[实用新型]一种旋转循环式烘箱

说明书

技术领域

本实用新型涉及烘烤装置领域，具体涉及一种旋转循环式烘箱。

背景技术

现有的烘箱都是简单的结构和加热管，直接将待烘烤的产品装入烘箱进行烘烤，由于内部各个位置加热板分布不均匀，热空气循环流通不畅，导致烘箱中各处温度受热不均匀，有的地方温度高，有的地方温度低，导致被烘烤的食品生熟不一致，影响了食品的口感和品质，为了解决上述问题，有的烘箱生产加工厂也开发出一种旋转式的烘箱，但是这种旋转式的烘箱形状大多为圆形，不利于加工厂内设备摆放，有的旋转式烘箱虽然形状设计为矩形，内部设有旋转盘，内部空间不能被充分利用，浪费了很多空间，降低了烘箱的烘烤效率，并且现有的旋转式烘箱内部热空气不能很好的循环，热空气容易总是上浮在烘箱上层空间，导致烘箱上下受热不均匀，不利于大空间烘箱烘烤，所以对于现有的烘箱装置有待改进，提高内部空间受热均匀度。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型提供了一种旋转循环式烘箱，使得烘箱内受热均匀，提高了烘烤效果。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：

一种旋转循环式烘箱，包括烘箱箱体、烘箱门、置物盘和置物挂钩6，所述烘箱箱体为两层结构，所述烘箱箱体的两端侧壁中间设有S型发热管，所述烘箱箱体的顶部和底部中间设有环形加热管，所述置物盘位于烘箱箱体内部底面，所述置物盘与烘箱箱体内部底面结构分离，所述置物盘下端安装有旋转装置，所述置物挂钩位于烘箱箱体内部上表面，所述置物挂钩与烘箱箱体内部上表面结构相分离，所述置物挂钩上端与旋转装置相连接。

所述烘箱箱体内部顶部上表面和下表面与烘箱箱体内部侧壁连接处为圆弧形设计，有利于内部空气循环流动，烘箱侧壁的提高导流性。

所述烘箱箱体内部上表面和下表面设有通气孔，所述通气孔的孔径为0.2～1cm，提高烘箱的烘烤效果。

所述烘箱箱体内部侧壁设有条形开口缝，所述开口缝的长度为烘箱箱体内部侧壁宽度的2/3～8/10，有利于侧壁加热板的热源均匀地散发到烘箱内部。

所述烘箱箱体内部顶端的环形加热管上方设有风机，所述烘箱箱体顶端安装有通气管道，所述通气管道将烘箱箱体上端的夹层空间与外界相连接，所述通气管道内部设有除尘网，有利于烘箱上端风机的工作，并且保证了烘箱内部流动的热空气干净卫生。

所述烘箱门包括烘箱门把手和隔热玻璃门体，所述烘箱门内部四周设有密封垫，所述密封垫为耐高温硅胶材质，提高了烘箱内部隔热密封性。

所述置物挂钩和置物盘为上下对应，所述置物盘表面设有卡槽，有利于悬挂或防止烘烤食物架，提高了上料便捷性和稳定性。

本实用新型的有益效果如下：

（1）本实用新型提出了一种旋转循环式烘箱，优化了烘箱的外部结构和内部结构，增加了烘箱内烘烤架的摆放空间，提高了烘箱内部热空气的导流循环作用；

（2）本实用新型内部上下设置的置物挂钩和置物盘，提高了食物摆放的便捷性，并且可以通过置物盘和置物挂钩的旋转作用带动被烘烤食物一起转动，提高食物受热的均匀性；

（3）本实用新型内部侧壁设有的长条型开口缝，内部上下底面设有通气孔提高了烘箱内热空气的流通导热，提高了烘箱内的加热效果；

（4）本实用新型上端设有的风机及通气管道的设计提高了烘箱内部热空气的流动，过滤了外界空气中的灰尘杂物，保证了烘箱内部空气的干净卫生，保证了食物的安全品质。

附图说明

图1为本实用新型一种旋转循环式烘箱的整体结构示意图；

图2为本实用新型一种旋转循环式烘箱内部上端结构的示意图。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。