[实用新型]一种智能油水分离机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种智能油水分离机，特别涉及一种餐饮行业用的智能油水分离机。

背景技术

随着我国经济的不断发展和人民生活水平的不断提高，各个城市的餐饮业也进入了高速发展的阶段，但是随之而来的生活垃圾、餐厨垃圾严重的污染着城市环境卫生，给广大的人民生活健康带来极大的危害。

餐厨垃圾俗称“泔水”，是酒店、餐厅、食堂等餐饮行业和家庭的餐后剩余物资，主要包括米和面粉类食品残余、蔬菜、动植物油、肉骨类等含有丰富的生物质能的有机物资。餐厨垃圾是一种受到长期忽视的潜在资源，且数量庞大。目前，餐厨垃圾的处理方式是将餐厨垃圾先进行固液分离，得到含少量水分、油脂的固体餐厨垃圾，和液态的油水混合物（俗称“潲水”）。固体餐厨垃圾通常的处理方式，直接填埋、焚烧、或生物加工再利用等。潲水则作为废弃物或城市污水进行排放，或者用于喂养牲畜。潲水排放后，由于液体温度降低，潲水中的油固化，然后聚集在一个或多个聚集点，从而与水层分离开。由于潲水油的任意排放，就出现了收集“地沟油”的不法份子。这些不法分子将地沟油进行简单的分离提炼后，用作新的餐饮原料。但是，因为长时间的霉变发酵，地沟油已经发生变质，不再适合人类食用。再回到餐桌上将严重威胁用餐人员的身体健康。潲水的任意排放，不仅危害人类健康，还污染环境、造成资源浪费。

实用新型内容

本实用新型的发明目的在于克服现有技术中所存在的餐饮潲水的任意排放导致地沟油危害人类健康、造成资源浪费和污染环境的上述不足，提供一种餐厨垃圾的油水分离装置，用于及时回收潲水中的油脂，既能避免地沟油的出现，又能回收资源，减少环境污染。

为了实现上述实用新型目的，本实用新型提供了以下技术方案：

一种智能油水分离机，包括主箱体，主箱体上设有液体入口、排污口和出油口，所述主箱体内设有油水分离腔，所述液体入口与所述油水分离腔内部连通；所述油水分离腔内设有分油漏斗，所述分油漏斗位于所述油水分离腔的上端；所述分油漏斗的上端为漏斗进油口，下端为漏斗出油口；所述漏斗进油口与所述油水分离腔内部连通，所述漏斗出油口通过出油管与所述出油口连通；所述油水分离机上还设有驱动装置，所述驱动装置可以驱动所述分油漏斗上下移动。本实用新型的智能油水分离机，油水混合液体进入所述油水分离腔内进行油水分离后得到上层油层和下层水层。所述分油漏斗在驱动装置的作用下向下移动，在漏斗进油口进入水层之前，分油漏斗停滞一段时间，上层油层由漏斗进油口进入分油漏斗，并由漏斗出油口经出油管与水层分离，最后由所述出油口排出智能油水分离机；上述过程，可以重复进行，当分油漏斗停滞一段时间后，驱动装置驱动分油漏斗向上运动至最高点，然后再驱动分油漏斗向下运动并在漏斗进油口进入水层之前停滞一段时间，然后继续往复。本实用新型的油水分离装置，结构简单、空间体积小、成本便宜，可直接设置与餐厅或食堂的后厨。对潲水油及时分离收集、处理，可以降低潲水油脂变质的可能性，将潲水中的油脂变废为宝，既能达到资源回收利用，又能减少环境污染；同时还能从源头上减少废弃油脂的排放，避免不良商家收集“地沟油”威胁人们的身体健康。