[实用新型]一种莲藕破碎装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种破碎装置，具体是一种莲藕破碎装置。

背景技术

莲藕属睡莲科植物，莲的根茎。肥大，有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血。用莲藕制作的产品有很多种。其中，生产制备的藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。在藕粉的生产过程中，莲藕粉碎的目的就是破坏物料的组织结构，使微小的淀粉颗粒能够顺利地从藕中解体分离出来，这些会直接影响到后期工艺以及淀粉提取率和淀粉质量。目前，莲藕的破碎程度以及破碎的质量影响藕粉工艺，也不利于后期工艺。在实际的生产中，有待改进。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术之不足，提供一种莲藕破碎装置，结构简单，操作方便，能够快速的对原料进行切片和破碎。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种莲藕破碎装置，包括进料口、电机、刀片、箱体、齿轮、主动轴、定时控制器、轮齿、齿面、出料口；所述破碎装置的箱体上部与进料口连接。

作为本实用新型进一步的方案：所述箱体内部的上部固定着电机，电机上有刀片。

作为本实用新型进一步的方案：所述箱体内部的下部有一齿轮，齿轮中心为主动轴，主动轴与定时控制器连接。

作为本实用新型进一步的方案：所述箱体的底部依次为轮齿、齿面。

作为本实用新型进一步的方案：所述箱体的下部与出料口连接。

作为本实用新型进一步的方案：所述箱体箱体的形状为长方体。

作为本实用新型进一步的方案：所述电机的转速工作时为200r/min。

作为本实用新型进一步的方案：所述刀片在电机上固定两组，一组有四个刀片，一组刀片之间的夹角90°。

作为本实用新型进一步的方案：所述轮齿、齿面的接触面为滤网结构。

作为本实用新型进一步的方案：所述滤网选用的目数为200目。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：莲藕破碎装置结构简单，操作方便，成本较低，能够快速的对原料进行切片和破碎，破碎后通过箱体的底部的滤网，控制破碎后物料的质量。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为电机和刀片的结构示意图。

图中：1-进料口，2-电机，3-刀片，4-箱体，5-齿轮，6-主动轴，7-定时控制器，8-轮齿，9-齿面，10-出料口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例

如图1和图2所示，一种莲藕破碎装置，包括进料口1、电机2、刀片3、箱体4、齿轮5、主动轴6、定时控制器7、轮齿8、齿面9、出料口10；所述破碎装置的箱体上部与进料口连接。

所述箱体内部的上部固定着电机，电机上有刀片。

所述箱体内部的下部有一齿轮，齿轮中心为主动轴，主动轴与定时控制器连接。

所述箱体的底部依次为轮齿、齿面。

所述箱体的下部与出料口连接。

所述箱体箱体的形状为长方体。

所述电机工作时的转速为200r/min。

所述刀片在电机上固定两组，一组有四个刀片，一组刀片之间的夹角90°。

所述轮齿、齿面的接触面为滤网结构。

所述滤网选用的目数为200目。

本实用新型的工作原理是：