[实用新型]料理机

说明书

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，具体而言，涉及一种料理机。

背景技术

现有市面上的食物处理机或搅拌器为主机与杯体分开结构，通过电机带动下离合器，再通过下离合器来带粉碎动刀组件高速运转对食材粉碎切割达到消费者需要的粉碎效果。

然而，现有技术中的普通料理机的粉碎刀组为一个方向粉碎切割，粉碎刀要么为钝口，要么为利口两种，钝口对于硬食材粉碎效果好，且刀口不容易卷边，但是对于粗纤维食材或软性食材粉碎效果就不够理想，相反如果利口对于硬性食材容易卷边或是将刀口打缺现象。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种料理机，以解决现有的料理机难于兼顾对硬性和软性食材进行粉碎的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种料理机，包括机座、驱动电机、控制板、搅拌杯、检测单元以及粉碎刀组，其中，驱动电机和控制板均安装在机座上，粉碎刀组安装在搅拌杯的底部，搅拌杯安装在机座上，粉碎刀组包括粉碎刀，粉碎刀包括利刃口和钝刃口，利刃口和钝刃口分别位于粉碎刀的两侧边，驱动电机与粉碎刀组驱动连接，控制板可控制驱动电机正转或反转，或根据检测单元反馈的信号控制驱动电机反转。

进一步地，机座设置有面板，面板上设置有软性食材开启按钮和硬性食材开启按钮，软性食材开启按钮和硬性食材开启按钮均与控制板控制连接；当启动软性食材开启按钮时，控制板控制驱动电机的转向与利刃口的转向一致；当启动硬性食材开启按钮时，控制板控制驱动电机的转向与钝刃口的转向一致。

进一步地，检测单元用于检测驱动电机的电流或转速，检测单元与控制板通讯连接，控制板接收检测单元传递的信号以控制驱动电机反转。

进一步地，机座设置有面板，面板上设置有与控制板控制连接的自动侦测按钮，当启动自动侦测按钮时，检测单元开始工作。

进一步地，检测单元包括第一检测元件，第一检测元件与控制板电连接，第一检测元件用于检测驱动电机的电流。

进一步地，料理机还包括第二检测元件，第二检测元件与控制板电连接，第二检测元件用于检测驱动电机的转速。

进一步地，驱动电机上设置有磁体，第二检测元件为霍尔传感器。

进一步地，利刃口和钝刃口中其一或两者均设置有锯齿结构。

进一步地，驱动电机为串激电机、直流电机、无刷电机、开关磁阻电机或感应电机。

应用本实用新型的技术方案，本实用新型中的驱动电机可在控制板的控制下实现正转或者反转，进而驱动粉碎刀组正转或反转，根据检测单元反馈的信号在控制板的控制下反转，与此同时，本实用新型中的粉碎刀组包括粉碎刀，该粉碎刀包括利刃口和钝刃口。在实际工作的过程中，钝刃口便于对硬性食材进行粉碎，利刃口便于软性食材进行粉碎。因此，本实用新型中的料理机可以根据搅拌杯内的食材的性质，通过驱动电机带动粉碎刀组正转或者反转，并能够在合适的实际使驱动电机反转，从而切换利刃口和钝刃口来对搅拌杯内的食材进行粉碎，能够兼顾料理机对软硬性食材的粉碎和搅打，从而避免粉碎刀出现卷边或者缺口现象。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示意性示出了本实用新型的料理机的分解视图；

图2示意性示出了本实用新型的料理机的剖视图；

图3示意性示出了本实用新型的料理机的粉碎刀组的粉碎刀为四块时的立体结构图；

图4示意性示出了图3中的粉碎刀的立体结构图；

图5示意性示出了图3中的粉碎刀上设置有锯齿结构时的立体结构图；

图6示意性示出了本实用新型的料理机的粉碎刀组的粉碎刀为三块时的立体结构图；

图7示意性示出了本实用新型的料理机的粉碎刀组的粉碎刀为六块时的立体结构图；

图8示意性示出了本实用新型的料理机的粉碎刀组的粉碎刀为八块时的立体结构图；

图9示意性示出了本实用新型的料理机的驱动电机与控制芯片的连接关系图；

图10示意性示出了本实用新型的料理机的驱动电机的正转和反转控制电路图；

图11示意性示出了本实用新型的料理机的驱动电机的电流检测电路图；以及

图12示意性示出了本实用新型的料理机的驱动电机的转速检测电路图。

其中，上述附图包括以下附图标记：