[实用新型]一种应用于三氯蔗糖的酯化釜

说明书

技术领域

本实用新型涉及酯化反应设备技术领域，具体是一种应用于三氯蔗糖的酯化釜。

背景技术

三氯蔗糖是一种白色粉末状产品，极易溶于水、乙醇和甲醇，是唯一以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂，其甜度是蔗糖的600倍，且甜味纯正，甜味特性十分类似蔗糖，没有任何苦后味；三氯蔗糖无热量，不龋齿，稳定性好，尤其在水溶液中特别稳定。经过长时间的毒理试验证明其安全性极高，是目前最优秀的功能性甜味剂，三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、医药、化妆品等行业，由于三氯蔗糖是一种新型非营养性甜味剂，是肥胖症、心血管病和糖尿病患者理想的食品添加剂，因此，它在保健食品和医药中的应用不断扩大，随着社会的发展，人们对于三氯蔗糖的质量以及品质要求越来越高，从而对其制作过程提出了很高的要求，传统的酯化釜中在进行酯化反应时，检测结果不准确，能耗高、安全系数低、产品的质量和稳定性低，不能满足使用需求。因此，应该提供一种新的技术方案解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供了一种应用于三氯蔗糖的酯化釜，其结构简单，使用方便，可供多人使用，功能更加多样化。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：包括釜体、进风管、风机、冷凝器、搅拌装置、清洁装置和取样装置，所述釜体通过进风管与风机相连接，所述釜体上方设有釜盖，所述釜盖与釜体之间设置有密封环，所述釜盖上设有进料口和气阀，所述釜体底部中央设有泄液口；所述搅拌装置包括搅拌器和驱动电机，所述搅拌器设置在釜体内部且一侧设有氮气通入管，所述氮气通入管穿过所述釜盖伸入到所述釜体内，所述釜体上方设有氮气排出管，所述氮气排出管穿过所述釜盖伸入到所述釜体内，所述氮气排出管连接冷凝器，所述搅拌器包括搅拌轴、内壁刮板和搅拌叶，所述内壁刮板和搅拌叶分别与搅拌轴相连接，所述釜体上连通有取料装置，所述取料装置包括取样口和挡料器，所述取样口设置在釜体的一侧，挡料器插接在取样口内，所述挡料器呈弯管状，可以有效防止酯化反应过程中固体物料进入酯化釜取样口，使检测结果更准确。

所述的釜体采用不锈钢制成，耐碱性好。

所述挡料器包括直线管和与其相连的弯曲管，所述直线管插接在所述釜体取样口内，且所述弯曲管位于釜体内。

所述内壁刮板和搅拌叶与搅拌轴可拆卸的连接在一起。

本实用新型有益效果为：本实用新型设计新颖，结构简单，更加准确的控制脂粉和碱水的比例，保证最终酯化反应产品的品质；再生产中酯化釜内安装氮气通入管，将易燃气体氮气 全部安全排出釜外，使反应物料安全反应，减少副反应产生，加快反应速度；通过内壁刮板旋转，可随时清理釜体内壁上的物料，减少粘壁，同时有利于卸料，最终酯化反应的产品从泄液口流出。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图；

图中1. 釜体、2. 进风管、3. 风机、4. 冷凝器、5. 釜盖、6. 密封环、7. 进料口、8. 气阀、9. 泄液口、10. 驱动电机、11. 氮气通入管、12. 氮气排出管、13. 搅拌轴、14. 内壁刮板、15. 搅拌叶、16. 直线管、17. 弯曲管。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及具体实施方式，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施方式仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

参看图1，本具体实施方式采用以下技术方案：它包括釜体1、进风管2、风机3、冷凝器4、搅拌装置和取样装置，所述釜体1通过进风管2与风机3相连接，所述釜体1上方设有釜盖5，所述釜盖5与釜体1之间设置有密封环6，所述釜盖5上设有进料口7和气阀8，所述釜体1底部中央设有泄液口9；所述搅拌装置包括搅拌器和驱动电机10，所述搅拌器设置在釜体1内部且一侧设有氮气通入管11，所述氮气通入管11穿过所述釜盖5伸入到所述釜体1内，所述釜体1上方设有氮气排出管12，所述氮气排出管12穿过所述釜盖5伸入到所述釜体1内，所述氮气排出管12连接冷凝器4，所述搅拌器包括搅拌轴13、内壁刮板14和搅拌叶15，所述内壁刮板14和搅拌叶15分别与搅拌轴13相连接，所述釜体1上连通有取料装置，所述取料装置包括取样口和挡料器，所述取样口设置在釜体1的一侧，挡料器插接在取样口内，所述挡料器呈弯管状，可以有效防止酯化反应过程中固体物料进入酯化釜取样口，使检测结果更准确。