[实用新型]食物料理机

说明书

技术领域

本实用新型涉及家电领域，具体地，涉及一种食物料理机。

背景技术

随着小家电产品的类型和精分度增加，平均每户所使用的小家电数量都在不断的增加，所占用的厨房空间也增大。但受限于厨房空间有限，难以容纳越来越多的小家电产品，以至于经常需要收纳，严重影响了用户的使用感受。

另外，在如豆浆机等打浆设备中，一方面通常需要较长的作业时间完成食材料理过程，打浆效率较低；另一方面，为了使得营养均衡、口感更适宜，需要(在加热之前或加热过程中)人工搅拌，以使得食材营养充分释放、浆液与食糖等混合均匀。

有鉴于此，有必要对上述现有技术进行改进，以满足人们对料理设备的多样化需求和健康养生需要。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种料理机，该料理机能够实现打浆，且便于获得营养均衡、口感适宜的食材。

为了解决上述技术问题，本实用新型的一个方面提供一种食物料理机，包括机身组件和机头组件，所述机身组件包括机座、内胆和用于对该内胆加热的加热体，所述机头组件包括搅拌盖以及选择性安装至该搅拌盖的电机轴上的打浆刀和搅拌爪。

优选地，所述食物料理机还包括内置于所述内胆中的搅拌加热锅，所述电机轴沿竖直方向延伸，且安装于该电机轴下端部的所述打浆刀或所述搅拌爪伸入至所述搅拌加热锅中。

优选地，所述机头组件还包括用于与所述打浆刀配合使用并包络所述打浆刀的研磨罩。

优选地，所述搅拌加热锅的底部容腔形成为缩径的搅打腔，安装于所述电机轴下端部的所述打浆刀或所述搅拌爪伸入至所述搅打腔中。

优选地，所述搅拌加热锅安装为在周向相对所述机座卡止。

优选地，所述打浆刀和所述搅拌爪通过相同的固定安装结构安装至所述电机轴上。

优选地，所述电机轴上形成有朝向自由端的卡止凸台并在靠近所述自由端的周面上形成有用于螺接锁紧螺母的外螺纹，所述打浆刀和所述搅拌爪分别形成有用于套设于所述电机轴上并通过所述锁紧螺母固定卡止于所述卡止凸台的安装孔。

优选地，所述搅拌爪的搅拌部是由不锈钢丝、陶瓷、玻璃、紫砂、木材、竹材中的一种制成的支架状结构。

此外，本实用新型的另一个方面还提供一种食物料理机，包括机头组件和机身组件，所述机身组件包括机座、内胆和对所述内胆加热的加热体，所述机头组件包括炖蒸盖和设有打浆刀的搅拌盖，所述搅拌盖和炖蒸盖均能够装配至所述机座的顶端开口以罩盖所述内胆，且该搅拌盖和炖蒸盖中的至少一者具有搅拌爪，所述内胆的底部容腔形成为缩径的搅打腔，所述搅拌盖和所述炖蒸盖分别能够安装为所述打浆刀和所述搅拌爪伸入至所述搅打腔中。

优选地，所述搅拌爪安装于所述炖蒸盖的底部，且该搅拌爪能够在收拢位置和用于搅拌的展开位置之间运动。

通过上述技术方案，本实用新型的食物料理机可以将打浆刀安装至搅拌盖的电机轴上以实现打浆，并在利用加热体对浆液进行加热之前或加热过程中将打浆刀替换为搅拌爪，以自动搅拌被加热的浆液，使其营养均匀充分地释放，与食糖等均匀混合，口感更好，无需进行人工搅拌。

本实用新型的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。

附图说明

附图是用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本实用新型，但并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是根据本实用新型的一种安装有打浆刀的食物料理机的结构示意图；

图2是图1中的局部A的放大图；

图3是根据本实用新型的一种安装有搅拌爪的食物料理机的结构示意图；

图4是图3中的局部B的放大图。

附图标记说明

1-机座，2-内胆，3-加热体，4-搅拌盖，5-研磨罩，6-电机轴，7-打浆刀，8-搅拌爪，8a-搅拌部，9-搅拌加热锅，10-搅打腔，11-卡止凸台，12-锁紧螺母。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限制本实用新型。

参照图1至图4所示，根据本实用新型一种优选实施方式的食物料理机，包括机身组件和机头组件。其中，机身组件包括机座1、安装于该机座1中的内胆2和用于对该内胆2加热的加热体3。可以理解的是，尽管该优选实施方式显示为加热体3位于内胆2的下侧，但本实用新型并不限于此，其也可以设置在机座1的侧壁中，在侧面对内胆2进行加热。