[实用新型]便于控制火候的酒精火锅炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种便于控制火候的酒精火锅炉。

背景技术

火锅，它是中国独创的美食，历史悠久；火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。现在市场上销售火锅器皿样式不少，种类大致有：

1.传统木炭火锅炉：木炭火锅炉不需要电源设置，不受煤气管道制约。只需一架火锅，一斤炭火。炭火锅就餐环境一定要通风又排烟。

2.燃气火锅炉：燃气铜火锅炉为一种以燃气为燃料的铜火锅。是对以木炭为燃料的传统铜火锅的改进。它是在传统铜火锅炉的基础上，在其炉底安装了由燃气燃烧盘，通气管燃气嘴等组成的燃气炉具。

3.电火锅炉：电火锅炉是利用电流加热的火锅炉。电火锅炉适用于液体物质升温加热，不可干烧空烧，液体物质不得超过容积4/5，以免沸溢以免沸时溢出杯外引起漏电。

上述火锅炉在燃料使用从柴火到木炭，到瓦斯、电磁炉，以木炭的使用历史最久，也最有风味，但也是最污染空气的一种方式；电磁炉虽然最干净也最方便，但风味较差，瓦斯最好控制火候的大小，方便、好用，不过却也较危险。.

4.酒精火锅炉：酒精火锅炉的燃料是酒精，有液体的，也有块状的，。酒精火锅炉有传统木炭火锅有风味的优点，无传统木炭火锅烟气污染空气缺点，又无瓦斯火锅的危险，但酒精火锅炉不便于控制火候的大小。因此需要改进。

发明内容

本实用新型的任务是提供一种便于控制火候的酒精火锅炉。本实用新型的任务是通过如下技术方案实现的：

所述的便于控制火候的酒精火锅炉设有火锅架，火锅架由一个金属圆形围栏、三个孤形支架条构成，金属圆形围栏上下设有两条钢丝圈，两条钢丝之间设制作好的有美术造形的金属柵栏，金属柵栏与两条钢丝焊接成一体，围成圆圈构成金属圆形围栏，金属圆形围栏下面的钢丝圈上焊接有三个孤形支架条，每个孤形支架条均为一根U形钢丝条，U形钢丝条下部从一侧视为J形，U形钢丝条上端是焊接在金属圆形围栏下面的钢丝圈上，U形钢丝条中间设一夹卡片,夹卡片中间设有螺栓孔, 螺栓穿过夹卡片螺丝孔及连接板上部的对应螺丝孔通过螺母固定, 连接板为一直角板从一侧视为L形, L形的底面上也设有螺栓孔,螺栓穿过L形的底面上螺栓孔与酒精火锅炉的底板上设的螺丝孔通过螺母将连接板固定在酒精火锅炉的底板上; 三个孤形支架条与酒精火锅炉的底板的连接关系相同，在三个孤形支架条下部之间还焊接有圆弧形加固条；酒精火锅炉的底板的上面设有一长方形支杆, 长方形支杆外套装一方形齿条套, 方形齿条套的中心为空心, 方形齿条套可沿长方形支杆纵向来回移动，方形齿条套的上端设有置放酒精燃料的燃烧盆，燃烧盆中间设有铆钉，铆钉与燃烧盆下的连接板固定在一起，燃烧盆下的连接板用螺丝紧固在方形齿条套的上端，方形齿条套的一侧面设一排齿牙, 齿牙与对面的齿轮转轴上的齿轮啮合，齿轮转轴套设在两个轴承盘上，轴承盘外设有轴承盘外包装体，轴承盘外包装体的圆形体下面设有一段长杆，长杆下部穿过酒精火锅炉的底板，长杆的下部外设有外螺纹，通过螺母栓在长杆的下部外螺纹上而将轴承盘外包装体固定在酒精火锅炉的底板上，齿轮转轴的另一端头上设有旋钮。

与现有技术比较，本实用新型在酒精火锅炉置放酒精燃料的燃烧盆下设置了可调整置放酒精燃料的燃烧盆与锅底之间距离的装置，使用者可方便地旋转齿轮转轴的另一端头上旋钮，齿轮转轴的齿轮就通过方形齿条套的一侧面设一排齿牙使方形齿条套沿长方形支杆纵向移动，则设在方形齿条套的上端设有置放酒精燃料的燃烧盆也随之升降，则可达到酒精火锅炉在燃酒精火焰与锅底之间距离，从而便于控制火候大小，而且本实用新型火锅架的有美术图形的金属柵栏及三个孤形支架条外视美观，设计上金属柵栏既能使燃烧盆酒精燃烧热量保持在金属柵栏内，又保持了一定的通气。这样的实用新型酒精火锅炉必受使用者的欢迎，很有市场价值。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，

图1为本实用新型一种结构前视示意图；

图2为图1火锅锅底部位结构后视示意图。

具体实施方式