肉装置更为准确，使肉片的大小更为均匀；斜滑板可以使传送带内移动，使物料准确的落入包装盒之中；440C不锈钢是一种马氏体型不锈钢，含碳量1.0%，含铬量16-18%，抗锈能力强，是优质不锈钢，也是目前用在高档批量刀具市场上的优质不锈钢，其强度及锋利性甚于ATS，440C具有所有不锈钢、耐热钢中最高的硬度。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍：

图1为本实用新型的结构示意图；

附图标号为：1-电压缸；2-电线；3-控制器；4-装置本体；5-杀毒灯；6-夹肉装置；7-包装盒；8-传送带；9-支撑柱；10-电机；11-420不锈钢储料架；12-底架；13-底座；14-皮带；15-从动轮；16-斜滑板；17-切板；18-440C不锈钢刀；19-伸缩推杆。

具体实施方式

参阅附图所示的一种新型手动式大型肉块切片装置，包括电压缸1、电线2、控制器3、装置本体4、杀毒灯5、夹肉装置6、包装盒7、传送带8、支撑柱9、电机10、420不锈钢储料架11、底架12、底座13、皮带14、从动轮15、斜滑板16、切板17、440C不锈钢刀18、伸缩推杆19；所述装置本体4内部中下方设有电机10，电机10连接右侧皮带14，皮带14连接上侧从动轮15，从动轮15连接左侧传送带8，传送带8上方连接包装盒7，传送带8上方设有切板17,切板17下方连接支撑柱9，切板17上安装有夹肉装置6；所述装置本体4内部上方安装有杀毒灯5，紫外线杀毒灯5右边设有伸缩推杆18，装置本体4上方安装有控制器3，控制器3连接电线2，电线2连接电压缸1；所述装置本体4下方连接底架12，底架12内部设有420不锈钢储料架11，底架12下部连接底座13。

在上述实施例上优选，所述伸缩推杆19下方连接440C不锈钢刀18。

在上述实施例上优选，所述切板17右侧连接斜滑板16；

在上述实施例上优选，所述夹肉装置6滑动式夹肉装置；

在上述实施例上优选，所述杀毒灯5为紫外线杀毒灯。