[实用新型]一种食品用烘干机

说明书

技术领域

本实用新型涉及干燥设备技术领域，尤其是一种食品用烘干机。

背景技术

食品干燥过程是食品工艺生产环节中重要的环节之一，其是在自然条件或人工控制条件下促使水分蒸发减少的工艺过程，从而起到延长食品的保藏期、便于贮存和运输，改变物料形态、色泽、口味等作用。现有自然干燥方法是指在自然环境条件下对食品进行晒干、风干或阴干，而人工干燥方法根据操作工艺环境的不同有多种多样的干燥处理方式。

现在使用比较多的是通过干燥的热风对食品进行干燥，然而现有技术采用热风对食品进行烘干存在如下问题：

1、未对进入热风机的空气进行处理，热风空气内含水量高，造成干燥效果差，且空气中含灰尘较多，容易对食品造成污染；

2、而且很多食品在干燥处理初期会产生大量的水，造成干燥箱内的蒸汽含量升高，大量的蒸汽带走大量的热量，造成热量利用率低且降低了食品的干燥速度。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决现有的热风烘干设备未对进入热风机的空气进行处理，设备干燥效果差，且空气中含灰尘较多，容易对食品造成污染问题而提供一种食品用烘干机。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：一种食品用烘干机，包括进气装置和干燥装置，所述进气装置包括依次管道连接的用于过滤空气中的灰尘的过滤器、对空气进行除水的干燥器和热风机，所述干燥装置包括支架和设置在支架上的干燥箱，所述干燥箱内设有用于放置食品的支撑装置，所述干燥箱的下部设有进风口，所述干燥箱的上部设有出风口，所述进风口通过管道与热风机连通。

为了解决食品在干燥处理初期会产生大量的水，造成干燥箱内的蒸汽含量升高，大量的蒸汽带走大量的热量，热量利用率低且降低了食品的干燥速度的问题，还包括导液管，所述支撑装置包括若干个支撑板、若干个集水箱和支撑连杆，所述支撑板上设有积水孔；所述集水箱的底部设有集水槽和排水口，所述排水口设置在集水槽内；所述支撑板下方对应设有集水箱，所述支撑连杆从下向上依次穿过集水箱和支撑板，并与集水箱和支撑板固定连接，所述支撑板下端与干燥箱底部固定连接，所述导液管与排水口连接，通过导液管将集水槽的水导出，导液管上设有截断阀，当需要导水时将截止阀打开。

为了保证进入的热风均匀，还包括风帽，所述风帽设置在干燥箱内部并与进风口固定连接。

为了充分利用热风余热，所述出风口通过管道与过滤器的进风口连接。

为了保证支撑板上的水能够尽快排出，提高干燥速度，所述积水孔为锥形结构，且积水孔在支撑板上表面的开口大于下表面的开口。

本实用新型的有益效果是：本实用新型提供了一种食品用烘干机，不仅能够很好的处理进入热风机的空气，保证干燥而且干净的空气，提高干燥效果，防止灰尘进入导致食物的污染；而且能够有效的排出干燥箱内的水，保证干燥箱的干燥度，进一步提高了干燥的效果。

附图说明

通过参照附图更详细地描述本实用新型的示例性实施例，本实用新型的以上和其它方面及优点将变得更加易于清楚，在附图中：

图1为本实用新型的一种食品用烘干机的整体结构示意图；

图2为图1中支撑装置的结构示意图；

图3为图2中集水箱的结构示意图。

具体实施方式

在下文中，现在将参照附图更充分地描述本实用新型，在附图中示出了各种实施例。然而，本实用新型可以以许多不同的形式来实施，且不应该解释为局限于在此阐述的实施例。相反，提供这些实施例使得本公开将是彻底和完全的，并将本实用新型的范围充分地传达给本领域技术人员。

在下文中，将参照附图更详细地描述本实用新型的示例性实施例。

如图1所示，一种食品用烘干机，包括进气装置和干燥装置，进气装置包括依次管道连接的用于过滤空气中的灰尘的过滤器1、对空气进行除水的干燥器2和热风机3，干燥装置包括支架4和设置在支架4上的干燥箱5，干燥箱5内设有用于放置食品的支撑装置，干燥箱5的下部设有进风口51，干燥箱5的上部设有出风口52，进风口51通过管道与热风机3连通。

如图2和图3所示，支撑装置包括若干个支撑板61、若干个集水箱62和支撑连杆63，支撑板61上设有积水孔611；集水箱62的底部设有集水槽621和排水口622，排水口622设置在集水槽621内；支撑板61下方对应设有集水箱62，支撑连杆63从下向上依次穿过集水箱62和支撑板61，并与集水箱62和支撑板61固定连接，支撑板61下端与干燥箱5底部固定连接。