[实用新型]食品切分器

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，尤其涉及一种食品切分器。

背景技术

当人们需要将果蔬或者其他食品切分成多份以供多人一起分享时，大多通过水果刀或者同类刀具将食品切成小块或者片状，切分过程需要重复多次，且不可避免的存在安全隐患。

中国专利CN 202556421 U公开了一种切水果器，该切水果器包括切刀装置、水果杯，其设计要点在于切刀装置包括刀片放置座、切割刀片、导杆、运动手柄座、手柄、底座，刀片放置座内部设有与刀片放置座运动配合的切割刀片，刀片放置座两侧均固接导杆，导杆底部固接底座；切割刀片两侧均连接短杆，短杆伸出刀片放置座的滑槽固接运动手柄座，两运动手柄座分别运动置于两导杆，运动手柄座固接手柄；底座设有通孔，水果杯的杯口穿过通孔与刀片放置座底部连接，水果杯设有与滑槽对齐的行程滑槽。但是，当使用本实用新型的切水果器切分苹果等较硬质的食品时，需要用较大的力量按压手柄才能完成水果的切分过程，费时费力。

因此，设计出一种快速切分食品的工具，能够用较小的力量快速将食品分成多份以供多人同时分享，成为人们的迫切要求。

实用新型内容

本实用新型针对上述的现有的食品切分工具费时费力的技术问题，提出一种快速切分食品的工具，能够用较小的力量快速将食品分成多份。

为了达到上述目的，本实用新型采用的技术方案为：

一种食品切分器，包括水平放置的底座，以及可沿竖直方向上下运动的安装板，安装板平行设置于底座上，安装板上设置有沿竖直方向贯通的第一安装孔，第一安装孔中设置有与第一安装孔相配合的刀具；进一步包括可按压安装板的压杆组件，压杆组件包括竖直固定于底座上的第一支柱，分别竖直固定于安装板前后两端中心的两个第二支柱，连接于两个第二支柱上端的连接柱，以及连接于第一支柱上端和连接柱上的压杆，压杆的一端与第一支柱的上端铰接，压杆与连接柱固定连接，第一支柱的上端至压杆与连接柱的固接处的距离小于压杆长度的一半。

作为优选，底座上竖直固定有多根螺纹杆，螺纹杆上设置有与螺纹杆相啮合的螺母，安装板上设置有多个竖直贯通且与螺纹杆相对应的第二安装孔，螺纹杆穿过第二安装孔，位于底座与安装板之间的螺纹杆外侧套设有弹簧，安装板的上表面与螺母下表面相接触，安装板的下表面与弹簧顶端相接触。

作为优选，安装板上设置有多个可固定刀具的夹具，夹具与安装板可转动地连接。

作为优选，底座上设置有可盛装食品的凹槽。

作为优选，底座上设置有滑轨，凹槽上设置有与底座上的滑轨相配合的滑块，凹槽的侧面设置有可带动凹槽在底座上滑动的把手。

作为优选，刀具包括多个在水平方向依次排列的刀片，刀片竖直放置且刀刃朝下。

作为优选，刀片竖直方向的高度大于安装板竖直方向的厚度。

作为优选，刀具为方形，多个刀片沿直线依次排列，刀片的刀刃设置有向下凸出的圆弧。

作为优选，刀片竖直方向的左右两个侧面为平面或曲面。

作为优选，刀具为圆形，多个刀片沿米字型依次排列。

与现有技术相比，本实用新型的优点和积极效果在于：

1、本实用新型的食品切分器，其通过设置可按压安装板向下运动的压杆组件，利用杠杆原理实现利用较小的力量将食品快速切分成多份，从而节约人力和时间。

2、本实用新型的食品切分器，其螺纹杆位于底座和安装板之间的部分外侧套设有弹簧，螺纹杆位于安装板上表面的部分设置有螺母，通过弹簧的弹力和螺母的限位作用实现安装板在螺纹杆上上下运动，进而实现安装板上的刀具对食品的切分，有利于节约人力。

3、本实用新型的食品切分器，其通过在底座中设置可盛装食品的凹槽，有利于将食品固定，以实现对食品的快速切分；进一步地，凹槽可运动地连接于底座上，便于快速放置或者取出食品，提高了便利性。

4、本实用新型的食品切分器，其刀具为方形且刀片为直线依次排列时，可将食品切分成片状，其刀具为圆形且刀片为米字型依次排列时，可将食品切分成多块，可满足不同的切分要求。

5、本实用新型的食品切分器，其多个沿直线依次排列的刀片为平面刀片和/或曲面刀片，进一步提高了食品切分后的美观性。

附图说明

图1为本实用新型食品切分器的结构示意；

图2为本实用新型食品切分器的刀具第一实施方式的俯视图；

图3为本实用新型食品切分器的刀具第一实施方式的刀片结构示意图；

图4为本实用新型食品切分器的刀具第二实施方式的俯视图；