[实用新型]一种双层可控煎炸网

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，特别是一种煎炸网。

背景技术

煎炸是人们常用的烹调方法之一，一般将食物平放至煎炸锅内进行煎炸，再使用锅铲或筷子翻转食物，反复交替煎炸，使其受热均匀，但这种烹调方式不仅操作频繁，受翻转顺序的影响，食物的两侧火候不一致，在翻转时也容易弄碎食物，而且还很容易被油烫伤，十分不安全。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种操作方便，安全可靠的双层可控煎炸网。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种双层可控煎炸网，包括第一手柄、连接管和煎炸网组件，所述连接管的一端与所述第一手柄连接，另一端与所述煎炸网组件活动连接，所述第一手柄上设置有旋转钮，所述旋转钮和煎炸网组件之间通过传动丝传动。

所述煎炸网组件包括旋转煎炸网，所述连接管与所述旋转煎炸网之间安装有旋转轮。

所述连接管内设置有向导管道，所述传动丝穿过所述向导管道后与所述旋转轮连接。

所述旋转煎炸网包括外框和内网，所述外框和内网之间通过若干拉簧连接。

所述连接管连接有摇杆，所述摇杆的一端设置有球套，另一端安装有第二手柄，所述煎炸网组件还包括升降煎炸网，所述升降煎炸网设置有嵌入所述球套内的旋转球。

所述连接管的垂直方向上设置有与所述摇杆相适应的通槽，所述连接管设置有与所述通槽垂直贯通的通孔，所述通槽与通孔之间形成支点，所述摇杆依次穿过所述通槽和通孔后，缠绕所述支点。

所述第二手柄与第一手柄之间设置有按钮开关。

本实用新型的有益效果是：本实用新型的煎炸网组件与连接管铰接，通过转动旋转钮，可使煎炸网组件实现180°翻转，能对食物正反两面进行煎炸加工，结构简单、操作方便、安全可靠，夹在煎炸网组件内的食物也不容易碎裂，能够提高食品的品相。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的侧视图；

图2是本实用新型的俯视图；

图3是本实用新型的使用状态示意图；

图4是球形旋转眼的侧视图；

图5是球形旋转眼的主视图；

图6是连接管的结构示意图。

具体实施方式

参照图1至图6，一种双层可控煎炸网，包括第一手柄1、连接管2和煎炸网组件，所述连接管2的一端与所述第一手柄1连接，另一端与所述煎炸网组件活动连接，所述第一手柄1上设置有旋转钮5，所述旋转钮5和煎炸网组件之间通过传动丝6传动，通过转动旋转钮5，可使煎炸网组件实现180°翻转，能对食物正反两面进行煎炸加工，结构简单、操作方便、安全可靠，夹在煎炸网组件内的食物也不容易碎裂，能够提高食品的品相。

更进一步地说，所述煎炸网组件包括旋转煎炸网4，所述连接管2与所述旋转煎炸网4之间安装有旋转轮3，旋转煎炸网4连接在旋转轮3的非中心处。所述连接管2内设置有向导管道14，所述传动丝6穿过所述向导管道后与所述旋转轮3连接，转动旋转钮5时，传动丝6产生扭力使旋转轮3带动煎炸网组件实现180°翻转。所述旋转煎炸网4包括外框和内网，所述外框和内网之间通过若干拉簧11连接，所述升降煎炸网8与旋转煎炸网4结构相似，食物被装夹在旋转煎炸网4和升降煎炸网8之间时，内网受到拉簧11的拉力，将食物夹紧，煎炸网4的外框和升降煎炸网8的外框完全合并。

所述连接管2连接有摇杆9，所述摇杆9的一端设置有球套12，另一端安装有第二手柄10，所述煎炸网组件还包括升降煎炸网8，所述升降煎炸网8设置有嵌入所述球套12内的旋转球13，旋转球13可在球套12内旋转，便于实现180°旋转。所述连接管2的垂直方向上设置有与所述摇杆9相适应的通槽15，所述连接管2设置有与所述通槽15垂直贯通的通孔16，所述通槽15与通孔16之间形成支点17，所述摇杆9依次穿过所述通槽15和通孔16后，缠绕所述支点17，下拉第二手柄10时，摇杆9绕支点转动。所述第二手柄10与第一手柄1之间设置有按钮开关7，结构简单，使用寿命长。