[实用新型]保鲜装置和烹饪器具

说明书

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，具体而言，涉及一种保鲜装置和烹饪器具。

背景技术

一般家庭贮存大米的时间较长，现有的贮存技术使大米胚乳直接暴露在外，易受外界湿热等环境条件的影响，容易吸湿，引起发热变质，往往出现蛀虫或发霉。同时，现有的贮存技术亦不能解决大米在骤冷骤热、高温烘干或日光暴晒、干燥大米急速吸湿或潮湿大米急速干燥的条件下，造成大量爆腰，产生较多碎米，降低大米品质的问题。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的一个目的在于提出了一种保鲜装置。

本实用新型的另一个目的在于提出了一种烹饪器具。

有鉴于此，根据本实用新型的一个目的，提出了一种保鲜装置包括：腔体，腔体上端设置有第一进料口、第一出料口和第一抽气口；盖体组件，设置在第一进料口处；抽气组件，设置在腔体上的第一抽气口处；下料组件，设置在腔体上的第一出料口处；柔性袋，设置在腔体内部，柔性袋上设置有分别与第一进料口、第一出料口及第一抽气口相适配的第二进料口、第二出料口及第二抽气口；其中，柔性袋的第二进料口与第一进料口、第二抽气口与腔体，以及第二出料口与下料组件之间均是密封连接。

本实用新型提供的一种保鲜装置包括腔体、盖体组件、抽气组件、下料组件及柔性袋。通过将柔性袋放入腔体内，利用抽气组件及下料组件将第一出料口、第二出料口、第一抽气口、第二抽气口及腔体进行密封连接后，将大米通过第一进料口、第二进料口放入到柔性袋内后，利用盖体组件将第一进料口、第二进料口及腔体密封盖合，经过抽气后使得腔体内处于真空状态，隔绝了与外部环境的接触，避免大米因胚乳直接暴露在外，因吸收湿气引起发热变质的情况发生。进一步的，将柔性袋设置在腔体内部，将大米装载在柔性袋内，柔性袋可相对腔体拆卸，便于后续清洗及跟换柔性袋。进一步的，利用抽气组件对柔性袋进行抽气，排净柔性袋内的氧气，使之处于无氧、密封的状态，从而实现大米的保鲜，提高了大米的贮存时间及大米的食用品质，解决了相关技术中贮存装置因不能对大米进行妥善贮存而出现大米发霉变质、大量爆腰的问题。同时，该保鲜装置，操作简单、易行，进料、贮存及出料的自动化程度高，省时省力，易于推广。

根据本实用新型上述的保鲜装置，还可以具有以下附加技术特征：

在上述技术方案中，优选地，保鲜装置还包括：上盖，设置在腔体的上端，第一进料口设置在上盖上。

在该技术方案中，第一进料口设置在腔体上端的上盖上，便于利用盖体组件将第一进料口、第二进料口及腔体密封盖合。

在上述技术方案中，优选地，盖体组件包括：压紧盖，柔性袋的第二进料口通过压紧盖与第一进料口进行密封连接；第一密封盖，盖设在第一进料口处，扣设在压紧盖上。

在该技术方案中，通过利用压紧盖将柔性袋的第二进料口压紧在腔体上，使得柔性袋、第一进料口及压紧盖紧密贴合，固定且限定了进料口的形状，同时由于柔性袋材料的特点，压紧盖压紧后，使得柔性袋的第二进料口与腔体之间成密封的空间，进而起到支撑扩张柔性袋空间的作用，进一步的，将第一密封盖盖设在第一进料口处，扣设在压紧盖上，进而实现密封环境下的抽气与下米的功能。同时，该装配结构简单，密封效果好，拆卸方便，维护维修成本低。

在上述技术方案中，优选地，第二抽气口与腔体之间设置有第二密封盖，形成密封连接。

在该技术方案中，在第二抽气口与腔体之间设置第二密封盖，即利用机械压紧的方式使得柔性袋的第二抽气口在第二密封盖的扣压下紧密的贴合在腔体上，同时，由于柔性袋材料的特性，第二密封盖压紧后，使得柔性袋第二抽气口与腔体之间成密封的空间，进而起到支撑扩张柔性袋空间的作用，进一步的，在第二抽气口与腔体之间设置第二密封盖，使得抽气组件可以通过第二密封盖与柔性袋的第二抽气口相连接，进而实现抽气保鲜的功能。同时，该装配结构密封效果好，且易于加工，互换性好。

在上述技术方案中，优选地，抽气组件包括：真空泵；导管，导管的一端与真空泵相连接，导管的另一端插设在第二密封盖上，与柔性袋相通；单向阀，设置在导管内。

在该技术方案中，抽气组件包括真空泵、导管和单向阀，真空泵通过导管将柔性袋内的氧气抽出，使得柔性袋处于无氧、密闭的状态，进而完成对大米的保鲜。进一步的，在导管内设置单向阀，可以阻止气体回流，避免因压差导致气体的回流，使氧气通过导管进入到柔性袋内，无法实现保鲜的功能。