[实用新型]一种酿酒浸米桶装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及酿酒浸米桶装置，属于酒类酿造技术领域。

背景技术

目前，在酿酒过程中，一般需要使用大量的浸米桶浸米，进行发酵，等达到所需要的发酵要求时，然后将这些发酵后的米从浸米桶中取出，而一般取出这些发酵后的米的方式是直接采用下料斗下料，利用工具接出这些米。但是，因为这些米大多带有粘性，因此，在下米的过程中，有些米无法从米桶中下来，需要人工清理，或者采用其他方式，造成使用的极大不方便。而如果这些米粘在桶内壁上不予以清理，则会引起不良反应和酿酒的质量，因此，有必要采用合适的方式予以改进。

有鉴于上述的缺陷，本设计人，积极加以研究创新，以期创设一种新型结构的酿酒浸米桶装置，使其更具有产业上的利用价值。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型的目的是提供一种用于酿酒的浸米桶装置。

本实用新型的技术方案如下：

一种酿酒浸米桶装置，其特征在于：包括球冠形的桶底(2)，与所述桶底 (2)相契合的圆柱形的桶壁(3)；所述桶底(2)中心位置设置有一下料阀(7)，所述桶底(2)底部位于所述下料阀(7)一侧还设置有震动电机(8)；所述桶壁(3)内部为中空，其中空部分设置有加热丝(4)和加热液。

进一步的，所述桶壁(3)内部还设置有温度传感器(5)，所述温度传感器(5)用于检测所述桶壁(3)内部的温度。

进一步的，还包括一设置在所述桶壁(3)外部的控制器(9)，所述控制器 (9)接收所述温度传感器(5)发送的温度信息并控制所述加热丝(4)的加热温度。

进一步的，所述桶壁(3)内部还设置有液位传感器(6)，所述液位传感器 (6)用于显示所述桶壁(3)内部的液位高度。

进一步的，还包括设置在所述桶底(2)下方的多个支架(1)。

进一步的，所述桶壁(3)和桶底(2)的内侧均设置有防腐涂层。

进一步的，所述防腐涂层为聚四氟乙烯涂层。

借由上述方案，本实用新型至少具有以下优点：

(1)本装置桶底为球冠形，能够使得米在卸料的时候向中心靠拢；

(2)本装置桶底设置有震动电机，能够将黏附在桶壁上的米通过震动进行卸料；

(3)本装置桶壁内设置了加热装置，并通过控制器可以保持桶壁内部的温度。

附图说明

图1、本实用新型的主要结构示意图

图中：1-支架；2-桶底；3-桶壁；4-加热丝；5-温度传感器；6-液位计；7-下料阀；8-震动电机；9-控制器。

具体实施方式

下面结合附图和实施例，对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不用来限制本实用新型的范围。

参见图1，本实用新型一较佳实施例所述的一种酿酒浸米桶装置，包括球冠形的桶底2，与所述桶底2相契合的圆柱形的桶壁3；所述桶底2中心位置设置有一下料阀7，所述桶底2底部位于所述下料阀7一侧还设置有震动电机8；所述桶壁3内部为中空，其中空部分设置有加热丝4和加热液。

-所述桶壁3内部还设置有温度传感器5，所述温度传感器5用于检测所述桶壁3内部的温度。

-还包括一设置在所述桶壁3外部的控制器9，所述控制器9接收所述温度传感器5发送的温度信息并控制所述加热丝4的加热温度。

-所述桶壁3内部还设置有液位传感器6，所述液位传感器6用于显示所述桶壁3内部的液位高度。

-还包括设置在所述桶底2下方的多个支架1。

-所述桶壁3和桶底2的内侧均设置有防腐涂层。

-所述防腐涂层为聚四氟乙烯涂层。

本实用新型的工作原理如下：

本装置通过震动电机震动可以将桶壁上黏附的米完全实现卸料，设置的加热丝能够保持桶壁内的温度，液位传感器和温度传感器可以检测桶壁内部的液位和温度状况，本装置用于酿酒过程中的浸米步骤，使用本装置进行浸米具有米不残留浸米筒的优点。

本实用新型至少具有以下优点：

(1)本装置桶底为球冠形，能够使得米在卸料的时候向中心靠拢；

(2)本装置桶底设置有震动电机，能够将黏附在桶壁上的米通过震动进行卸料；

(3)本装置桶壁内设置了加热装置，并通过控制器可以保持桶壁内部的温度。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，并不用于限制本实用新型，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本实用新型的保护范围。