[实用新型]烹饪装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，更具体而言，涉及一种烹饪装置。

背景技术

目前，一些烹饪装置采用翻盖式结构，如图1所示，烹饪装置的上盖2’与底座1’铰接，产品加热食物3’时会产生水蒸气，部分水蒸气会在上盖2’内冷凝，加热过程中还可能会有一些食物碎渣、汤汁飞溅到上盖2’上，开盖时，食物碎渣、汤汁会随冷凝水一起向下流，为防止这些冷凝水直接滴落弄脏桌子或其他家具，大部分产品会在底座1’后部的后背板上设置一个挡水斜面11’，上盖2’打开后，挡水斜面11’处于上盖2’和底座1’之间的位置，混有食物碎渣、汤汁的冷凝水会流到挡水斜面11’上，这样虽然可解决冷凝水滴落弄脏家具的问题，但食物碎渣、汤汁的冷凝水会聚集在挡水斜面11’底部位置，该位置位于上盖2’和底座1’之间，不易进行清理，若食物碎渣、汤汁清理不干净，过一段时间便会滋生细菌、产生异味，带来严重的卫生问题，影响产品使用。

实用新型内容

本实用新型旨在解决现有技术中存在的技术问题至少之一。

为此，本实用新型的目的在于，提供一种烹饪装置。

为实现上述目的，本实用新型的实施例提供了一种烹饪装置，包括底座和与所述底座铰接的上盖，所述底座包括后背板，所述后背板上设有挡水面，所述上盖打开时，所述挡水面位于所述上盖和所述底座之间，所述烹饪装置还包括盛水件，所述盛水件能够拆卸地安装在所述挡水面上。

本方案在烹饪装置上加设盛水件，盛水件可拆卸地安装在挡水面上，烹饪装置完成烹饪工作后，打开上盖，混有食物碎渣、汤汁的冷凝水会先由上盖流到挡水面上，再沿挡水面流入盛水件中，用户可将盛水件从挡水面上拆下进行清洗，清洗完成后再将盛水件装回到挡水面上，这样设计可降低产品的清理操作的难度，以便将残留的食物碎渣和汤汁彻底清理干净，保证产品的清洁度，以防止食物碎渣、汤汁残留带来卫生问题。

在上述技术方案中，优选地，所述盛水件为储水槽，所述挡水面上设有安装孔，所述储水槽能够拆卸地安装在所述安装孔内。

本方案中，盛水件为储水槽，这样设计盛水件的结构简单，生产成本低。挡水面上设有与储水槽配合的安装孔，储水槽拆装方便，在此基础上，还可在储水槽和安装孔间设置一些固定结构，以提升对储水槽的固定效果，例如在储水槽和安装孔中的一个上设置弹性卡扣，另一个上设相配合的卡接部。

在上述任一技术方案中，优选地，所述挡水面包括导流斜面和连接在所述导流斜面底部的水平面，所述安装孔位于所述导流斜面和所述水平面上，所述储水槽包括与所述导流斜面配合的倾斜部和与所述水平面配合的水平部。

在上述任一技术方案中，优选地，所述储水槽的顶部设有向外延伸的翻边，所述翻边与所述安装孔的边缘抵触，以将储水槽安装在所述安装孔内。

本方案中，储水槽的顶部设有翻边，翻边与安装孔的边缘搭接，选用这种装配方式储水槽的拆装操作简单，拆装过程耗时短，从而可提升用户使用的满意度。

在上述任一技术方案中，优选地，所述安装孔的边缘向下凹陷形成与所述翻边适配的安装槽。

储水槽安装到安装槽内时，翻边的侧壁与安装槽的侧壁抵触，这样设计可提升对储水槽的固定效果。

在上述任一技术方案中，优选地，所述安装槽的深度大于或等于所述翻边的厚度。

这样设计保证储水槽安装到安装槽内后，翻边不高于安装槽的外边沿，翻边的边沿阻不会对冷凝水形成阻挡，以保证混有食物碎渣、汤汁的冷凝水流到挡水面上后，可全部沿挡水面流入储水槽。

在上述任一技术方案中，优选地，所述底座上设有用于放置食物的载物板，所述载物板下方安装有第一加热装置，所述上盖上对应所述载物板位置设有向上凹陷的容纳槽。

在上述任一技术方案中，优选地，所述容纳槽的槽壁上设有第二加热装置。

在容纳槽的槽壁上设有第二加热装置可提升加热效率，缩短加热食物的时间，同时提升加热的均匀性。

在上述任一技术方案中，优选地，所述第一加热装置包括第一发热管。

在上述任一技术方案中，优选地，所述第二加热装置包括第二发热管。

本方案中，烹饪装置的加热装置包括发热管，这样设计使产品具备烧烤加热功能。

在上述任一技术方案中，优选地，所述第一加热装置包括至少一个磁控管。

本方案中，第一加热装置包括至少一个磁控管，使产品具备微波加热功能。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明